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危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-06

编辑最后更新 2025年12月06日，m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍》咖啡知识内容，危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园：恰卡亚圣地牙哥合作社庄园 产区：阿蒂特兰湖产区 种植海拔：1300-1400m 土壤：火山土壤 降雨量：800-1200mm 遮荫树：Gravilia Inga 处理法：水洗处理法 品种：波旁、铁皮卡、卡杜拉、

m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍》咖啡知识内容，危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 

咖啡简介
 
庄园：恰卡亚圣地牙哥合作社庄园
 
产区：阿蒂特兰湖产区
 
种植海拔：1300-1400m
 
土壤：火山土壤
 
降雨量：800-1200mm
 
遮荫树：Gravilia & Inga
 
处理法：水洗处理法
 
品种：波旁、铁皮卡、卡杜拉、卡杜艾
 
目数大小：15 to 19: 95%
 
含水量：11.1% ( Tested on Sep. 25th) 
 
风味：糖渍橘皮和烤杏仁的浓厚香气与甜感，樱桃般明亮酸值，干净度佳，可可尾韵
2017-12-10 21:30:21
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