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来叔生活百科第5491页_咖啡_来叔生活百科

电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡基础常识》咖啡知识内容,电滴滤咖啡机制作冰摩卡 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。今天的法压制作冰咖啡需要用到的有法压壶、玻璃杯和冰块,如果有需要加牛奶的朋友也请准备手动打奶器。很对朋友觉得法压壶很初级也很简陋,好像与冰咖啡这种有调调的东西不沾边,但是豆叔想告诉你法压壶依然可以做很有调调的咖啡。 首先按照正常制作法压的步

发表于2015年04月08日

煮咖啡的基础常识 电滴滤咖啡机风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的基础常识 电滴滤咖啡机》咖啡知识内容,煮咖啡的基础常识 电滴滤咖啡机有关的风味和产地信息。电滴率是欧美今天最广泛使用的家用咖啡器。 电滴滤全称:家用电滴滤式咖啡机。顾名思义,第一它用电,第二它做出的咖啡是滴滤式咖啡。它的口味浓度可以和虹吸壶做出来的浓度是一样的。 使用方法 只要家里面有电、有水、有咖啡粉就可喝咖啡。将咖啡粉放在粉槽

发表于2015年04月08日

煮咖啡的基础常识 摩卡壶介绍及使用方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的基础常识 摩卡壶介绍及使用方法》咖啡知识内容,煮咖啡的基础常识 摩卡壶介绍及使用方法有关的风味和产地信息。在意式咖啡风靡全球的今天,我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生,甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶,却有了更多的非议和歧视,我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。那么豆叔愿意分享我对于摩卡壶的几个看法。

发表于2015年04月08日

煮咖啡的基础常识 磨豆机的选择风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的基础常识 磨豆机的选择》咖啡知识内容,煮咖啡的基础常识 磨豆机的选择有关的风味和产地信息。磨豆机在家庭咖啡生活中扮演着一个非常重要的角色,除非您买咖啡粉,要不然您总躲不过磨豆的环节。 电动磨豆机和手动磨豆机 咖啡的研磨应本着现上轿现扎耳朵眼的原则,基本上是在煮咖啡前的准备工作都做完以后,最后一道工序是研磨咖啡。不可在家中将大量的

发表于2015年04月08日

煮咖啡的基础常识 如何选择咖啡豆和器具风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《煮咖啡的基础常识 如何选择咖啡豆和器具》咖啡知识内容,煮咖啡的基础常识 如何选择咖啡豆和器具有关的风味和产地信息。豆叔提出咖啡机(器具)服务于咖啡豆;咖啡豆服务于人的口味,这个关系顺序是不可逆的。首先我们要清楚的知道自己喜欢怎样口味和浓度的咖啡,并根据这个定位找到适应的咖啡豆和器具。比如您不喜欢喝很浓的咖啡,那么摩卡壶、半自动、全自动所制作的espresso是不

发表于2015年04月08日

谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们》咖啡知识内容,谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们有关的风味和产地信息。许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍一

发表于2015年04月08日

如下6个喝咖啡的好处 咖啡是健康饮品吗?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如下6个喝咖啡的好处 咖啡是健康饮品吗?》咖啡知识内容,如下6个喝咖啡的好处 咖啡是健康饮品吗?有关的风味和产地信息。绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中,不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益,正确适量地饮用甚至可以帮助降低某些疾病的患病风险。如果嗜咖啡成瘾,每天至少一两杯,可亲友总是在身边唠叨咖啡伤身伤胃多喝无益,那么以下

发表于2015年04月08日

十句与咖啡有关的人生格言,中英文双版本风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《十句与咖啡有关的人生格言,中英文双版本》咖啡知识内容,十句与咖啡有关的人生格言,中英文双版本有关的风味和产地信息。1. Life begins after coffee. 有咖啡才有生活 2. A yawn is a silent scream for coffee. 打哈欠是对咖啡无声的诉求 3.Given enought coffee, I could rule the world. 给我足够的咖啡,我就可以统治世界 4. But first coffee. 万事咖啡先 5. Rise and grin

发表于2015年04月08日

喝咖啡用吸管? 你毁了这杯咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡用吸管? 你毁了这杯咖啡》咖啡知识内容,喝咖啡用吸管? 你毁了这杯咖啡有关的风味和产地信息。用外带纸杯喝咖啡,我见过有两种喝法,一种是直接从纸杯盖的开口那里喝,一种是从开口那里插一根吸管下去喝。 也许你觉得这只是无伤大雅的不同喝法,可是我要告诉你,把吸管插入咖啡杯的那一刻起,这杯咖啡就被你糟蹋了! 首先,咖啡一般是热饮,65-70度高温

发表于2015年04月08日

咖啡基础常识 图解喝咖啡给身体带来的好处风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 图解喝咖啡给身体带来的好处》咖啡知识内容,咖啡基础常识 图解喝咖啡给身体带来的好处有关的风味和产地信息。除了以上几点,咖啡还有很多功效哦! 可防胆结石 有研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。 可防癌 每天喝点咖啡,对防癌抗癌都有一定效果。咖啡因能够抑制肿

发表于2015年04月08日

糖尿病患者能喝咖啡和茶吗?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《糖尿病患者能喝咖啡和茶吗?》咖啡知识内容,糖尿病患者能喝咖啡和茶吗?有关的风味和产地信息。咖啡适量 很多人对咖啡的香味情有独钟,其中也包括很多糖尿病患者。曾有报道说喝咖啡能够减少患2型糖尿病的风险,但也有美国研究人员指出,咖啡中的咖啡因会造成糖尿病人血糖上升,尤其是餐后饮用更显著。这可能与饮用咖啡后,干扰血液输送葡萄糖到肌肉等细

