品味咖啡的几步 精品咖啡品尝技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品味咖啡的几步 精品咖啡品尝技巧》咖啡知识内容，品味咖啡的几步 精品咖啡品尝技巧有关的风味和产地信息。1、准备少许(约十克)新鲜烘培及立即研磨好的咖啡在一小杯内。 2、闻闻看它的味道及干香。 3、倒入约95度的热水～切莫煮沸后立即倒入～放置约半分钟待其温度略降后再倒入咖啡粉末上。 4、再凑前闻闻看随蒸气上升所传来的香气。 5、将这杯样品置放三至五分钟后 发表于2015年05月07日
精品咖啡文化基础常识 咖啡的一路走来风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化基础常识 咖啡的一路走来》咖啡知识内容，精品咖啡文化基础常识 咖啡的一路走来有关的风味和产地信息。埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子，当作食物食用。这种做法传到阿拉伯，将咖啡种子剁碎煮过、加入香料，就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana)，这是历史上最早的咖啡饮品。 土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮，这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡 发表于2015年05月07日
不同品牌的猫屎咖啡 咖啡豆介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《不同品牌的猫屎咖啡 咖啡豆介绍》咖啡知识内容，不同品牌的猫屎咖啡 咖啡豆介绍有关的风味和产地信息。猫屎咖啡(Kopi Luwak)，是指用麝香猫粪便排出来的 咖啡豆 做成的咖啡，Kopi Luwak是一种咖啡，不是一个牌子。坊间有很多不同品牌、质素及价格的猫屎咖啡，怎样选择? 不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气 发表于2015年05月07日
很美的日本人的咖啡场景风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《很美的日本人的咖啡场景》咖啡知识内容，很美的日本人的咖啡场景有关的风味和产地信息。可能因为我太偏爱咖啡了，时常觉得有咖啡的场景就很美。不管咖啡杯碟是否干净，咖啡颜色是否地道，有一杯咖啡在那里，似乎美就有了焦点。 我最喜欢看日本电影和连续剧处理咖啡的镜头。以前有一部《海鸥食堂》，全部在芬兰首都赫尔辛基拍摄。北欧啊，你可以想 发表于2015年05月07日
卢森堡的浪漫：花香 咖啡 音乐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卢森堡的浪漫：花香 咖啡 音乐》咖啡知识内容，卢森堡的浪漫：花香 咖啡 音乐有关的风味和产地信息。说起浪漫，最先想到的是法国、意大利这样以浪漫著称的国家。当然这是我没到卢森堡这个国家之前的想法。当我游历过卢森堡后，一说起浪漫这两个字，我往往第一个想起的国家，却变成了卢森堡。 卢森堡的浪漫，没有什么脂粉味，它是一种很清爽也很家常的浪漫。一 发表于2015年05月07日
走进“苏联咖啡馆” 咖啡基础常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《走进“苏联咖啡馆” 咖啡基础常识》咖啡知识内容，走进“苏联咖啡馆” 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。在莫斯科和俄罗斯其他很多城市我都见到过红色的苏联咖啡馆招牌。这引起我的好奇，我想了解的是这苏联二字。 在亚历山德罗夫城，我走进一家苏联咖啡馆。屋里灯光不十分明亮，右边是一幅苏联时期的国家地图，左边是我们曾经这样生活过的横幅，横幅下是几张苏联 发表于2015年05月07日
