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哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日,m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍》咖啡知识内容,哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍有关的风味和产地信息。艺妓/瑰夏品种 水洗处理 ( Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul) 风味介绍 薰衣草、茉莉等等丰富花香,柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度,枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。

m.gafei.com授权转载《哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍》咖啡知识内容,哥伦比亚希望庄园La Esperanza与旗下蓝色山丘庄园Cerro Azul介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


  艺妓/瑰夏品种 水洗处理 (Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul)
 
  风味介绍
 
  薰衣草、茉莉等等丰富花香,柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度,枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。
  关于希望庄园
 
  哥伦比亚三冠王庄园希望庄园 (Café Granja La Esperanza) 旗下最知名的蓝色山丘庄园水洗处理艺妓/瑰夏。
 
  希望庄园一共拥有四个庄园(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul 以及Potosi)。拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。
 
  2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中,不可思议的第2、3、7名三个席次。
  国家   哥伦比亚 (Colombia)
 
  产区   Valle de Cauca
 
  庄园   蓝色山丘庄园 (Cerro Azul)
 
  生产者  Rigoberto (Rigo) Herrera
 
  处理法  水洗处理 (Fully Washe)
 
  品种   100% 艺妓/瑰夏 (Geisha)
 
  海拔   1,700 – 2,000米
2017-11-23 15:43:43

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