精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡豆的保存风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡豆的保存》咖啡知识内容,精品咖啡学咖啡基础知识 咖啡豆的保存有关的风味和产地信息。一般来说,保存咖啡豆的容器,盖子内侧都有橡胶圈垫,烘焙后的咖啡豆,香气易散发,还会吸附周围的气味,所以,应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。 与空气接触,会加速咖啡豆的氧化。随着咖啡豆减少,容器内的空隙越来越大,这时应向容器内填充一些棉花之类的材 发表于2015年01月30日
咖啡基础常识 咖啡豆的购买注意事项风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 咖啡豆的购买注意事项》咖啡知识内容,咖啡基础常识 咖啡豆的购买注意事项有关的风味和产地信息。开始选购咖啡豆,首先选择生意兴隆的咖啡店购买。烘焙豆的鲜度是咖啡的生命,所以要选择放置新鲜咖啡豆的仓库,场所清洁又没有旧豆的油残留以及没有日光直射、周围没有高温的店铺。还有在自认香醇的自家烘焙的店铺购买也是好方法。购买烘焙豆时,爽口的豆可 发表于2015年01月30日
精品咖啡豆的基础常识 咖啡的成份风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡豆的基础常识 咖啡的成份》咖啡知识内容,精品咖啡豆的基础常识 咖啡的成份有关的风味和产地信息。咖啡因:咖啡因是咖啡所有成分中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成分)的一种,性质和可可因含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同;烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位,适量的咖啡因会 发表于2015年01月30日
咖啡馆发展史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆发展史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆》咖啡知识内容,咖啡馆发展史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆有关的风味和产地信息。巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营,经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样,绅士和时尚人士羞于去这类大众场所,人们在那里吸烟,喝味道难闻的啤酒,此外,他们的咖啡不是最好的,顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖 发表于2015年01月30日
喝咖啡的诸多好处 咖啡对皮肤有益处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的诸多好处 咖啡对皮肤有益处》咖啡知识内容,喝咖啡的诸多好处 咖啡对皮肤有益处有关的风味和产地信息。1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3、咖 发表于2015年01月30日
咖啡杯常识 咖啡不可以用金属杯子装风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡杯常识 咖啡不可以用金属杯子装》咖啡知识内容,咖啡杯常识 咖啡不可以用金属杯子装有关的风味和产地信息。喝水干净才安全,杯子的安全同样重要。昨日,重医附二院消化内科冯晓霞教授告诉优生活,杯子的选择和使用大有学问,如不注意很容易危及健康。 顾客不识材质只看款式 昨日,记者来到我市一些超市看见,各种材质的杯子应有尽有,陶瓷、玻璃、搪瓷、塑料、不锈 发表于2015年01月30日
咖啡常识 咖啡机的保养需要注意的问题风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 咖啡机的保养需要注意的问题》咖啡知识内容,咖啡常识 咖啡机的保养需要注意的问题有关的风味和产地信息。1. 买回来后,请仔细的阅读说明书,看一看电压是否匹配,还有其他一些注意事项和操作须知,以免不正当的操作对机体造成损害。 2. 安装好后,检查电源线是否连接好,是否有开裂或损坏的迹象,以免触电,将壶身用开水消毒,去除灰尘,卫生干净的使用。 3. 电咖 发表于2015年01月30日
速溶咖啡含有反式脂肪酸 常喝会影响生育风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《速溶咖啡含有反式脂肪酸 常喝会影响生育》咖啡知识内容,速溶咖啡含有反式脂肪酸 常喝会影响生育有关的风味和产地信息。20多岁的青年人可能还未有过自己何时要宝宝的念头。但最近美国一本医学健康杂志刊文指出,无论你如何年轻,都应该从20岁开始,保养自己的生育能力。尤其要注意合理饮食、避免环境中的有毒有害物质。 大量最新研究发现,很多食物和饮料的硬质塑料外包装中含有 发表于2015年01月30日
功能饮料都含有一定量的咖啡因风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《功能饮料都含有一定量的咖啡因》咖啡知识内容,功能饮料都含有一定量的咖啡因有关的风味和产地信息。美国一项调查今晨称,红牛以及怪物能源饮料这些功能饮料都含有一定量的咖啡因。常喝这些东西,不仅对健康无益,对孩子来说更是有害。 根据此前的调查以及美国《儿科学》杂志的研究显示,功能饮料中有些成分还在研究中,而且目前没有相关的管理规定。 相关研 发表于2015年01月30日
咖啡馆的发展史 维也纳咖啡馆历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆的发展史 维也纳咖啡馆历史》咖啡知识内容,咖啡馆的发展史 维也纳咖啡馆历史有关的风味和产地信息。在罗马,最著名的是格莱科咖啡馆,它在1750年开张。赴欧洲大陆旅行是英国的贵族子弟必不可少的教育,罗马则是首选的目的地。为了艺术的需要,一群来自英国、德国和斯堪的纳维亚半岛的北方艺术家在这个城市工作。这些画家、雕塑家和文物研究家把格莱科咖啡馆 发表于2015年01月30日
