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非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事》咖啡知识内容,非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。 穷国埃塞俄比亚VS星巴克。 最后证明这世界,还是有很多人有良知。 事情是这样的,依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死,还是被用每磅75分的价钱收

m.gafei.com授权转载《非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事》咖啡知识内容,非洲西达摩古吉咖啡产区/Sidamo GUJI与星巴克不得不说的故事有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


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  由SIDAMO这个产地的咖啡商标引起的大战。
 
  穷国埃塞俄比亚VS星巴克。
 
  最后证明这世界,还是有很多人有良知。
 
  事情是这样的,依索匹亚政府看到自己国家的咖啡小农做的要死,还是被用每磅75分的价钱收购咖啡豆。
 
  但星巴克却以35倍的价钱在市面上出售咖啡豆。
 
  所以,埃塞俄比亚政府他们决定申请商标,让部分利润留在自己国家,可是这商标星巴克早就申请了!
 
  双方告上法院。
 
  美国自家的人民看不下去星巴克用跨国企业用钱压人的蛮横,嘘爆星巴克的CEO。
 
  最后,事情圆满落幕。
 
  SIDAMO这个商标,好像有某种意义在,一种让咖啡不再是跨国企业剥削第三世界穷国的牺牲品,也让咖啡变好喝了!!
 
  非洲拥有最多的咖啡原生品种,现今中南美洲很多咖啡都是用非洲的咖啡种子培育的,是咖啡的基因库。
 
  Sidamo 更是非洲非常著名的咖啡产区,爱喝咖啡的人绝对不会忘记这个名声响亮的产区。
 
  这款在Guji 区,海拔1800-1930米长大的咖啡豆,有著焦糖蜂蜜。杏桃。荔枝。柠檬水果风味,还有一种说不出的喝到正义的感觉。
2017-11-10 21:08:15

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