m.gafei.com授权转载《莫桑比克咖啡产区戈龙戈萨山咖啡种植故事 莫桑比克咖啡种植条件》咖啡知识内容，莫桑比克咖啡产区戈龙戈萨山咖啡种植故事 莫桑比克咖啡种植条件有关的风味和产地信息，2021年11月28日。
在莫桑比克的戈龙戈萨山 - 鼓励农民在硬木树荫下种植咖啡，既可以改善自己的土地，又可以恢复森林 - 还有一点让游客不会去。
问题是：莫桑比克主要反对派的大本营坐落在云雾笼罩的山上，这是过去几年中军事入侵和民用飞行的场所。由于冲突，咖啡和保护项目的管理人员有时无法到达山附近，或者因为反对派用原木封锁道路以防止军队提供设备而不得不走路。
随着紧张局势的平息，他们正在推进计划在山上种植更多的咖啡和树木，以捕捉降雨，并为河流提供维持生活在其基地周围的人和野生动物。
这是南部非洲较为复杂的保护工作之一，旨在说服农民放弃旧式刀耕火种的方法，并承诺在同一块土地上长期生产咖啡，同时保持政府对在一个拥有反对派民兵的地区开展项目。干旱和气候变化的威胁也笼罩在一个项目的推动下，即如果双方都有希望取得成功，人类发展和生态恢复必须齐心协力。
“我们在这里工作时遇到了巨大的麻烦，”非洲咖啡老手昆汀·哈尔霍夫（Quentin Haarhoff）表示，他不会让现实情绪削弱他的乐观情绪。
哈尔霍夫为一个由美国慈善家格雷格卡尔创立的非营利组织代理，该组织与莫桑比克政府合作，恢复戈龙戈萨国家公园，这是一个丰富的生态系统，其动物在战争和偷猎后正在恢复。考虑到这一点，公园边缘的穷人必须成为他们自然遗产的利益相关者，而不是偶然的游客涌入的观众，就像1975年离开的葡萄牙殖民统治者一样。
科学家们将咖啡作为更广泛的山区恢复计划的替代工具，因为每公顷（2.5英亩）咖啡种植的90棵硬木树提供了作物需要繁殖的阴影。设想了可持续的种植和天然林的马赛克，鼓励农民在咖啡种植园中种植香蕉，菠萝和其他作物，为落叶的咖啡提供肥料。
“咖啡植物的大部分营养都来自非常非常浅的土壤层，我们从不想打扰它们，”来自津巴布韦的白人农民哈尔霍夫说，他在那里经常发生猛烈的土地掠夺，失去了他的咖啡种植园近二十年前。
“通过种植这些其他作物，我们在这里所做的就是恢复土壤的自然水文。它变成了海绵，”他说。
“现在事情变得更加容易和平静。我们可以培养，”Randinho Faduco说，他是一名咖啡农，他正在Renamo（莫桑比克全国抵抗运动的葡萄牙语首字母缩写）反对派和执政的Frelimo（莫桑比克解放阵线）政党之间休战。 。两个对手之间的后殖民内战造成多达一百万人死亡，并于1992年结束，尽管最近的权力纠纷在2016年爆发。
该咖啡项目旨在帮助Mount Gorongosa及其周围的数百个家庭，由Carr基金会，挪威政府和全球环境基金（183个国家，国际机构和其他实体）提供支持。预计年度预算将扩大到100万至200万美元。