咖啡基础常识 常喝咖啡同时应注意补钙风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础常识 常喝咖啡同时应注意补钙》咖啡知识内容,咖啡基础常识 常喝咖啡同时应注意补钙有关的风味和产地信息。中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量,再加上平时懒于运动,所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外,进入更年期后的女性,因缺少雌激素,喝咖啡也会造成钙质流失。 常饮咖啡的成人每天可补充100毫克的钙,或者至少一天喝一杯牛奶来补充钙质。 发表于2015年01月30日
欧洲咖啡文化 精品咖啡文化常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《欧洲咖啡文化 精品咖啡文化常识》咖啡知识内容,欧洲咖啡文化 精品咖啡文化常识有关的风味和产地信息。当欧洲人第一次接触到咖啡的时候,他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒,当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候,他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 现在的欧洲,咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式了,从咖啡进入 发表于2015年01月30日
喝咖啡提神 午睡前喝杯咖啡更解乏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡提神 午睡前喝杯咖啡更解乏》咖啡知识内容,喝咖啡提神 午睡前喝杯咖啡更解乏有关的风味和产地信息。大家都知道咖啡能提神,所以不能睡前喝。但美国康奈尔大学的一项最新研究发现,咖啡因摄入20分钟后才能发挥作用。因此喝完咖啡后20分钟内不会受影响,可以小睡一会,而且咖啡因还能帮你更好的消除疲倦感,放大休息的效果。 专家明表示,体内导致疲劳的物质主 发表于2015年01月30日
女生喝咖啡需要注意 咖啡因能够影响女性生理变化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《女生喝咖啡需要注意 咖啡因能够影响女性生理变化》咖啡知识内容,女生喝咖啡需要注意 咖啡因能够影响女性生理变化有关的风味和产地信息。咖啡因是一种兴奋中枢神经的药物。据测定,一瓶340克的可乐型饮料中含咖啡因50~80毫克,如果一次饮用含量达1克以上的咖啡因饮料,就会导致中枢神经系统兴奋。 其表现为躁动不安、呼吸加快、肌肉震颤、心动过速、期外收缩及失眠、眼花、耳鸣等。即使服用量在 发表于2015年01月30日
喝咖啡过量会导致体内黑色素聚积使肤色黯淡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡过量会导致体内黑色素聚积使肤色黯淡》咖啡知识内容,喝咖啡过量会导致体内黑色素聚积使肤色黯淡有关的风味和产地信息。早餐一杯咖啡已成为许多人的习惯。但据报道,英国饮食营养学家阿曼达厄休拉建议,早晨喝咖啡会影响一天的工作。因为早饭时喝咖啡会使心跳加速,并导致胃部收缩。另外,早餐摄取的糖分会被机体迅速吸收,从而引起强烈的饥饿感。这时人会变得烦躁、心不在焉, 发表于2015年01月30日
适量饮用咖啡可以调节体内糖和脂肪的代谢风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《适量饮用咖啡可以调节体内糖和脂肪的代谢》咖啡知识内容,适量饮用咖啡可以调节体内糖和脂肪的代谢有关的风味和产地信息。说起咖啡,浓浓的香气,略带苦味,它不仅仅是一种饮料,更好像代表了一种优雅时尚的生活方式。适量饮用咖啡可以调节体内糖和脂肪的代谢,有利于预防肥胖和糖尿病的发生。 近年来,在国外进行的一系列调查研究发现,每天饮用咖啡的人,空腹和餐后血糖明显低于 发表于2015年01月30日
咖啡的种类 一般分为咖啡饮品和咖啡豆的种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的种类 一般分为咖啡饮品和咖啡豆的种类》咖啡知识内容,咖啡的种类 一般分为咖啡饮品和咖啡豆的种类有关的风味和产地信息。咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类的种类这两种。咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。 以下是一些常见的咖啡种类 卡布奇诺:又称牛奶咖啡,蒸汽加压煮出的浓咖 发表于2015年01月30日
咖啡文化 在中国“咖啡文化”充满生活的每个时刻风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化 在中国“咖啡文化”充满生活的每个时刻》咖啡知识内容,咖啡文化 在中国“咖啡文化”充满生活的每个时刻有关的风味和产地信息。据史料记载,1884年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。我国内地最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。在以后的近百年里,咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是星星点点。 然而,近年来 发表于2015年01月30日
咖啡馆历史介绍 英国第一家咖啡屋风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆历史介绍 英国第一家咖啡屋》咖啡知识内容,咖啡馆历史介绍 英国第一家咖啡屋有关的风味和产地信息。1650年,在某大学附近开了英国第一家咖啡屋,取名雅歌普的店;两年后伦敦也开了一家罗杰的店,虽产品不精致却顾客经常爆满 事情起源是这样的,商人耶德华兹因缘际会在土耳其与罗杰相识,邀请罗杰做生意上的伙伴一起回英国开店。 看到耶德华兹每天沉迷于咖啡中 发表于2015年01月30日
咖啡馆介绍 意大利的独特咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆介绍 意大利的独特咖啡馆》咖啡知识内容,咖啡馆介绍 意大利的独特咖啡馆有关的风味和产地信息。为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走,好给别人 发表于2015年01月30日