m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡豆用爱乐压怎么冲 墨西哥咖啡好喝吗》咖啡知识内容，墨西哥咖啡豆用爱乐压怎么冲 墨西哥咖啡好喝吗有关的风味和产地信息，2021年11月28日。

 
 

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　　墨西哥咖啡豆用爱乐压怎么冲？风味口感如何？墨西哥咖啡好喝吗？

　　爱乐压：90度，BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%），16g粉，粉水比1:15，时间2:00秒
 
　　手法：爱乐压预热，使用反压，过滤盖预先放2张打湿的圆形过滤纸，倒粉，90度水一次性注至227g，闷蒸到1:00，搅拌10圈，在1:30秒时倒立垂直施压，2:00分钟结束萃取；
　　
　　风味：玄米茶，淡淡的谷物味道，圆润的复合水果酸味，相比蛋糕杯冲煮，浓度低一点，液体有点浑浊，带出了轻微的轻盈甜感，淡淡的果汁口感
 
 
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