m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜 象豆 古巴蓝山咖啡 布宜诺艾利斯庄园|单品咖啡豆推荐》咖啡知识内容，尼加拉瓜 象豆 古巴蓝山咖啡 布宜诺艾利斯庄园|单品咖啡豆推荐有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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Nicaragua Buenos Aires Maragogype尼加拉瓜 象豆 布宜诺艾利斯庄园 （俗称古巴蓝山）此庄园各在2008、2009、2014、2015、2017年的卓越杯COE获奖拿下排名前15的好成绩，其中2015年更是拿到第一名。庄 园：Buenos Aires咖啡原产地：Dipilto品 种：Maragogype海 拔：1,500 m精制方式：水洗处理法风味叙述：清雅花香带出柔润果酸，香瓜、莱姆、水果糖、精致的核果香气，口感细致，展现出高海拔才有的气质。位于尼加拉瓜首都北方，紧邻洪都拉斯南边。海拔1,350米左右，庄园内的咖啡树60% 都在遮荫树下，年降雨量约1,460mm，平均温度22度，属于优质产区。庄主的家族以种植咖啡起家，从曾祖母年代便开始，至今超过55年，起初的腹地并不大，庄主继承事业后，一开始先投入Maracaturra马拉卡杜拉的品种培育，之后陆续购买了附近大大小小的农地，组成了现在大家所熟知的布宜诺斯庄园。咖啡品种非常多元，包含马拉卡杜拉、象豆、卡杜拉、卡图艾、维拉沙琪与爪哇品种此庄园各在2008、2009、2014、2015、2017年的卓越杯COE获奖拿下排名前15的好成绩，其中2015年更是拿到第一名。如此可见庄主对于庄园的管理与品质的要求，不断的精进，希望借由每年的竞赛成绩，将自己的庄园豆行销全球，让更多同好品尝到优质的咖啡。
