m.gafei.com授权转载《什么是低因咖啡 低因咖啡有哪些 达特拉庄园欧帕斯低因咖啡豆特点》咖啡知识内容，什么是低因咖啡 低因咖啡有哪些 达特拉庄园欧帕斯低因咖啡豆特点有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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达特拉庄园‧欧帕斯天然低因咖啡风味说明：‘想要享受香醇的咖啡，又不想喝人工处理低咖啡因的奇怪咖啡味，世界第一款天然低咖啡因的咖啡豆生产资讯：国家：巴西产区：喜拉朵生产者：Daterra Estate海拔：1100米品种：天然低因品种 Aramosa处理法：全水洗 / Full Washed烘焙度：中浅焙取自天然低咖啡因咖啡树种，它有著温和的醇度、柔和的巧克力香味及柑橘的余韵。特色：获雨林保护联盟认证RFA。无基因改造、无化学处理，世界第一款天然低咖啡因品种。豆子故事：目前市面上所见的低因咖啡是以化学萃取法或物理二氧化碳临界萃取法去除咖啡因，过程中会一并带走若干咖啡中的芳香物质，除风味不佳外，亦可能残留化学药剂。Daterra Opus 1 Exotic不同于一般水洗式低咖啡因豆，处理过程会流失咖啡的风味，天然低咖啡因树种，它有著温和的醇度、柔和的巧克力香味及柑橘的余韵所组合而成的咖啡，想要享受香醇的咖啡，但是又怕太多咖啡因缠身，又不想喝人工处理低咖啡因的奇怪咖啡味，现在您可以安心的享受咖啡又不怕咖啡因摄取过多了。无基因改造无化学处理Darerra 庄园的天然低咖啡因树种咖啡，咖啡因含量1%以下，因而得名神奇一号起源于1965年自埃塞俄比亚索取得的品种在历经13年的研究之后，Darerra终于发表了这款天然低因咖啡。经过雨林联盟认证 Rainforest Alliance certified
