瑰夏红标绿标蓝标区分 瑰夏咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《瑰夏红标绿标蓝标区分 瑰夏咖啡介绍》咖啡知识内容，瑰夏红标绿标蓝标区分 瑰夏咖啡介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏咖啡 :瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的 瑰夏 森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗 发表于2018年12月19日
顶级咖啡有什么 什么样的咖啡好 怎样才能冲出一杯好咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《顶级咖啡有什么 什么样的咖啡好 怎样才能冲出一杯好咖啡》咖啡知识内容，顶级咖啡有什么 什么样的咖啡好 怎样才能冲出一杯好咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么样的咖啡好 ，成就一杯好咖啡的秘诀，从咖啡豆的植栽、烘焙、研磨到冲泡，各步骤都有其特殊诀窍，皆需被悉心照顾与精致调配，咖啡路上的职人达人们肯定都有深入的研究。 品尝 发表于2018年12月19日
学冲咖啡要知道什么样的咖啡好 全面了解冲咖啡基础知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《学冲咖啡要知道什么样的咖啡好 全面了解冲咖啡基础知识》咖啡知识内容，学冲咖啡要知道什么样的咖啡好 全面了解冲咖啡基础知识有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！ 一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名 发表于2018年12月19日
什么样的咖啡好 手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么样的咖啡好 手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡》咖啡知识内容，什么样的咖啡好 手冲咖啡冲成怎样才算一杯好咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据旦部先生说，英国皇家化学学会 （Royal Society of Chemistry，由致力于化学科学的人员组成）于2003年出版了《完美的红茶冲泡法》一书。那 什么样的咖啡好 呢？ 该书科学地表现 发表于2018年12月19日
意式咖啡粉饼为什么是湿的 意式咖啡粉饼完整度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡粉饼为什么是湿的 意式咖啡粉饼完整度》咖啡知识内容，意式咖啡粉饼为什么是湿的 意式咖啡粉饼完整度有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品，固定的粉量是必须的，否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡，而且如果吧台不止有一个咖啡师，那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要 发表于2018年12月19日
为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔 浓缩很酸怎么办风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔 浓缩很酸怎么办》咖啡知识内容，为什么萃取后意式咖啡粉饼上有小孔 浓缩很酸怎么办有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品，固定的粉量是必须的，否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡，而且如果吧台不止有一个咖啡师，那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要 发表于2018年12月19日
意式咖啡粉饼状态看咖啡好不好 萃取结束后粉饼有坑的原因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡粉饼状态看咖啡好不好 萃取结束后粉饼有坑的原因》咖啡知识内容，意式咖啡粉饼状态看咖啡好不好 萃取结束后粉饼有坑的原因有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先是 意式咖啡粉饼 的粉量 要想得到稳定的出品，固定的粉量是必须的，否则你的咖啡就会一杯浓一杯淡，而且如果吧台不止有一个咖啡师，那么固定的粉量即是你们出品一致性的第一要 发表于2018年12月19日
意式咖啡打奶泡的正确方法 咖啡奶泡用什么牛奶打风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡打奶泡的正确方法 咖啡奶泡用什么牛奶打》咖啡知识内容，意式咖啡打奶泡的正确方法 咖啡奶泡用什么牛奶打有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚 发表于2018年12月19日
新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好 奶泡手动怎么打风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好 奶泡手动怎么打》咖啡知识内容，新手打咖啡奶泡用什么牛奶比较好 奶泡手动怎么打有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚 发表于2018年12月19日
咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打 打奶泡对牛奶牌子有要求吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打 打奶泡对牛奶牌子有要求吗》咖啡知识内容，咖啡奶泡用什么牌子的牛奶打 打奶泡对牛奶牌子有要求吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 初学拉花的时候，总是掌握不了奶泡到底应该怎么打，或者说无法判断奶泡的厚 发表于2018年12月19日
