m.gafei.com授权转载《古巴蓝山咖啡尼加拉瓜暴风庄园象豆咖啡口感特点风味》咖啡知识内容，古巴蓝山咖啡尼加拉瓜暴风庄园象豆咖啡口感特点风味有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
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古巴咖啡风味叙述:
花香、烤坚果类的香气、杏桃、清爽细致的韵味，
精致的核果甜润及回甘苦味的平衡感。
象豆(Maragogype)俗称古巴蓝山或大蓝山
(尼加拉瓜暴风庄园象豆法兰西斯柯微批次
国家尼加拉瓜(Nicaragua)
产区Dipilto, Nueva Segovia
海拔1,500 - 1,700公尺
种植品种Caturra, Typica, bourbon, red & yellow catuai and maragogype
庄园暴风庄园(Finca La Tormenta)
生产者法兰西斯科(Francisco Irene Oliveira)
年雨量约1,200 – 1,500 mm
气温18 - 26ºC
采收季12月– 3月
面积9.86公顷
处理法水洗
由法兰西斯科(Francisco La Tormenta)经营管理的暴风庄园
(Finca La Tormenta)位于尼加拉瓜与洪都拉斯边境地区，
离奥科塔尔(Ocotal)约20分钟的车程。
在暴风庄园，除了可以发现不同的咖啡品种，
更是一个自成一格的自然生态系统，
由多元化的树木、野生动物和当地鸟类所组成。
暴风庄园也是2011年尼加拉瓜Cup Of Excellence的第五名。
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