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摩卡壶的使用方法及技巧风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《摩卡壶的使用方法及技巧》咖啡知识内容，摩卡壶的使用方法及技巧有关的风味和产地信息。意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，摩卡( M

发表于2015年08月28日

比利时壶的工作原理和用法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《比利时壶的工作原理和用法》咖啡知识内容，比利时壶的工作原理和用法有关的风味和产地信息。How does it work： Syphon的主要原理是利用理想气体方程式：PV=nRT，固定体积下，加温后使沸水之蒸汽压，将沸水经由玻璃管压入上层煮咖啡，再降温后使下层呈类似真空状态来吸取上层已煮好的咖啡，以中间之滤器过滤渣仔。可以边眺望粹取过程享受咖啡的乐趣，

发表于2015年08月28日

法兰绒滤网冲泡展现咖啡极限风味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《法兰绒滤网冲泡展现咖啡极限风味》咖啡知识内容，法兰绒滤网冲泡展现咖啡极限风味有关的风味和产地信息。法兰绒滤网冲泡-----展现出咖啡最大极限的风味 [特征]以法兰绒滤网冲泡出的咖啡，最香醇可口。不过滤网的整理与保管要特别注意，否则咖啡味道会低落。 [冲泡前的准备事项] 1.开水注入后咖啡粉会膨胀，因此要选择稍大些的滤网。 2.滤网的起毛做外侧，充分将水

发表于2015年08月28日

m.gafei.com授权转载《为什么要“费事”准备一些工具来冲煮一杯咖啡？》咖啡知识内容，为什么要“费事”准备一些工具来冲煮一杯咖啡？有关的风味和产地信息。为什么要费事准备一些工具来冲煮一杯咖啡?当你AB对比品尝自己现磨现冲的咖啡和速溶咖啡之后，就自然明白--随便现磨现冲的咖啡都要比简易的速溶咖啡味道要丰富的多。就像茶末和陈茶往往会出现在茶包中一样，速溶咖啡通常都会用到很多劣质的咖啡豆，你很难辨别

发表于2015年08月28日

虹吸壶的煮法看起来总让人联想到化学实验的器皿风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《虹吸壶的煮法看起来总让人联想到化学实验的器皿》咖啡知识内容，虹吸壶的煮法看起来总让人联想到化学实验的器皿有关的风味和产地信息。虹吸壶(Syphon)也称塞风壶，看起来总让人联想到化学实验的器皿。不过因为都是玻璃容器，整个冲煮过程清晰可见，是视觉效果极佳的冲泡方法。在口味上，也是一部分咖啡爱好者的喜爱。同时，整个冲煮过程会弥漫出非常迷人的咖啡香气。所以，还等什么呢，这就来

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手冲式咖啡制作一种易学难精的冲煮方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《手冲式咖啡制作一种易学难精的冲煮方法》咖啡知识内容，手冲式咖啡制作一种易学难精的冲煮方法有关的风味和产地信息。手冲式冲泡咖啡，是一种易学难精的冲煮方法，整个过种需要借助手中的细觜冲壶(一种可以控制水流速度和水量的工具)，掌握注水的速度和粗细是整个冲泡过程的关键。 1.手冲式的水温大概在83~85摄氏度，一般饮水机的热水也就差不多这个温度了，或者我们用温度计

发表于2015年08月28日

蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡》咖啡知识内容，蜂蜜与咖啡的完美搭配之西班牙咖啡有关的风味和产地信息。静静地下午，坐在咖啡馆幽静的一角，小口啜吸西班牙咖啡，梦想着有一天能够到西班牙享受其浓郁的风情文化西班牙是世界上最热情的国度之一。西班牙人有着公牛一般的狂热，也有斗牛士一般的冷静。他们喜爱蜂蜜制品的热饮，也如喜欢咖啡的味苦味道。在西班牙瓦

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最具非洲“野性”特色的乞力马扎罗咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《最具非洲“野性”特色的乞力马扎罗咖啡》咖啡知识内容，最具非洲“野性”特色的乞力马扎罗咖啡有关的风味和产地信息。咖啡美食家常用野生或野性之类的词来形容乞力马扎罗咖啡，它具有独特的可可亚果香，有强烈的甘醇度。这种的咖啡豆具有不同凡响的品质。为坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一，经由火山灰孕育，大自然成就的豆种。可以说纯正的乞力马扎罗咖啡是最具非洲特色的咖

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深具魔幻色彩的午夜飘雪薄荷咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《深具魔幻色彩的午夜飘雪薄荷咖啡》咖啡知识内容，深具魔幻色彩的午夜飘雪薄荷咖啡有关的风味和产地信息。午夜飘雪薄荷咖啡深具魔幻色彩，气质空灵，意境是悠远的，这款咖啡会让你入口冰爽，回味无穷。午夜飘雪的意境是悠远的、清冷的、空灵的，正如薄荷在口中释放的味道。这是一款既洋溢着薄荷酒的清爽亦有橙汁的香甜口感的咖啡，它的色泽如同鸡尾酒一般。就像都

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抵挡不住怡人诱惑的瑞典咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《抵挡不住怡人诱惑的瑞典咖啡》咖啡知识内容，抵挡不住怡人诱惑的瑞典咖啡有关的风味和产地信息。瑞典的咖啡消费量居世界前列，这个国家的人民是非常喜欢喝咖啡，传统的节日里，从来无法缺少咖啡，从而可见咖啡对瑞典人而言是多么举足轻重。瑞典是个美丽的欧洲国家，提到它，我们总想起皑皑白雪。这里的冬季漫长而且寒冷至极，太阳直到上午八点多才升起，

