m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚首都咖啡品牌有哪些?耶加雪菲咖啡口感风味特色》咖啡知识内容,埃塞俄比亚首都咖啡品牌有哪些?耶加雪菲咖啡口感风味特色有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
埃塞俄比亚有八大咖啡产区,每个产区咖啡都有或大或小的差异,你知道埃塞俄比亚咖啡有什么品牌吗?
耶加雪菲咖啡(Yirgacheffe Coffee) 具有强烈的花香风味,西达莫咖啡(Sidama Coffee) 豆形中等,绿灰色,希达莫水洗咖啡以口感、风味均衡为特点,利姆咖啡(Limu Coffee)酸度、醇厚度好,沃利嘎(呐肯普特)Wollega (Nekempte) 咖啡产自埃塞西部,豆形中等到偏大,以富含水果味闻名。
全球最著名的咖啡之一是埃塞东部高地哈拉尔咖啡,其咖啡豆豆形中等大小、绿黄色、中等酸度、醇厚度丰满,带有典型的摩卡风味(mocha flavor)。

埃塞俄比亚咖啡产区: