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哥斯大黎索尼亚庄园产什么咖啡豆 索尼亚水洗卡杜拉口感特点杯测风味特点介绍

来源: 作者:未知 2026-01-22

编辑最后更新 2026年01月22日,m.gafei.com授权转载《哥斯大黎索尼亚庄园产什么咖啡豆 索尼亚水洗卡杜拉口感特点杯测》咖啡知识内容,哥斯大黎索尼亚庄园产什么咖啡豆 索尼亚水洗卡杜拉口感特点杯测有关的风味和产地信息。索尼亚庄园位于哥斯大黎加西方谷地,当地有很多的小农在这高海拔美丽的山谷栽种着顶级的咖啡。 西方谷地所出产的咖啡品质相当好,主要是特殊的微型气候,高海拔及火山肥沃土壤平衡的甜度,酸度适中,和一个干净的余韵。 哥斯大黎 - 西方谷地索尼亚庄园咖啡详

m.gafei.com授权转载《哥斯大黎索尼亚庄园产什么咖啡豆 索尼亚水洗卡杜拉口感特点杯测》咖啡知识内容,哥斯大黎索尼亚庄园产什么咖啡豆 索尼亚水洗卡杜拉口感特点杯测有关的风味和产地信息,2021年11月28日。

索尼亚庄园位于哥斯大黎加西方谷地,当地有很多的小农在这高海拔美丽的山谷栽种着顶级的咖啡。
 
西方谷地所出产的咖啡品质相当好,主要是特殊的微型气候,高海拔及火山肥沃土壤平衡的甜度,酸度适中,和一个干净的余韵。
 
哥斯大黎 - 西方谷地索尼亚庄园咖啡详情:
 
■国家:哥斯大黎加
 
■庄园:索尼亚庄园
 
■产区:西方谷地
 
■品种:卡杜拉
 
■处理法:水洗
 
■采收期2016年

■口感强度/风味走向:中等强度/精致甜味,肉桂,红糖和巧克力

杯测分数:88
 
杯测报告:
 
磨好的干香气有淡淡的葡萄干,焦糖的气味,甜美。加入热水后的湿香气是一股迷人的奶油和糖。让我想起了“咖啡蛋糕”。
 
一入口精致的甜味,一点点肉桂,红糖和巧克力的味道萦绕在舌头上,不喜爱酸的朋友,中深焙或深焙是另一项选择,苦甜巧克力,深色水果的甜香,回甘的感觉也是相当的迷人~
 
 
 
 
 
2019-04-27 14:01:26

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