m.gafei.com授权转载《夏威夷科纳咖啡豆分级制度_科纳咖啡豆如何调制_科纳咖啡豆多少钱》咖啡知识内容，夏威夷科纳咖啡豆分级制度_科纳咖啡豆如何调制_科纳咖啡豆多少钱有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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夏威夷科纳咖啡（英语：Kona coffee）是一种在夏威夷主岛种植的阿拉比卡咖啡（Coffea arabica），由于主产区位于主岛南、北科纳区的Hualalai与冒纳罗亚火山的山坡，因以为名。这个品种是现时世上其中一种最昂贵的咖啡，而只有在科纳区出产的咖啡，才可以冠上“科纳咖啡”的名称。历史Samuel Reverend Ruggles于1828年把咖啡树带到科纳区。科纳区的咖啡树最早是由Samuel Reverend Ruggles于1828年从巴西带来的一支接枝。英国商人Henry Nicholas Greenwell移居科纳区，并于19世纪后期确立以“科纳咖啡”作为当地出产的咖啡的商品名称。▲夏威夷科纳咖啡/Kona咖啡的分级法著名的夏威夷可纳(娜)咖啡主要分为Type1与Type2而这两种之下还有若干等级Type1 指的是一般的扁平豆Type2 则属于圆豆Pea-Berry由于可纳(娜)咖啡的处理精良在下列介绍中的都可列入精选咖啡【Type1】●可纳(娜)特优豆Kona Extry Fancy(1) 豆子的大小：直径大于等于19/64英吋(2) 含水率： 9% —— 12%(3) 缺陷豆(瑕疵豆) ：少于10个●可纳(娜)特级豆Kona Fancy(1)豆子的大小：直径大于等于18/64英吋(2)含水率： 9% —— 12%(3)缺陷豆(瑕疵豆) ：少于16个●可纳(娜)一级豆Kona Number One(1)豆子的大小：直径大于等于16/64英吋(2)含水率： 9% —— 12%(3)缺陷豆(瑕疵豆) ：少于20个●可纳(娜)高级豆Kona Prime Grade(1)含水率： 9% —— 12%(2)缺陷豆(瑕疵豆) ：以重量计算，缺陷豆(瑕疵豆)不超过25%其中已发酵的豆子和黑豆不可超过总重量的5%【Type2】●可纳(娜)一级圆豆Kona Number One Gea- Berry(1)豆子的大小：直径大于等于10/64英吋(2)含水率： 9% —— 12%(3)缺陷豆(瑕疵豆) ：少于20个●可纳(娜)高级圆豆Kona Prime Gea- Berry(2)含水率： 9% —— 12%(2)缺陷豆(瑕疵豆) ：以重量计算，缺陷豆(瑕疵豆)不超过25%其中已发酵的豆子和黑豆不可超过总重量的5%夏威夷科纳咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的夏威夷科纳咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，一包半磅100克，价格只是120元而已。按照每杯单品咖啡15克粉来计算，一包可制6杯咖啡，每杯仅需要20元左右，对于咖啡馆出售动辄上百块一杯的价格来说可谓性价比极高。
