m.gafei.com授权转载《铁皮卡咖啡豆味道有什么特别？传奇树种经典1952铁皮卡咖啡豆介绍》咖啡知识内容，铁皮卡咖啡豆味道有什么特别？传奇树种经典1952铁皮卡咖啡豆介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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阿拉比卡种的咖啡豆是目前市面上三大咖啡品种中最具有商业价值的众多精品咖啡豆皆为阿拉比卡种在经过反覆的配种跟品种改良延伸出许多的品种目的是提高抗病度、产量、环境适应力但假若用原生种跟改良后品种相比的话传统品种虽然产量跟抗病度无法相比但是在风味上的丰富性却是无可相比的下面就和大家介绍阿拉比卡种的改良种-狂野咖啡中的传奇树种 铁皮卡咖啡豆Typica早期由埃塞俄比亚国家传至也门，让也门拥有传奇树种的封号，也是个古老的咖啡栽种国农民靠著老祖宗的经验，世代传承，靠著特殊的气候保留了自然的香料味，经不断的基因演化，使咖啡树种变得千奇百怪。目前，各产区还是采日晒与传统方式去除豆荚，欧、美则以也门的栽植区来命名，但栽植区的树种就以产地来命名，大多数的农民只记得自己所栽种的品种叫“玛塔利（Matari）”或“阿尼西（Anesi）”等产区名，并不太知道自己所种植的咖啡豆树种与铁皮卡咖啡豆Typica的基因纯正问题。
