牙买加蓝山咖啡庄园 琥珀庄园蓝山咖啡豆什么味道香味形容价格风味特点介绍

牙买加的蓝山咖啡，是世界闻名的咖啡，那在牙买加种植蓝山咖啡的产地也是有很多的，每一个生产蓝山咖啡的地区，所生产出来的蓝山咖啡风味与口感都是不一样的，那你知道牙买加琥珀庄园生产出来的蓝山咖啡特点有哪一些呢？

琥珀庄园，于高达海拔7000呎的蓝山上培植，地势、泥土、雨量以及常年薄雾等因素为该地区带来了种植优质咖啡的理想气候。牙买加咖啡工业委员会就咖啡种植、收割及处理方面制订了一系列严格的准则，只有能够通过检验及获得检测证书的咖啡豆才有资格被冠以「牙买加蓝山」这个名字。亦因如此，一杯味道如此复杂多变、带柑橘甜香、巧克力细腻及浓郁香气的咖啡才得以诞生。

 

产地： 牙买加蓝山 Jamaica Blue Mountain Gold Cup

庄园： 琥珀庄园 Amber Estate

海拔：约 1600 公尺以上

烘培方式： Cinnamon Roast 浅中烘焙

等级或品种： NO.1 / Typica

处理法： 水洗

土壤：氮及丰富的磷

特性：1.口感：独特、强烈的香气，滑顺水果酸甜和巧克力风味持久，整体明亮均衡，充满活力！

2.香味：清香甘醇。

3.视觉：豆粒扎实饱满圆润。

售价： 4600元 / 1磅 ‧ 2300元 / 0.5磅 ‧ 2000元 / 耳挂即享包(10包/盒)

牙买加蓝山咖啡的众庄园之中生产蓝山咖啡，具领导地位的琥珀庄园，它所生产的蓝山咖啡，是你喜爱的吗？