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歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡》咖啡知识内容，歌德妁最爱那不勒斯风情咖啡有关的风味和产地信息。在美丽的那不勒斯，品一杯正宗的那不勒斯咖啡，咖啡浓郁芳香的味道夹杂着点心的香气，什么都不用说了，什么都不用揣摩。一杯咖啡、一块点心、一曲音乐，让人微醉。那不勒斯风情咖啡，自然和那不勒斯有关系。那不勒斯有着意大利南部最热烈的阳光和最美的海岸

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白色情人节之巧克力咖啡制作风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《白色情人节之巧克力咖啡制作》咖啡知识内容，白色情人节之巧克力咖啡制作有关的风味和产地信息。巧克力是很多有人特别是女性喜爱甜品。在电影《查理和巧克力工厂》里，它让老人小孩忘乎所以。用咖啡来带领巧克力的味道，就有了这款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司巧克力屑---适量棕色本来是不太招人喜欢的颜色，但是

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热带海岛风情的夏威夷冰淇淋咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《热带海岛风情的夏威夷冰淇淋咖啡》咖啡知识内容，热带海岛风情的夏威夷冰淇淋咖啡有关的风味和产地信息。夏威夷咖啡的热情一定让你喝过就不想再放下杯子。闭上眼睛喝一杯夏威夷冰淇淋咖啡，就好似能感受夏威夷风情，好像立刻飞跃重洋，到了夏威夷美丽的岛屿，想知道深具热带海岛风情的夏威夷冰淇淋咖啡怎么做吗，小编带你来享受一下休闲的气氛。夏威夷位于美国中

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让你品出罗马情怀的希腊罗马式咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《让你品出罗马情怀的希腊罗马式咖啡》咖啡知识内容，让你品出罗马情怀的希腊罗马式咖啡有关的风味和产地信息。意大利的咖啡文化可谓源远流长,不管是温暖的午后，还是飘雨的清晨，意大利人总是可以闲庭信步，然后再来一杯亚平宁风情的咖啡。意大利各个城市的酒吧和咖啡吧里也每时每刻都可见一群人闲坐其中。可以说在意大利咖啡是国民的必须品。难怪有人说，意大利人是世

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只羡鸳鸯不羡仙鸳鸯咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《只羡鸳鸯不羡仙鸳鸯咖啡》咖啡知识内容，只羡鸳鸯不羡仙鸳鸯咖啡有关的风味和产地信息。书上说，鸳鸯代表的就是执子之手、与子偕老的传统爱情观念，是所有爱情关系中最美好的象征。让我们来品尝一下就如只羡鸳鸯不羡仙的鸳鸯咖啡。鸳鸯，在中国的传统文化里，是恩爱夫妻的象征。看那湖面上的鸳鸯，总是成双入对，在水面嬉戏，悠闲自得，你侬我侬

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别具情调的红色情桃咖啡意式咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《别具情调的红色情桃咖啡意式咖啡》咖啡知识内容，别具情调的红色情桃咖啡意式咖啡有关的风味和产地信息。都说红色情桃咖啡独属的红色诱惑是情人间最好的对白。而事实上也确实如此，红色情桃咖啡不仅口感殷实且外观美丽，是一款蕴藏丰富，别有情调的咖啡。原料：浓缩咖啡--------30毫升威士忌-----0.5盎司红石榴糖浆---------0.5盎司糖水-----------------1盎

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关于咖啡的九个误区喝咖啡对人的情绪会有负面影响？风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《关于咖啡的九个误区喝咖啡对人的情绪会有负面影响？》咖啡知识内容，关于咖啡的九个误区喝咖啡对人的情绪会有负面影响？有关的风味和产地信息。关于咖啡的九个误区咖啡是很多人首选的提神用品，但很多人认为除了提神，喝咖啡并没有什么好处，反而对身体会造成很大的伤害，关于咖啡的功效，还存在很多误区，下面就和小编一起来看一下吧。误区一、喝咖啡会发胖? 咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机

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咖啡研磨与冲煮的基本常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡研磨与冲煮的基本常识》咖啡知识内容，咖啡研磨与冲煮的基本常识有关的风味和产地信息。研磨豆子的时候，粉末的粗细要视蒸煮的方式而定。一般而言，蒸煮的时间越短，研磨的粉末就要越细;蒸煮的时间越长，研磨的粉末就要越粗。以实际蒸煮的方式来说， ESPRESSO 机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般;用虹吸方式蒸煮咖

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了解什么是咖啡咖啡树的三大原种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《了解什么是咖啡咖啡树的三大原种》咖啡知识内容，了解什么是咖啡咖啡树的三大原种有关的风味和产地信息。了解什么是咖啡、咖啡的四味一香? 咖啡是一种饮料，给大众的印象是黑色苦味，喝了有兴奋感觉。颜色：琥珀色(咖啡豆颜色：深褐色) 四味一香：香味、苦味、酸味浓醇与甜味。作用：喝了有兴奋感觉的一种饮料，另有提神解酒，消除疲劳、提高心脏机能，活络消

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小心喝咖啡的“五宗最” 闻香观色品咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《小心喝咖啡的“五宗最” 闻香观色品咖啡》咖啡知识内容，小心喝咖啡的“五宗最” 闻香观色品咖啡有关的风味和产地信息。小心喝咖啡的五宗最喝咖啡已成为越来越多人的时尚之选，常去咖啡吧的你对咖啡有多少了解?可不要因为一些小小的细节而背上老土、落伍的名声哦。笔者搜集来不少咖啡关键词，看看下面哪条会令你露出破绽来，赶快对号入座吧。 ●第一口：喝咖啡第一口是关键。咖

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