肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法风味特点介绍 12月06日更新

编辑最后更新 2025年12月06日，m.gafei.com授权转载《肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法》咖啡知识内容，肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法有关的风味和产地信息。Tegu处理厂属于Tekangu合作社,在Nyeri是一个非常成功的处理厂，由900个小农手工摘采挑选红樱桃后送至处理厂。生豆分成3个等级，前2个等级分别做后制与发酵。当地小农将摘采好的樱桃送到优良的处理厂,进而能获得较多报酬，约90%都会回馈给农民。近年来,处理厂

m.gafei.com授权转载《肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法》咖啡知识内容，肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

Tegu处理厂属于Tekangu合作社,在Nyeri是一个非常成功的处理厂，由900个小农手工摘采挑选红樱桃后送至处理厂。生豆分成3个等级，前2个等级分别做后制与发酵。当地小农将摘采好的樱桃送到优良的处理厂,进而能获得较多报酬，约90%都会回馈给农民。近年来,处理厂回馈高于85%的优渥的报酬净利给小农们,根据杯测的品质,价格总是能超越市场的行情价。多年来,他们证实能维持良好的品质及产品追朔性。在肯亚的传统的拍卖市场里,品质往往取决于价格，对生产者与消费者来说，才是永续经营的方法。