m.gafei.com授权转载《世界最大咖啡产地巴西咖啡产区 中度烘焙巴西红果咖啡豆冲煮风味》咖啡知识内容,世界最大咖啡产地巴西咖啡产区 中度烘焙巴西红果咖啡豆冲煮风味有关的风味和产地信息,2021年11月28日。
巴西的圣多斯属中性咖啡豆,它的咖啡豆的味道特色是平板中性,整体味道是柔和不偏苦也不偏酸,这种咖啡豆也是常被用来和其它咖啡豆混合。圣多斯(SANTOS)咖啡豆,它的颗粒是比较大的,颜色为淡绿或者是淡黄色的豆,当地咖啡豆的处理方式多以日晒法处理,所以咖啡豆中间的裂纹呈褐色,一般几乎都用来做为调配用。它的香味高,有适合的苦味,有如高级品的酸味,可直接饮用。
巴西圣多斯咖啡以出口港圣多斯命名,所以就叫巴西圣多斯咖啡,这种咖啡的产量是比较大的,占世界咖啡总产量约1/3,巴西咖啡品质均匀,是调配综合咖啡或曼巴、曼摩咖啡不可或缺的咖啡豆。你喜欢吗?













