m.gafei.com授权转载《受人追捧的耶加雪菲·科契尔的风味特点描述》咖啡知识内容，受人追捧的耶加雪菲·科契尔的风味特点描述有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

耶加雪菲Yirga cheffe科契尔Kochere
　　茉莉花香与柠檬气息、佛手柑、蜂蜜香甜、葡萄柚调性、果酸精致、口感明亮。
　　
　　全风味烘焙法：中深焙
　　
　　追求甘甜醇厚，但不焦躁的风味。牺牲最小值的酸香换得紮实甜厚的回甘尾韵，虽然不多，但仍保有产区风味与深焙所带来的琼浆玉液的感受，是全风味烘焙的特色。