m.gafei.com授权转载《肯尼亚咖啡PB级Ndururu处理厂Kikai-Chesikaki合作社精选批次》咖啡知识内容,肯尼亚咖啡PB级Ndururu处理厂Kikai-Chesikaki合作社精选批次有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

肯尼亚咖啡PB级FAQ Ndururu处理厂‧ Kikai‧ Chesikaki合作社精选批次) 

 
KENYA PB Ndururu 
 
国家:肯尼亚
 
处理厂: Ndururu 
 
合作社:Kikai‧ Chesikaki 
 
处理:水洗处理法
 
品种:SL28.SL34 
 
海拔:1700-1900公尺
 
含水量:9.5% 
 
密度:1.24G/CM3 
 
水活性:0.53 
 
风味叙述:深色水果、香料茶、烟草、酸甜感;口感圆润平衡