大量饮用咖啡 男性患前列腺癌的风险降低风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《大量饮用咖啡 男性患前列腺癌的风险降低》咖啡知识内容,大量饮用咖啡 男性患前列腺癌的风险降低有关的风味和产地信息。研究人员发现:与不喝咖啡的人相比,每天喝6杯或6杯以上咖啡的人,在过去20年里患前列腺癌的风险低将近20%。 哈弗大学的科学家们跟踪调查了47,911名男性,他们定期报告其咖啡饮用情况。 更重要的是,与不喝咖啡的人相比,大量引用咖啡的人患致命性前列腺疾病 发表于2015年05月12日
咖啡对人体有利有弊 适度饮用咖啡才最健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡对人体有利有弊 适度饮用咖啡才最健康》咖啡知识内容,咖啡对人体有利有弊 适度饮用咖啡才最健康有关的风味和产地信息。事实1:咖啡对身体有好处 医生表示,咖啡对人体有利有弊,因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示,每天喝2到3杯咖啡,对保护心脏已经绰绰有余,如果你存在超重问题,它们还能增加新陈代谢,甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数 发表于2015年05月12日
咖啡基础常识 咖啡对人体的生理作用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡对人体的生理作用》咖啡知识内容,咖啡基础常识 咖啡对人体的生理作用有关的风味和产地信息。咖啡对于人们带来了许多健康,咖啡的作用原理和养生学的内容,简要介绍如下 1、咖啡对人体能够起到抗氧化作用,咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效清除体内的自由基,修复机体的衰老的细胞和组织。 2、咖啡含有多酚化合物,具有保护心 发表于2015年05月12日
咖啡也能养生? 喝咖啡养身体?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡也能养生? 喝咖啡养身体?》咖啡知识内容,咖啡也能养生? 喝咖啡养身体?有关的风味和产地信息。咖啡是世界上最流行的饮品。人们越来越喜欢咖啡,无论在家中,在办公室,人们饮用咖啡是一种感觉,是一种时尚,是一种休闲,是一种文化。可是你是否听说过,咖啡也能养生。 在澳大利亚,对一些摄入少量咖啡因的田径运动员进行的测试表明,他们可承受的训练时 发表于2015年05月12日
花式咖啡的含脂量 罗别各种咖啡所含的卡路里风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡的含脂量 罗别各种咖啡所含的卡路里》咖啡知识内容,花式咖啡的含脂量 罗别各种咖啡所含的卡路里有关的风味和产地信息。在炎炎夏日,大家在享受咖啡美味的同时,当心可能摄入过多卡路里,如果你想喝咖啡,先要了解一下各种咖啡所含的卡路里,可以选择一款低糖、低脂、热量少的咖啡。 蒸馏咖啡 一般冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸汽压 发表于2015年05月12日
喝咖啡的好处 喝咖啡可以降低常见皮肤癌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的好处 喝咖啡可以降低常见皮肤癌》咖啡知识内容,喝咖啡的好处 喝咖啡可以降低常见皮肤癌有关的风味和产地信息。据国外媒体近日报道,由美国癌症研究协会(AACR)赞助召开的第十届癌症防治前沿领域国际会议上宣布的一项新研究发现,喝咖啡可以降低病情发展缓慢的常见皮肤癌基底细胞癌(BCC,皮肤癌最常见类型之一,又称基底细胞上皮瘤)的危险。 这项前瞻性研究调查了喝咖啡 发表于2015年05月12日
喝咖啡后小睡15分钟醒脑效果最佳风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡后小睡15分钟醒脑效果最佳》咖啡知识内容,喝咖啡后小睡15分钟醒脑效果最佳有关的风味和产地信息。很多人在长途驾驶中为了缓解困意都会把车停在路边小憩或喝杯咖啡提神。如今睡眠专家根据最新研究为即将开长途的驾驶者支招:最好的恢复体力的方法是将小憩与喝咖啡结合,并且和大家想象的顺序不同,专家建议,最好先喝咖啡再小憩。这是由于短时间的睡眠帮助 发表于2015年05月12日
不可以吃快餐又喝咖啡 对血糖有双倍的损害风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不可以吃快餐又喝咖啡 对血糖有双倍的损害》咖啡知识内容,不可以吃快餐又喝咖啡 对血糖有双倍的损害有关的风味和产地信息。现代生活节奏很快,很多繁忙的上班族的午餐往往是一杯咖啡加一份快餐。加拿大贵湖大学(University of Guelph)一项最新研究表明:吃快餐时又喝咖啡,对血糖有双倍的损害。 这项研究发表在《营养报告》刊物上。研究发现,吃含高饱和脂肪的快餐,同时还喝咖啡对 发表于2015年05月12日
咖啡基础常识 咖啡豆的分等和分类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡豆的分等和分类》咖啡知识内容,咖啡基础常识 咖啡豆的分等和分类有关的风味和产地信息。咖啡豆首先按大小然后按密度分等,除了两个特例,所有的咖啡豆都有相当规格的尺寸和相同的比例,它们的一面是平的,另一面是半椭圆的。特例就是形状上更趋于椭圆的豌豆形咖啡豆和颗粒大的巨形咖啡豆(也就是马拉戈日皮咖啡豆)。这两种咖啡豆的价格总是高些。 发表于2015年05月12日
咖啡豆的研磨或去壳过程分析风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的研磨或去壳过程分析》咖啡知识内容,咖啡豆的研磨或去壳过程分析有关的风味和产地信息。咖啡豆在出口之前,要用研磨法处理一下,也就是说把准备出售的阿拉伯和罗百氏特咖啡豆上面的内果皮去掉。去除、清洗内果皮和干燥过程后咖啡豆残留的外壳也称为去壳或脱皮。 在湿处理过程中占除咖啡豆的内果皮比在干燥过程中去除更困难,所以需要使用不同的去 发表于2015年05月12日
