m.gafei.com授权转载《巴厘岛咖啡品牌-巴厘岛黄金咖啡味道介绍 巴厘岛黄金咖啡好喝吗》咖啡知识内容，巴厘岛咖啡品牌-巴厘岛黄金咖啡味道介绍 巴厘岛黄金咖啡好喝吗有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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巴厘岛最著名的黄金咖啡生长在海拔1500米处，在咖啡工厂参观咖啡生产、筛选、烘焙等制作过程，享受黄金咖啡文化的熏陶，一边品尝黄金咖啡苦、甘、香却不酸涩的咖啡特色。印尼盛产咖啡，而巴厘岛三大咖啡工厂都是华人开的主要有黄金咖啡、金兔咖啡、小绵羊咖啡价格一样，包装不同！味道则要各自品尝才知道这次介绍的是黄金咖啡进入时会有专人导览，我们是台湾团，所以就会有讲中文的导览员一棵咖啡树主要生产的咖啡主要分成下图四种：臭豆、死豆、母豆、公豆臭豆、死豆，主要拿来做三合一的即溶咖啡，因为最便宜煮成黑咖啡味道不加，所以必须透过香料、糖、奶精来调和母豆，是比前两中高级一点的，在台湾也就是85度C和星巴克主要使用的咖啡比公豆小颗一点，而且有点半圆，像是被切开的豆公豆，在一棵树里面只生产5%，所以它的价格算贵的我们买的就是这种的，因为台湾不多！而且真的好喝！！豆型饱满圆圆的，而且感觉满大颗的还有一个特别的麝香猫豆，它是由野生猫吃过之后排出的大便因为经过猫的长到酵素改变得原本咖啡豆的苦涩，再加上她特别难得，所以价格非常贵，而且没得试喝在世界十大昂贵食物中，麝香猫咖啡属于第七大喔！所以对常喝的人来说是划算的！而且麝香猫豆产量不多，所以这边还有附保证书到外面还是要小心别买到假货！一开始会先喝一小杯冰咖啡，再试喝母豆，就跟85度C的很像母豆可以一直续喝，可是公豆每人只有一小杯再喝过开水之后，再试喝公豆，口感真的有差别不苦不涩，虽然有人说淡而无味但是我觉得喝了之后口腔是香的，却不会有负担跟喝好茶一样！回甘
