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塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述风味特点介绍

来源: 作者:未知 2026-01-21

编辑最后更新 2026年01月21日,m.gafei.com授权转载《塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述》咖啡知识内容,塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的咖啡 工业原来是由 哥斯达黎加咖啡 工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(Ofic

m.gafei.com授权转载《塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述》咖啡知识内容,塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述有关的风味和产地信息,2021年11月28日。


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哥斯达黎加咖啡特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafédeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCafé)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色植物染料着色后,再转回国内销售。在国内消费的咖啡(染成蓝色的或未被染色的)大约占总产量的10%,当地人均咖啡消费是意大利或美国的两倍。
 
塔拉珠:塔拉珠(Tarrazu)产区平均纬度最高、气候、土壤条件极佳,造就塔拉珠在哥斯达黎加最著名、也是一般公认最优秀的咖啡大产区,三水河(Tres Rios)是塔拉珠产区内著名的小产区。精品咖啡世界中最著名的哥斯达黎加单一庄园咖啡是年产量仅十六万磅的塔拉珠区拉米妮塔(La Minita)庄园。
2018-12-19 16:05:57

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