精品咖啡果咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的晒干风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡果咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的晒干》咖啡知识内容,精品咖啡果咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的晒干有关的风味和产地信息。湿处理过程之后,咖啡豆仍被保存在内果皮壳内,这样的内果皮仍然含有大约15%的水分。内果皮必须被干燥到水分含量大约为11%时才能保证咖啡豆在一个稳定而安全的环境中贮存。水分含量是相当关键的,因为如果阿拉伯咖啡豆被过度干燥至含水量为10%,它们就会失掉 发表于2015年05月12日
咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的湿处理法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的湿处理法》咖啡知识内容,咖啡豆的加工处理方法 咖啡豆的湿处理法有关的风味和产地信息。为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法,此法用于较低等的咖啡豆,而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。 湿处理过程需要更大的资金投入和更多的精力,但此法却有助于保证 发表于2015年05月12日
最传统的咖啡果咖啡豆加工法 干燥法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《最传统的咖啡果咖啡豆加工法 干燥法》咖啡知识内容,最传统的咖啡果咖啡豆加工法 干燥法有关的风味和产地信息。干燥法用于未经洗过的咖啡豆。湿处理法用于彻底清洗过的或半清洗过的咖啡豆。除了在巴西和埃塞俄比亚比较普遍地使用干燥法之外,大多数阿拉伯咖啡豆都是用湿处理法加工的。在印度尼西亚,有一些罗百氏特咖啡豆用湿处理法加工,但是这在当地并不普遍。 干燥法 发表于2015年05月12日
细数那些比蓝山还珍贵的精品咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《细数那些比蓝山还珍贵的精品咖啡豆》咖啡知识内容,细数那些比蓝山还珍贵的精品咖啡豆有关的风味和产地信息。咖啡名:拿破仑 (Napoleon) 产地:英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ,英雄拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园:拿破仑农园 品种:波本 (Bourbon) 咖啡名:蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地:法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园:Caf Kua 发表于2015年05月12日
喝咖啡有年龄限制吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡有年龄限制吗?》咖啡知识内容,喝咖啡有年龄限制吗?有关的风味和产地信息。咖啡与酒、烟同为三大嗜好品之一,只有成人之间才可能尝出其味道来,故成年时期可说是适合喝咖啡的年龄期。 咖啡最大的特征就是苦。要能够去感受苦的味道,享受其味与香,营造喝咖啡的气氛,是需要一段时间的.接触咖啡越久,就越能体会咖啡的深奥之处,这就 发表于2015年05月12日
冲泡咖啡有一定方法吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲泡咖啡有一定方法吗?》咖啡知识内容,冲泡咖啡有一定方法吗?有关的风味和产地信息。各种器具织有一定的使用顺序,最基本的方式就足要熟悉习惯边些程序。而如何冲泡美味香醇的咖啡,其技巧与规则 各家说法分歧.换言之,这全在于各人无限宽广的发挥空间、即使是最简便的滤纸过滤法,也要经选定咖啡豆、决定焙烤程度、研磨、注意水的温度、水注 发表于2015年05月12日
喝咖啡的健康知识 咖啡对皮肤有影响吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的健康知识 咖啡对皮肤有影响吗?》咖啡知识内容,喝咖啡的健康知识 咖啡对皮肤有影响吗?有关的风味和产地信息。以前的人都说,喝咖啡皮肤会变黑,但实际上,皮肤中的黑色素与咖啡中的色素完全没有关系。因此,这是毫无根据的说法.但却有多数女性为这说法所动 发表于2015年05月12日
不加糖喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不加糖喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?》咖啡知识内容,不加糖喝黑咖啡才是所谓的“行家”吗?有关的风味和产地信息。有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法,但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此,并无固定的喝法,只要是合乎自己的喜好,就是上等好喝的咖啡。 若是想品尝苦、酸、甜味均匀,香醇浓郁、 发表于2015年05月12日
一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程》咖啡知识内容,一杯好喝的咖啡必须经过的7个冲泡过程有关的风味和产地信息。南洋咖啡是新马两地的特产,而南洋咖啡粉有其独特的制作方法。海南先辈们整合了西式咖啡的烘焙技术,又在成本考量和融合本地人的口味喜好的大前提下,开发出在咖啡豆中加入诸如白糖、牛油、芝麻、玉米等杂质同炒的咖啡烘焙技术。由于所加的杂质成分比例以及 发表于2015年05月12日
喝咖啡的礼仪基础常识 咖啡杯的正确拿法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的礼仪基础常识 咖啡杯的正确拿法》咖啡知识内容,喝咖啡的礼仪基础常识 咖啡杯的正确拿法有关的风味和产地信息。现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢 发表于2015年05月12日