m.gafei.com授权转载《香港有土炮！ 斯坦福大学毕业生 出港产透明咖啡》咖啡知识内容，香港有土炮！ 斯坦福大学毕业生 出港产透明咖啡有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
早上喝咖啡来「回魂」，是一众打工仔的习惯。
有时候不知道想喝咖啡的醇香味道，还是需要咖啡因来提神。
于是年前斯洛伐克有一对兄弟研发出了一支透明咖啡（Clear Coffee），色泽如清水，标榜以Arabica 咖啡豆、咖啡因及水制作，每支只有4卡路里，有提神作用，还不用怕喝至一口黄牙咖啡渍。 不少欧美网友在社群网络上以这透明咖啡「呃like」。 官网贩卖价钱是5.99英镑两支，数月前有本地网站可代购，近百多元价钱，足够买连锁咖啡店的三杯咖啡。
最近发现到有港版悄悄上市，由本地能量饮品公司24-7Energy生产，乍看像一瓶矿泉水，实际却带有淡淡黄色，一支有150ml容量，卖$20一瓶。
製作原理是由Arabica Green Coffee Beans中提取綠原酸，再加入生咖啡豆的咖啡因與及水，就能做出一支透明咖啡了。味道有點像冷泡咖啡，咖啡味很淡，冷藏後味道會好一點。提神功效就與一般咖啡無異，$20支，一試無妨。
售賣點：24-7Energy (www.247energydrink.com/shop)、HKTVMALL
2017-10-09 10:55:18