怪异的意大利人喝咖啡方式 站着喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怪异的意大利人喝咖啡方式 站着喝》咖啡知识内容，怪异的意大利人喝咖啡方式 站着喝有关的风味和产地信息。意大利人酷爱咖啡，因此 咖啡馆 遍地开花。不过你也许不知道，正宗的意大利咖啡是要站着喝的。 原来意大利地狭人稠，寸土寸金，倘若如此众多的咖啡馆统统设座，既占地又费钱。因此他们选择了站着喝，反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比，提神醒脑，就算站会儿也 发表于2015年05月07日
咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡》咖啡知识内容，咖啡调节心情 他们都爱意式咖啡有关的风味和产地信息。还未走进聚会地点定海白云花园某幢某室，楼道里已飘散着一股浓郁的咖啡香味，深吸一口，醇香回甘。这天的咖啡聚会，几位意式咖啡爱好者们在此演绎了意式ESP的完整制作过程，彼此交换与自己的咖啡机磨合的经验。他们说，坐下来喝一杯浓香的咖啡，能让心沉淀下 发表于2015年05月07日
咖啡文化基础常识 爱上咖啡的英国人风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化基础常识 爱上咖啡的英国人》咖啡知识内容，咖啡文化基础常识 爱上咖啡的英国人有关的风味和产地信息。一抹英伦浓香咖啡情 精品咖啡在英国越来越受欢迎。 第一届英国咖啡周(UK Coffee Week)于本周在伦敦拉开帷幕，伴着浓郁的 咖啡豆 香和英国春日里的阳光，喜爱咖啡的人可以尽情地品味咖啡所带来的那份惬意和快乐。 走在伦敦的大街小巷，一抹现磨的咖啡豆味弥漫 发表于2015年05月07日
巴克咖啡店登陆香港风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴克咖啡店登陆香港》咖啡知识内容，巴克咖啡店登陆香港有关的风味和产地信息。梗有一家喺左近，曾几何时香港7-11便利店的广告语，现在，可以用来形容Starbucks。2000年5月登陆香港，首间星巴克咖啡店落在中环交易广 发表于2015年05月07日
意式咖啡常识 维也纳咖啡回归奥地利风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡常识 维也纳咖啡回归奥地利》咖啡知识内容，意式咖啡常识 维也纳咖啡回归奥地利有关的风味和产地信息。1805年，拿破仑率军攻入维也纳，占领了奥地利皇帝的夏宫美泉宫，他不仅在泰蕾茜娅女皇的大床上睡了一年，还强行娶走了奥地利公主。在法军占领期间，奥地利人无处出气，便出现了有的维也纳 咖啡馆 老板让跑堂穿上拿破仑军服伺候客人，算是一种阿Q式反抗。 战 发表于2015年05月07日
海南特色咖啡馆推荐- 发现咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海南特色咖啡馆推荐- 发现咖啡》咖啡知识内容，海南特色咖啡馆推荐- 发现咖啡有关的风味和产地信息。坐落在闹市中的安静小屋，来过就不曾离开，等待你的发现! 地址：海南省海口市金龙路嘉华城市花园华景苑102室(大门口进50米左手边)电话：0898-68507230 ，18876886919 发表于2015年05月07日
咖啡厅变身“集合店” 复合经营有了新门道风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡厅变身“集合店” 复合经营有了新门道》咖啡知识内容，咖啡厅变身“集合店” 复合经营有了新门道有关的风味和产地信息。咖啡店与艺术品、创意产品融合。文/记者 高金环 图/陈立新 观点 传统实体店可跨界合作 眼下，还有很多单一的咖啡厅和加盟的咖啡厅经营得很辛苦，租金成本，人工成本上涨压力大。集合店式的咖啡平台，既降低了企业销售成本，也分摊了咖啡厅的成本压力。周婉虹 发表于2015年05月07日
