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手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算 手冲咖啡15g冲多少水？风味特点介绍

来源: 作者:未知 2025-12-05

编辑最后更新 2025年12月05日，m.gafei.com授权转载《手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算 手冲咖啡15g冲多少水？》咖啡知识内容，手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算 手冲咖啡15g冲多少水？有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 之水粉比怎么算？ 25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1 手冲咖啡 的水粉比怎么定？ 相同的咖啡，不同的水粉比，风味截然不同。 以想要多少c.c 、什么浓度，来准备咖啡粉的

m.gafei.com授权转载《手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算 手冲咖啡15g冲多少水？》咖啡知识内容，手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算 手冲咖啡15g冲多少水？有关的风味和产地信息，2021年11月28日。


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手冲咖啡之水粉比怎么算？
 
25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1
 
手冲咖啡的水粉比怎么定？
 
相同的咖啡，不同的水粉比，风味截然不同。
 
 以想要多少c.c 、什么浓度，来准备咖啡粉的份量，冲出来的咖啡会较接近想要的浓淡。
 
加冰块作冰咖啡，可以用10:1的水粉比；加牛奶也适合这个比例。
 
 单品咖啡，12:1是常见的比例、15:1也行。美式咖啡一般是20:1
 
水粉比没有特定哪个比例比较好，都有人用，看个人喜好。
2017-12-16 18:40:17
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