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咖啡豆的分级目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的分级目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一》咖啡知识内容，咖啡豆的分级目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一有关的风味和产地信息。目前全世界咖啡豆产区的分级制度并不统一，每个咖啡生产国各自拥有其分级制度与分级名称，所以你可能在咖啡标签上看到以下的字辞「SHB」、「AA」、「 Supremo」、「Extra-Fancy」、「G1 / G2.. 」等等，这些是咖啡豆的分级名称。市售的烘焙豆有时会标示单品

发表于2015年07月30日

咖啡期货价格涨幅因素咖啡常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡期货价格涨幅因素咖啡常识》咖啡知识内容，咖啡期货价格涨幅因素咖啡常识有关的风味和产地信息。咖啡期货交易的是咖啡豆，期货既是一种投资也就代表咖啡会有涨幅。咖啡的涨幅不仅在于产地、好坏优劣，还有许多零零碎碎的许多原因。在咖啡期货交易市场中，影响咖啡豆价格的主要因素大致可归纳如下： 1.供应量的变化：供需对价格有一定的影响，供应量的变化

发表于2015年07月30日

嗜饮咖啡女性在压力环境表现较男性佳风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《嗜饮咖啡女性在压力环境表现较男性佳》咖啡知识内容，嗜饮咖啡女性在压力环境表现较男性佳有关的风味和产地信息。每天早上起床来一杯咖啡提神，以振奋上班时的精神;而想要集中专注力的人也会选在上班时间时来一杯咖啡。根据美国《应用社会心理学杂志》的咖啡所作的研究发现，有喝咖啡的女性在充满压力的环境状况中，会表现的比男性们好。研究中随机挑选64名22岁的年轻男

发表于2015年07月30日

可自动调温的金属咖啡豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《可自动调温的金属咖啡豆》咖啡知识内容，可自动调温的金属咖啡豆有关的风味和产地信息。在合适的温度饮用咖啡最能品尝出咖啡完美的风味，太烫伤口，太冷却又会让走失风味，而温度却总是随着天气变化而让人苦恼。如今根据美国《大众科学》报导，美国科学家设计了一款名叫「朱丽」(Joulie)的金属咖啡豆，它是以变温材料打造的金属物质，外型为咖啡

发表于2015年07月30日

常见咖啡配方意式咖啡的配方风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《常见咖啡配方意式咖啡的配方》咖啡知识内容，常见咖啡配方意式咖啡的配方有关的风味和产地信息。Mochaccino(摩卡奇诺) Americano(美式咖啡) Espresso (意式特浓咖啡)Macchiato(玛琪雅朵) Cappuccino(卡布奇诺) Hot Chocolate(热可可) Au Lait(欧蕾咖啡) Latte(拿铁)。

发表于2015年07月30日

瑰夏咖啡全面了解一种非常稀有的咖啡品种风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《瑰夏咖啡全面了解一种非常稀有的咖啡品种》咖啡知识内容，瑰夏咖啡全面了解一种非常稀有的咖啡品种有关的风味和产地信息。生豆产地: 巴拿马瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动，被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。它赢得国际声誉前，瑰夏是由Don Pachi最初由埃塞俄比亚西南的小镇GESHA

发表于2015年07月30日

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡咖啡豆常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡咖啡豆常识》咖啡知识内容，埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡咖啡豆常识有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡Yirgacheffe，rgachefe(又音译为yirgachefe)是一个埃塞俄比亚中南部的城镇。它是一个重要的咖啡种植区yirgachefe耶加雪啡县的行政中心。埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡

发表于2015年07月30日

咖啡常识意式咖啡咖啡基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡常识意式咖啡咖啡基础常识》咖啡知识内容，咖啡常识意式咖啡咖啡基础常识有关的风味和产地信息。Espresso是意式咖啡的基础，：将Espresso加入牛奶和奶泡，可制成卡布其诺(Cappuccino)或拿铁咖啡(Coffee Latte) ;再加入巧克力酱则成为咖啡摩卡(Coffee Mocha);若只加入奶泡，则为玛琪雅朵(Espresso Macchiato);只加入鲜奶油，则成为康宝蓝(Espresso Con Pan

发表于2015年07月30日

世界各国知名咖啡豆种类一览风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界各国知名咖啡豆种类一览》咖啡知识内容，世界各国知名咖啡豆种类一览有关的风味和产地信息。巴西：山多士(Santos)、巴伊亚(Bahia) 秘鲁咖啡豆：查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)、普诺(Puno)中国咖啡豆：云南咖啡、海南咖啡刚果民主共和国：机无(Kivu)、依图瑞(Ituri)越南咖啡豆：鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)卢旺达：机无(Kivu)肯尼亚

发表于2015年07月30日

咖啡的传播非洲是咖啡的故乡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的传播非洲是咖啡的故乡》咖啡知识内容，咖啡的传播非洲是咖啡的故乡有关的风味和产地信息。人们都认为非洲是咖啡的故乡。但实际上咖啡起源于埃塞俄比亚，并且被传到世界各地是通过也门的摩卡(Mocha)港。埃塞俄比亚人种植咖啡的历史始于公元575年，对那些阿拉伯人来说，咖啡就像当时中国的丝绸，属于国宝级的珍品。如果谁能够有幸品尝到这种芳香提神