咖啡要这么喝才健康！-全方位解读咖啡与健康风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡要这么喝才健康！-全方位解读咖啡与健康》咖啡知识内容，咖啡要这么喝才健康！-全方位解读咖啡与健康有关的风味和产地信息。有朋友问：听说喝咖啡有益健康啊? 我说：是啊!。 他说：那我天天喝，咋还糖尿病高血压啊! 我说，你喝的啥咖啡? 速溶三合一啊!。 擦! ヽ(￣д￣;)ノ 那应该怎么喝才健康啊? 所谓冤有头债有主，速溶里那都是人工香精添加剂，反式脂肪酸，防腐剂，糖分也不少， 发表于2015年05月07日
星巴克咖啡一杯5万美元？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《星巴克咖啡一杯5万美元？》咖啡知识内容，星巴克咖啡一杯5万美元？有关的风味和产地信息。美国北卡罗来纳州罗利市警察马修科尔2012年在一家星巴克要了一杯免费咖啡，结果杯盖脱落，科尔遭烫伤。伤痛影响了他的精神情绪，引发肠炎，不得不动手术，切除一段肠子。科尔称，这一系列事件让自己的妻子失去了感情依托、社交伙伴和亲密伴侣。这对夫妻向法 发表于2015年05月07日
CoffenClothes正流行 与咖啡最配的穿搭有哪些风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《CoffenClothes正流行 与咖啡最配的穿搭有哪些》咖啡知识内容，CoffenClothes正流行 与咖啡最配的穿搭有哪些有关的风味和产地信息。我们来看看，与各种咖啡最配的穿搭会是怎么样的? coffenclothes是最近在Instagram流行起来的一个标签，在一天的清晨，来一杯美味的咖啡，是开展一天生活的好开始，不知道你会不会有拍手握咖啡照的习惯，或者你喝过多少种咖啡?又钟情于哪一种?而当天的穿着， 发表于2015年05月07日
咖啡让我们着迷的真正原因是什么？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡让我们着迷的真正原因是什么？》咖啡知识内容，咖啡让我们着迷的真正原因是什么？有关的风味和产地信息。全球大约有10亿人，每天早上第一件事就是喝杯咖啡，以此开始他们新的一天。在这10亿人中，中国人所占的比例在逐年上升。有调查显示，目前七成国人喝咖啡，其中三成人已经养成每天喝咖啡的习惯。然而，从小熏陶在芳香怡人的茶文化中的我们，总觉得和苦涩浓郁 发表于2015年05月07日
怎样用法压壶做出一杯“金杯”标准的好咖啡？ 只比速溶多一步风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《怎样用法压壶做出一杯“金杯”标准的好咖啡？ 只比速溶多一步》咖啡知识内容，怎样用法压壶做出一杯“金杯”标准的好咖啡？ 只比速溶多一步有关的风味和产地信息。有许多朋友在质疑法压壶制作的咖啡算不算符合精品咖啡的出品标准?我们就以金杯(Gold Cup)制作原则来分享一下吧。因为金杯制作咖啡的原理是SCAE的官方培训课程，应当算是精品咖啡界都公认的一个出品原则。实际上金杯出品的原则就是使制作咖啡浓度达到1.15%-1. 发表于2015年05月07日
速溶咖啡喝不得 4大致癌食品比香烟危险风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡喝不得 4大致癌食品比香烟危险》咖啡知识内容，速溶咖啡喝不得 4大致癌食品比香烟危险有关的风味和产地信息。即使是现在，癌症也是日本人死亡的最大诱因。据日本厚生劳动省2012年(平成24年)公布的数据显示，每年有360100人因癌症死亡。为了预防癌症，戒烟并改善饮食的人应该为数不少，然而，实际上在我们身边的很多食品中就含有致癌物质。那么到底都是些什么物质，在 发表于2015年05月07日
喝咖啡竟有助于大脑运转！7个方法提高记忆力风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡竟有助于大脑运转！7个方法提高记忆力》咖啡知识内容，喝咖啡竟有助于大脑运转！7个方法提高记忆力有关的风味和产地信息。每个人都希望拥有敏锐的记忆力，美国《赫芬顿邮报》总结了一些日常改善记忆的方法。 1.喝咖啡。咖啡的提神功效有助于大脑更好地运转。近期一项研究发现，学习新知识后喝咖啡有助增强其记忆。喝咖啡会促使大脑释放降肾上腺素，这有助于增强记忆强化的进程。 2 发表于2015年05月07日
