台湾古坑咖啡排名亚洲第一 县长赠匾表扬风味特点介绍

 

 

台湾古坑生产的咖啡豆获得美国咖啡品质协会（CQI）精品咖啡 87.58 高分认证，世界排名第十六、亚洲第一名，李进勇今天赠匾「啡越亚洲」，分享云林之光的骄傲。
 

 

云林李进勇、农业处长张鸿猷、古坑乡长黄意玲、古坑乡农会总干事袁志谦，上午在办公室赠匾嵩岳咖啡庄园负责人郭章盛，庆贺获得世界级认证。

 

李进勇指出，云林古坑是台湾咖啡重要原乡，推动古坑咖啡与国际接轨，业者将优质古坑咖啡送往国际知名的美国咖啡品质协会（CQI）认证，嵩岳咖啡庄园「瑰夏（艺伎）」咖啡豆，获得精品咖啡 87.58 高分，世界排名第十六、亚洲排名第一，成为云林之光。

 

张鸿猷说，藉由与国际接轨的评鑑，让台湾咖啡身价愈来愈高，云林县政府去年主办台湾国产精品咖啡豆评鑑，古坑咖啡拿下各组冠军，这次经由 CQI 国际认证，让古坑咖啡迈向国际行销更上一层楼。

 

黄意玲及袁志谦并指出，古坑乡公所与农会致力辅导咖啡农友申请农产品身分证（QRcode），也推动古坑咖啡产地证明标章，提升消费者对古坑咖啡的信赖度。

 

黄意玲表示，台湾咖啡独有的香气与微酸，经过烘焙催出特有甘醇与温顺口感，这次送往美国认证的古坑咖啡，除了嵩岳咖啡庄园，还有农友李契萤、陈良敬的咖啡豆都获得 80 分以上认证，同值庆贺与分享。