发表于2015年07月30日

好的咖啡豆产自哪里精品咖啡常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《好的咖啡豆产自哪里精品咖啡常识》咖啡知识内容，好的咖啡豆产自哪里精品咖啡常识有关的风味和产地信息。咖啡树需要高海拔，热带气候，肥沃土壤才能生长出最好的咖啡豆。地球上这样的气候条件地区围绕在赤道周围，大概是北纬25度-南纬30度之间。除了地理位置，还有很多其他影响咖啡品质的因素：种植方法，土壤肥沃度，天气特别是降雨量和光照，以及确切的纬度。

发表于2015年07月30日

煮咖啡前先温杯精品咖啡常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡前先温杯精品咖啡常识》咖啡知识内容，煮咖啡前先温杯精品咖啡常识有关的风味和产地信息。每次煮咖啡的时候，不管是单品还是意式咖啡，我都习惯事先温杯，把咖啡装进温度恰好的杯子里，就像把一对般配的情侣凑合在一起。温杯，虽然只是一个简单的步骤，却是保存一杯咖啡香醇最不可或缺的因素。而暖融融的心情，自然要用温热的杯子来盛装。

发表于2015年07月30日

最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼》咖啡知识内容，最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼有关的风味和产地信息。你知道吗?最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人才开

发表于2015年07月30日

意式咖啡玛琪雅朵 Machiatto 的咖啡意义风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意式咖啡玛琪雅朵 Machiatto 的咖啡意义》咖啡知识内容，意式咖啡玛琪雅朵 Machiatto 的咖啡意义有关的风味和产地信息。玛琪雅朵代表了一种美和纯朴。制作玛琪雅朵咖啡很简单，在Espresso上添加两大匙绵密细软的奶泡，如此就是一杯玛琪雅朵。玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比卡布奇诺来得重。由于奶泡与空气接触后，会影响它的绵密度，因此玛琪雅朵在做好后应尽

发表于2015年07月30日

意大利是唯一一个拒绝速溶咖啡的国家风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《意大利是唯一一个拒绝速溶咖啡的国家》咖啡知识内容，意大利是唯一一个拒绝速溶咖啡的国家有关的风味和产地信息。意大利咖啡馆之所以闻名，最主要的原因的其独特的咖啡味道。意大利浓缩咖啡举世闻名，它是继承了咖啡千年王国奥斯曼土耳其的传统，利用瞬间提取的科学方精制而成。在欧洲，意大利咖啡十分普及，就像咖啡教科书一样。意大利也是唯一一个拒绝速溶咖啡的国家。

发表于2015年07月30日

咖啡豆的味觉口感分类表精品咖啡常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡豆的味觉口感分类表精品咖啡常识》咖啡知识内容，咖啡豆的味觉口感分类表精品咖啡常识有关的风味和产地信息。酸味系的咖啡豆，以高质量的新豆居多，烘培程度最好浅些;苦味系则烘培程度要浅些;甜味系则多属高地产水洗式精选豆，烘培往往构成它能否融入柔和的苦味中后，被人品尝出来的关键。中性味则就算不是高地产的咖啡豆，也得要有安定质量的安定处理，演出香、醇效

发表于2015年07月30日

咖啡的长成周期及采摘精品咖啡学风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的长成周期及采摘精品咖啡学》咖啡知识内容，咖啡的长成周期及采摘精品咖啡学有关的风味和产地信息。咖啡的长成周期及采摘咖啡豆是咖啡树结的籽。在经过了3～4年的生长，咖啡树日渐成熟，开始结果，一粒粒果实会沿着树枝排成串或簇成团。籽的外面是一层果皮，一变红就可以摘了。红皮(外果皮)下面有一层果肉(中果皮)，里面是一个小薄层，再往里是一层像羊皮纸

发表于2015年07月30日

咖啡树的种类阿拉比卡咖啡树风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树的种类阿拉比卡咖啡树》咖啡知识内容，咖啡树的种类阿拉比卡咖啡树有关的风味和产地信息。咖啡树的种类目前，全世界品质最好的咖啡豆主要来自阿拉比卡、罗布斯塔及利比里亚，这主要得意于三地的咖啡树。 1、阿拉比卡咖啡树原产地为埃塞俄比亚，其咖啡豆产量占全世界产量的70%;世界著名的蓝山伽啡、摩卡咖啡等,几乎全是阿拉比卡种。阿拉比卡种的咖

发表于2015年07月30日

咖啡树的生成环境精品咖啡学风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡树的生成环境精品咖啡学》咖啡知识内容，咖啡树的生成环境精品咖啡学有关的风味和产地信息。咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以称为咖啡豆。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，一般称为咖啡带或咖啡区。

发表于2015年07月30日

咖啡识人：咖啡和性格之间的小秘密风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡识人：咖啡和性格之间的小秘密》咖啡知识内容，咖啡识人：咖啡和性格之间的小秘密有关的风味和产地信息。ouse Diaries最近登载了一张咖啡取向和性格关系说明图，根据说明图显示，根据人们性格的不同，喜爱的咖啡种类也不同。亲你属于哪一型? 咖啡透露你的性格你爱喝哪一种? Espresso 意大利特浓咖啡 Youre friendly and adaptive. You actually like the taste o

发表于2015年07月30日

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