m.gafei.com授权转载《巴拿马翡翠庄园咖啡等级 巴拿马翡翠庄园地理环境 咖啡最新价格》咖啡知识内容,巴拿马翡翠庄园咖啡等级 巴拿马翡翠庄园地理环境 咖啡最新价格有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
巴拿马翡翠庄园地理环境:
翡翠庄园钻石山系列(Diamond Mountain)栽种为在巴鲁火山右方波奎特产区,Canas Verdes and Jaramillo两区域的郊外山坡上,海拔约在1400-1700M之间,该区所种植的咖啡以Typica、Bourbon及Catuai为主,该区的火山土壤是种植咖啡的绝佳地点,原始森林也提供咖啡树足够的遮阴环境,这样得天独厚的条件,使得生产出的咖啡生豆具有丰富又复杂的水果香气、巧克力、新鲜香料的风味。
翡翠庄园钻石山除了生产高品质的咖啡生豆之外,也不断追求永续经营方法并去加以实践,整座园区拥有雨林联盟的认证,确保鸟类与野生动物栖息地不会遭受人为破坏,生豆后制时也将废水也是回收再利用,确宝水源质地干净无虞,形成一座自给自足的咖啡庄园生态圈。
从2004年连年夺冠,至2008年开始进行独立竞标拍卖,创下的天价纪录更是不计其数,近年来该庄园其实在最顶尖的产品发光发热之外,其实也推出了不少平易近人的生豆款式,其中一款就是我们今年引进的钻石山(Diamond Mountain)系列产品。