发表于2015年04月08日

22种最常见的咖啡人,有你么?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《22种最常见的咖啡人,有你么?》咖啡知识内容,22种最常见的咖啡人,有你么?有关的风味和产地信息。喝咖啡是一件很讲究的事情。有的人喜欢在连锁咖啡店喝,有的人喝咖啡要的和很厚很厚的一层泡沫,甚至比卡布奇诺还厚。还有咖啡迷们,以其爆棚的自信,用以高超的技艺,在休息室里,用爱乐压和过滤式咖啡装置,自己制作咖啡。以下,我为大家列出22种最为常见

发表于2015年04月08日

咖啡生活小妙用 20种咖啡渣妙用方法风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡生活小妙用 20种咖啡渣妙用方法》咖啡知识内容,咖啡生活小妙用 20种咖啡渣妙用方法有关的风味和产地信息。如果你是个喜欢喝咖啡的人,如果你每天都冲煮咖啡,那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉,因为这么好用的咖啡渣,又可以吸甲醛,又可以做菜、种花,倒掉之后你会后悔的! 小提示:有些用途需要干燥的咖啡渣,若急着用的话,可以放在微波炉或焗炉中弄干,有

发表于2015年04月08日

五种常见咖啡的装逼指南 咖啡基础常识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《五种常见咖啡的装逼指南 咖啡基础常识》咖啡知识内容,五种常见咖啡的装逼指南 咖啡基础常识有关的风味和产地信息。一.了解咖啡历史和咖啡豆相关的知识 咖啡的历史悠久,真正的起源却是没有一个权威的考证,最出名的咖啡由来:传说在西元六世纪时,埃塞俄比亚西南部有位牧羊人发现自己所饲养的羊只,忽然不停的四处乱蹦,他仔细的观察发现,羊只吃了一种红色的困实后,就有这种兴

发表于2015年04月08日

通过你经常喝的咖啡,看你的性格风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《通过你经常喝的咖啡,看你的性格》咖啡知识内容,通过你经常喝的咖啡,看你的性格有关的风味和产地信息。Espresso - 意大利特浓咖啡 Yourefriendly and adaptive. You actually like the taste of coffee, a rare butadmirable trait. 你为人友善,适应性强。你是真的喜欢咖啡的味道,这是一种罕见而可贵的特质。 DoubleEspresso - 双倍特浓咖啡 Yourepractical a

发表于2015年04月08日

咖啡在生活应用上的20个小妙用 咖啡渣作用风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡在生活应用上的20个小妙用 咖啡渣作用》咖啡知识内容,咖啡在生活应用上的20个小妙用 咖啡渣作用有关的风味和产地信息。去除冰箱里的异味(Kill fridge odor) 放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物,还有变质的牛奶,它们的味道都不好闻。如果你的冰箱气味难闻,你可以在冰箱里放一碗新鲜、未用过的咖啡粉,放1到2天。咖啡粉会吸收那些难闻的气味,而你在打开冰箱门时又有想泡一杯咖啡

发表于2015年04月08日

国际咖啡品鉴师 现磨咖啡注意事项风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《国际咖啡品鉴师 现磨咖啡注意事项》咖啡知识内容,国际咖啡品鉴师 现磨咖啡注意事项有关的风味和产地信息。现磨咖啡如何冲泡最好喝?咖啡能否加牛奶?在今天下午举行的重庆咖啡联盟成立现场,重庆首位获得Q-Grade国际咖啡品鉴师以及杯测师资格的张明,向在场观众普及了有关咖啡的常识。 随着人们对咖啡的要求不断提高,越来越多的市民开始自己制作现磨咖啡。对于咖啡

发表于2015年04月08日

70后北大毕业生的众筹咖啡馆新案例风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《70后北大毕业生的众筹咖啡馆新案例》咖啡知识内容,70后北大毕业生的众筹咖啡馆新案例有关的风味和产地信息。众筹咖啡馆其实听起来并无新意,无非是有一个发起人,找一群人入股,然后通过咖啡馆进行营利,然后众筹者参与分成。而众筹项目的发起人是咖啡馆的最大股东,对咖啡馆具有所有权和经营权。 但我今天要讲的众筹咖啡馆案例与普通的众筹案例完全不同。这个特色众

发表于2015年04月08日

全球著名咖啡机 灿坤意式咖啡机介绍风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《全球著名咖啡机 灿坤意式咖啡机介绍》咖啡知识内容,全球著名咖啡机 灿坤意式咖啡机介绍有关的风味和产地信息。咖啡,从一千多年前被非洲的牧羊人发现到今天家喻户晓,中间走过历史的长河,见证着文明世界的发展。 咖啡起源于非洲,发展于阿拉伯,其文化内涵却是欧洲人赋予的。中世纪,咖啡成为欧洲贵族们的必备饮品,赋予咖啡深厚的文化内涵。 咖啡的品种繁多,冲煮工

发表于2015年04月08日

第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?》咖啡知识内容,第一次喝咖啡,怎么装作经常喝的样子?有关的风味和产地信息。不懂这6件事就别喝咖啡了 一、浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度,一般烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越低,酸味就越高。烘焙深浅主要取决于生豆的特性、个人喜

发表于2015年04月08日

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