m.gafei.com授权转载《巴西 曼蒂凯拉山日晒波旁的风味和口感特点？手冲参数？》咖啡知识内容，巴西 曼蒂凯拉山日晒波旁的风味和口感特点？手冲参数？有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
-
巴西 曼蒂凯拉山日晒波旁的风味和口感特点？地区：Mantiqueira de Minas农场/合作：Alianca处理：去果肉自然干燥品种：Catuai, Bourbon, Acaia烘焙程度：中度口味：坚果，黄油，巧克力，榛果、巧克力、干净、核果、杏仁果口感：醇厚度中，圆滑顺口雨林认证农场 ,原始森林覆盖率高， 半水洗法（蜜处理） - 天然日晒干燥角落农场生产巴西特种咖啡。马查多（MACHADO）为主要的特种精品咖啡生产地之一。自1896年以来，角落农场生产和保持特色咖啡的传统。麦哲伦家庭希望结合传统与现代的栽培，提供给他的消费者最好的咖啡。自2006年以来，取得雨林联盟认证，以确保生产的可持续性，并遵守联盟的规定，尊重劳工权利和环境立法。
V60手冲参数：研磨度：小富士3.5水温：90度；粉重：15克；粉水比：1：15；冲煮总时间：2分钟左右。
2018-07-13 14:17:15
