m.gafei.com授权转载《印尼 迦佑 鬼面 黄金曼特宁G1 TP咖啡风味口感香气描述》咖啡知识内容，印尼 迦佑 鬼面 黄金曼特宁G1 TP咖啡风味口感香气描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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333印尼曼特宁
印尼
印尼为火山导屿集合而成的大型群岛国家，先天优秀种植环境、纬度，
每个岛屿各有不同特色。苏门答腊是印尼主要咖啡种植地，分两个产区：
第一在北苏门答腊的亚齐Aceh、第二在中南部多芭湖林东Linton。
亚齐著名栽种区环绕塔瓦湖Gayo山脉，是主要曼特宁产区，海拔1100-1300m，
围绕风光明媚塔瓦湖的迦佑产区平均2200雨量及1300m优异海拔，与火山土壤、
独立小农遮荫树栽种提升咖啡品质，有别印尼另一产区精品咖啡多芭湖林东所产
之曼特宁。迦佑产区曼特宁具沉著内敛特质、厚实口感丰富巧克力果干风味沉著。
*曼特宁是咖啡名非产区，指苏门答腊北部咖啡，名称源自当地曼特宁民族。
产区 迦佑Goyo
等级 G1
处理法 湿刨法
海拔 1300M
品种 Typica
风味 奶油 药草 雪松 香料 巧克力 甜度高 回甘度持久
2017-09-20 13:54:10
