一款适合餐后饮用的咖啡 百合安娜冰咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一款适合餐后饮用的咖啡 百合安娜冰咖啡》咖啡知识内容，一款适合餐后饮用的咖啡 百合安娜冰咖啡有关的风味和产地信息。下面给大家介绍一款适合餐后饮用的咖啡----百合安娜冰咖啡 百合安娜冰咖啡 要用的材料包括：碎冰适量、冰咖啡1杯、绿薄荷酒（GreenCremeDeMenthe）1/2OZ、鲜奶油适量，巧克力糖浆适量、七彩米少许。 制作步骤：1.杯中先放入碎冰约8分满。 2.再倒入已加糖之冰 发表于2015年06月21日
最常见到的咖啡四个种类 咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最常见到的咖啡四个种类 咖啡常识》咖啡知识内容，最常见到的咖啡四个种类 咖啡常识有关的风味和产地信息。我们在日常生活中常见的咖啡种类都有哪些呢？总结概括分为以下几类，为大家介绍一下！ 首先介绍的是意大利浓缩咖啡 特浓咖啡 使用专业的较大型的咖啡制作，味道相当浓烈，一般装在专用的厚厚的小杯子里，份量很少，浓缩的才是精华！相当于咖啡里的功夫茶。一 发表于2015年06月21日
咖啡冲煮道具之手冲壶 相对来说方便快捷风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲煮道具之手冲壶 相对来说方便快捷》咖啡知识内容，咖啡冲煮道具之手冲壶 相对来说方便快捷有关的风味和产地信息。手冲壶道具准备相对来说方便快捷。 包括：滤杯、手壶、滤纸、杯子 手壶：家中有嘴的壶都可以，花茶壶、不绣钢茶壶都可。 注：嘴的茶壶出水的稳定性较玻璃壶佳 滤杯：最常用的是三孔2~4人用滤杯。许多咖啡店或卖场都有卖，材质从树脂、瓷、玻璃到金属制都有， 发表于2015年06月21日
咖啡有一些什么样的作用，咖啡适用人群风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡有一些什么样的作用，咖啡适用人群》咖啡知识内容，咖啡有一些什么样的作用，咖啡适用人群有关的风味和产地信息。咖啡作为一种时尚饮品，它在美容、保健方面的作用也是不容小视的 美容：咖啡含有一定的营养成份与维他命B，咖啡对皮肤有益处，喝咖啡可帮助你更快消耗体内热量，活络消化器官，对便秘有很大功效，可达到一定的减肥作用。 提神：一般人一天吸收300mg(约3杯)咖 发表于2015年06月21日
咖啡冲煮器具之法式压滤壶 煮咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲煮器具之法式压滤壶 煮咖啡基础常识》咖啡知识内容，咖啡冲煮器具之法式压滤壶 煮咖啡基础常识有关的风味和产地信息。法式压滤壶在欧洲很受欢迎。 使用法式压滤壶的冲泡方法，可以享受到巴黎街头的风味咖啡，由于咖啡粉与开水直接接触的时间较长，所以咖啡中的油脂被萃取出来，咖啡会稍显浑浊且带有少许咖啡粉渣。 使用方法： 1.将压滤壶放置在干燥平坦的表面。抓紧把手，拉出 发表于2015年06月21日
咖啡冲煮器具之虹吸壶 赛风壶煮咖啡技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲煮器具之虹吸壶 赛风壶煮咖啡技巧》咖啡知识内容，咖啡冲煮器具之虹吸壶 赛风壶煮咖啡技巧有关的风味和产地信息。虹吸壶的设计独特，萃取的时候，必须要格要谨慎，对咖啡的芳香有着执着追求的人，推荐您使用虹吸壶，萃取过程极具渲染力，还可作为很好的室内装饰。 萃取步骤： 虹吸壶萃取咖啡过程 咖啡份量：一人份10g萃取100mL咖啡 二人份18g萃取200mL咖啡 咖啡豆烘焙度： 发表于2015年06月21日
咖啡冲泡器具之摩卡壶详解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡冲泡器具之摩卡壶详解》咖啡知识内容，咖啡冲泡器具之摩卡壶详解有关的风味和产地信息。摩卡壶是由上壶，滤网，下壶所组成，滤网在上下壶之间。 冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。 穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为它的气压比较高，所以有人将它归内为高压式煮法。 也有人将它叫做手工 发表于2015年06月21日
任何人都可以冲泡出香醇咖啡的咖啡机–美式咖啡机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《任何人都可以冲泡出香醇咖啡的咖啡机–美式咖啡机》咖啡知识内容，任何人都可以冲泡出香醇咖啡的咖啡机–美式咖啡机有关的风味和产地信息。美式咖啡机的一大优点是任何人都可以用它冲泡出一杯味道不错的咖啡。掌握了美式咖啡机的使用技巧，就没有比它更方便的冲泡器具了。 美式咖啡机 说到咖啡机，总感觉是只能冲泡出固定口味的咖啡，其实不然，通过使用方法不同，冲泡出的咖啡味道也会产生变化。 发表于2015年06月21日
如何才能泡制一杯香醇的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何才能泡制一杯香醇的咖啡》咖啡知识内容，如何才能泡制一杯香醇的咖啡有关的风味和产地信息。选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影响咖啡品质的重要因素。该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合: 咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的 发表于2015年06月21日
介绍花式咖啡界的当红明星 卡布奇诺拿铁欧蕾风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《介绍花式咖啡界的当红明星 卡布奇诺拿铁欧蕾》咖啡知识内容，介绍花式咖啡界的当红明星 卡布奇诺拿铁欧蕾有关的风味和产地信息。卡布其诺是由意大利浓缩咖啡、热牛奶和泡沫奶各三分一的比例调制而成的，喝的时候可以依个人喜好洒上肉桂粉或巧克力粉 卡布其诺 卡布其诺咖啡好喝的地方在于咖啡上那层香浓有弹性的泡沫，喝的时候不要急着将泡沫搅散，可先试着用舌尖碰触泡沫部份，厚实带有 发表于2015年06月21日
夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法》咖啡知识内容，夏季冰咖啡的种类以及简单调制方法有关的风味和产地信息。果冻咖啡： 材质：加糖冰咖啡一份，果冻二个，樱桃二颗，柳橙二片。 制作：杯底首先沉入果冻，倒入冰咖啡，可酌量添加碎冰，用樱桃以及柳橙装饰。出品。 关注：使用玻璃杯，樱桃及柳橙片插在杯沿。 冰咖啡ICECOFFEE： 材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。 发表于2015年06月21日
咖啡豆是不是越“老”越好？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆是不是越“老”越好？》咖啡知识内容，咖啡豆是不是越“老”越好？有关的风味和产地信息。什么叫新豆？什么叫老豆 就像米有新米、旧米、老米一样，咖啡豆也有新咖啡豆、旧咖啡豆、老咖啡豆。新咖啡豆被称为新豆，指的是当成收成的咖啡生豆。前一年生产的咖啡生豆为旧豆。更早几年收成的生豆称为老豆。 有些地方打着老豆名号的店，将咖啡生豆像葡萄 发表于2015年06月21日
咖啡产地介绍之古巴咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡产地介绍之古巴咖啡》咖啡知识内容，咖啡产地介绍之古巴咖啡有关的风味和产地信息。如果这个生产上等雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配，那肯定会令人感到惋惜的。 古巴最好的咖啡是图基诺或特级图基诺。 图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡一样。 这种咖啡风味纯正，颗粒适中，因为种植在海拔较低的地方，所以其酸度低于种植 发表于2015年06月21日
为什么选咖啡豆而不是咖啡粉？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为什么选咖啡豆而不是咖啡粉？》咖啡知识内容，为什么选咖啡豆而不是咖啡粉？有关的风味和产地信息。当你闻到咖啡粉香味的时候，就表示它正在变质咖啡里的精华正在减少。如果咖啡粉末直径减小一倍，那个单个颗粉体积减少1/8，相应的总咖啡粉的表面积增加一倍。咖啡豆研磨成咖啡粉以后，它的表面积是以指数形式增加的，与空气接触的面积就增加了成千上万倍了。 发表于2015年06月21日
如何选择适合自己的磨豆机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何选择适合自己的磨豆机》咖啡知识内容，如何选择适合自己的磨豆机有关的风味和产地信息。咖啡豆的研磨道具是磨豆机。研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的磨豆机。 磨豆机可略分成三种： 1.家庭用手动回转式磨豆机（适合需求量 发表于2015年06月21日
咖啡的基础知识 什么是意大利特浓咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的基础知识 什么是意大利特浓咖啡?》咖啡知识内容，咖啡的基础知识 什么是意大利特浓咖啡?有关的风味和产地信息。意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的 发表于2015年06月21日
咖啡里除了咖啡因还含有什么物质？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡里除了咖啡因还含有什么物质？》咖啡知识内容，咖啡里除了咖啡因还含有什么物质？有关的风味和产地信息。咖啡因是在适当烘焙后的咖啡中发现的生物活性混合物的极小一部分，其他物质包括： (1)抗氧化剂绿原酸（CGA）； (2)活性内酯（熟知的奎尼丁），适当烘焙时由CGA3形成； (3)烟酸；(4)矿物质（锰、钾、铁、锌等）等。 每一杯咖啡的咖啡因最终含量各不相同，阿拉 发表于2015年06月21日
首先了解什么是咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《首先了解什么是咖啡》咖啡知识内容，首先了解什么是咖啡有关的风味和产地信息。咖啡是一种饮料、一种商品、一种植物。不同的人对咖啡的理解是不一样的，有一些人认为：咖啡是一种生活方式、咖啡是一种文化、咖啡是一种社交的工具、是浪漫、时尚、高贵的化身。更有一些人认为：咖啡人均消费量可做为一个国家综合国力的体现、国民素质的体 发表于2015年06月21日
非洲咖啡进军中国的缓慢路程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《非洲咖啡进军中国的缓慢路程》咖啡知识内容，非洲咖啡进军中国的缓慢路程有关的风味和产地信息。咖啡起源于非洲，人们知之甚少。事实上，非洲埃塞俄比亚是咖啡的故乡，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。土壤、气候条件以及海拔2000米以上的高度，使非洲很多国家为咖啡的生长创造了理想的环境。 目前非洲咖啡产量约占全球总产量的13%，咖啡收入是部分非洲国 发表于2015年06月21日
精致咖啡杯醇香的讲究有哪些?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精致咖啡杯醇香的讲究有哪些?》咖啡知识内容，精致咖啡杯醇香的讲究有哪些?有关的风味和产地信息。有人说，一杯咖啡寄养一杯心情，而林林总总的咖啡杯，就像一片心情的海洋，起伏着人们翻腾多样的情绪。你收藏了几只杯子?是否也曾经在一个人的夜里，一边喝着温热的咖啡，一边聆听自己心海波动的声音?从这一只只温存心情的咖啡杯里，除了咖啡的心情，你还能 发表于2015年06月21日