什么是日晒与水洗 耶加雪菲红樱桃介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是日晒与水洗 耶加雪菲红樱桃介绍》咖啡知识内容，什么是日晒与水洗 耶加雪菲红樱桃介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的您知道咖啡豆还有各种加工工艺或是处理方式吗？比如：日晒，半日晒，水洗，半水洗，蜜处理。但最常见的就是日晒和水洗这两种。 咖啡豆处理的方法有非常多种，处理方式会影响到咖啡的香 发表于2018年12月19日
中深烘咖啡豆手冲咖啡水温要多少度 手冲蓝山咖啡水温是多少风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中深烘咖啡豆手冲咖啡水温要多少度 手冲蓝山咖啡水温是多少》咖啡知识内容，中深烘咖啡豆手冲咖啡水温要多少度 手冲蓝山咖啡水温是多少有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中深-深烘焙， 手冲咖啡水温 常用86-88度，水粉比1:14，2:20秒左右 以【牙买加 蓝山】为例，种植在1310米左右的牙买加山坡上，是古老的铁皮卡品种，水洗处理，去果皮果肉发酵12-18 发表于2018年12月19日
阿拉比卡与罗布斯塔介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡好喝吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《阿拉比卡与罗布斯塔介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡好喝吗》咖啡知识内容，阿拉比卡与罗布斯塔介绍 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡好喝吗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常听见阿拉比卡、水洗，却不知道究竟代表什么意思。专家介绍，在目前的物种分类中，咖啡属植物、约有60多种，但具有经济规模与价值的主要为分别是阿拉比卡（Coffea arabica）、罗布斯塔（Coffea rob 发表于2018年12月19日
手冲咖啡水温差不多要多少度 手冲咖啡水温多少合适风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡水温差不多要多少度 手冲咖啡水温多少合适》咖啡知识内容，手冲咖啡水温差不多要多少度 手冲咖啡水温多少合适有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在手冲时经常出现一些问题：为什么我冲出来的咖啡每次风味豆不一样？其实很多时候，并没有注意 手冲咖啡水温 这个参数，水烧开等差不多时间就开始冲煮....首先，要有一个很重要的 发表于2018年12月19日
手冲咖啡水温对萃取的影响 手冲咖啡水温为什么要93度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡水温对萃取的影响 手冲咖啡水温为什么要93度》咖啡知识内容，手冲咖啡水温对萃取的影响 手冲咖啡水温为什么要93度有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡水温 和萃取的关系： 温度对咖啡的萃取味道影响比较大，苦涩焦等是较后段的风味，在同一研磨度下，如果冲出来的咖啡苦、焦、涩等，可降低萃取水温调整；相对的，如果冲出 发表于2018年12月19日
摩卡咖啡的特点风味描述 意式浓缩咖啡好喝吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡的特点风味描述 意式浓缩咖啡好喝吗》咖啡知识内容，摩卡咖啡的特点风味描述 意式浓缩咖啡好喝吗有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡:意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1 发表于2018年12月19日
塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述》咖啡知识内容，塔拉珠品质好吗 哥斯达黎加咖啡口感描述有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的咖啡 工业原来是由 哥斯达黎加咖啡 工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（Ofic 发表于2018年12月19日
手冲咖啡水温与咖啡豆新鲜程度的关系 越新鲜水温要越高吗风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡水温与咖啡豆新鲜程度的关系 越新鲜水温要越高吗》咖啡知识内容，手冲咖啡水温与咖啡豆新鲜程度的关系 越新鲜水温要越高吗有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡水温 与水的溶解作用： 指咖啡细胞中可溶分子溶解在热水中的过程，确定水温是最重要的一步，决定萃取出咖啡的风味。咖啡豆三分之二由不可溶解的纤维素组成，另外三分之一 发表于2018年12月19日
危地马拉咖啡与阿拉比卡口感对比风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉咖啡与阿拉比卡口感对比》咖啡知识内容，危地马拉咖啡与阿拉比卡口感对比有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡的醣类与柠檬酸含量多、风味前驱物多，味道较酸且较丰富 危地马拉咖啡 风味口感特征: 危地马拉 安提瓜咖啡的风味口感特征：浓郁，口感丰富，具有烟草味。口感柔滑，于芳醇中略含炭烧味，就 发表于2018年12月19日
手冲咖啡水温要多少度 最适合的手冲咖啡水温风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲咖啡水温要多少度 最适合的手冲咖啡水温》咖啡知识内容，手冲咖啡水温要多少度 最适合的手冲咖啡水温有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮出一杯好喝的咖啡，除了之前提到的研磨度之外，另外一个重要的因素 手冲咖啡水温 。手冲过程中，水和咖啡会进行一些复杂的化学反应，不同的阶段产生不同的反应，而水温会直接 发表于2018年12月19日
