m.gafei.com授权转载《南京独立咖啡馆推荐-Pause Cafe 南京日式极简风格咖啡店》咖啡知识内容，南京独立咖啡馆推荐-Pause Cafe 南京日式极简风格咖啡店有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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南京独立咖啡馆Pause Cafe：停顿的美好回味在齿间推荐理由可以成为大家暂停自己生活节奏的地方，停下来休息一下。店名：Pause Cafe类别：南京咖啡馆地址：江苏省南京市鼓楼区南秀村12号101室（近汉口西路）电话：025-86452567营业时间：[周一 ~ 周日] 11:00 a.m. - 21:00 p.m.开业时间：容纳人数：人均消费：27其他：免费Wi-Fi 适合拍照 商圈附近因为当时南京独立咖啡馆特别少，符合自己口味的馆子也没有，后来几个朋友一撮合，就怂恿老板开了这家店。店内的装潢是日式极简，但干净舒服。老板觉得是自己折腾的结果，喜欢这种把想法变为现实且受到大家认可的感觉。店名叫pause，是因为当时刚好是老板的一个空档期，之前的工作太不喜欢，有没想好接下来做什么。就好像按住了暂停键。所以就觉得，暂停跟停止不一样，而我们时不时都需要让自己暂停一下，想想接下来该怎么走，想想接下来走哪个方向，想想还是不是自己想要的生活。所以也希望咖啡馆可以成为大家可以暂停自己的生活节奏的地方。这个店已经有六年了，六年里，小店也翻新了不下三次，变的东西好多，但是貌似也没什么变化。咖啡馆变的越来愈专业，不变的是客人对这里的那种自己家一样的随意。老板本来以为开了咖啡馆就是闲人一枚，谁知道会比上班还累呢。图片源于网络
