m.gafei.com授权转载《卡杜阿伊咖啡树种属来源 巴西咖啡的主力品种》咖啡知识内容，卡杜阿伊咖啡树种属来源 巴西咖啡的主力品种有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

 

　　卡杜阿伊（Catuai）
 
　　卡杜阿伊（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最大憾事。卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种。