m.gafei.com授权转载《哥伦比亚薇拉产地区咖啡豆种植条件 味道口感风味特点介绍》咖啡知识内容,哥伦比亚薇拉产地区咖啡豆种植条件 味道口感风味特点介绍有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
哥伦比亚精品咖啡多半出自南部产区,其中薇拉产地是最知名的精品区,近年曾多次拿下美国精品咖啡协会杯测赛冠军。薇拉所产的精品咖啡品种以卡杜拉和铁比卡为主,味谱有明显的水果酸甜味,适合各种烘焙度。薇拉所产的精品咖啡是国际杯测赛的常胜军,当地咖啡农认为应该和薇拉产区附近火山活动频繁,喷出肥沃的火山灰有关系。

薇拉地区的咖啡特色咖啡香气十足,相当温润顺口,相当适合早餐期间的不刺激温润风味。干香气为莓子、牧草与坚果清香。啜吸入口榛果风味浓郁,带点油脂滑顺,口感温润平顺,蔗糖回甘甜度高,相当润口。
哥伦比亚咖啡产区:
佩雷拉咖啡, 亚美尼亚咖啡, 托利马咖啡, 纳里尼奥咖啡, 薇拉咖啡, 曼德林咖啡, 马尼札雷斯咖啡, 阿曼吉亚咖啡, 圣奥古斯丁咖啡, 波帕扬咖啡,
2019-03-06 15:39:01












