曼特宁咖啡豆印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆新鲜烘焙豆价格风味特点介绍

为什么印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆曼特宁咖啡豆如此出名？曼特宁咖啡豆适合深度烘焙吗？亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：马来群岛岛屿包括苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。

曼特宁咖啡：风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。深度烘焙的 曼特宁咖啡几乎没有酸味、苦味很重，直火烘培的话烘焙稍有不当还会产生烧焦味。

曼特宁咖啡一般采用半水洗处理法，当地人称之为Giling Basah ，又称湿剥除法(wet-hulled) 。曼特宁咖啡豆印度尼西亚苏门答腊精品咖啡豆新鲜烘焙半磅227g装价格¥45.00。