m.gafei.com授权转载《巴拿马詹森庄园日晒BOP瑰夏沃肯味道如何 巴拿马詹森庄园日晒BOP》咖啡知识内容，巴拿马詹森庄园日晒BOP瑰夏沃肯味道如何 巴拿马詹森庄园日晒BOP有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖，有了一个新的入围者——卡尔詹森的詹森庄园瑰夏，被称为“咖啡届的香槟”。
迄今为止，瑰夏，一直是咖啡品种中优秀品种，瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的香气一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。
詹森瑰夏在国内比较少听闻，是因为詹森庄园都是以内销为主，没有做出口。平均海拔约1700米，在此养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的温度下，詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中瑰夏产量第二的庄园。
手冲咖啡巴拿马詹森庄园日晒BOP瑰夏沃肯煮泡方法：
滤杯：V60 蛋糕杯都可以
投粉量：15g左右
冲泡：粉水比： 1：15
水温：91-92度
研磨度：细研磨（细砂糖）
相关推荐：手冲咖啡真的好喝吗？为什么咖啡闻起来比喝起来香？
2018-11-27 14:40:22
