新鲜度是咖啡的生命 闻看剥三个动作可以选购咖啡豆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新鲜度是咖啡的生命 闻看剥三个动作可以选购咖啡豆》咖啡知识内容,新鲜度是咖啡的生命 闻看剥三个动作可以选购咖啡豆有关的风味和产地信息。新鲜度是咖啡的生命,如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了 发表于2015年01月31日
咖啡豆种类介绍 不同种类咖啡的特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆种类介绍 不同种类咖啡的特点》咖啡知识内容,咖啡豆种类介绍 不同种类咖啡的特点有关的风味和产地信息。中国的云南咖啡 咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,竟在中国的云南 发表于2015年01月31日
美国的咖啡豆 夏威夷上等科纳咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《美国的咖啡豆 夏威夷上等科纳咖啡》咖啡知识内容,美国的咖啡豆 夏威夷上等科纳咖啡有关的风味和产地信息。蜚声世界的夏威夷科纳是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。 夏威夷产的科纳咖啡豆是世界上外表最美的咖啡豆,它异常饱满,而且光泽鲜亮,科纳咖啡豆豆形平均整齐,具有强烈的酸味和甜味 发表于2015年01月31日
埃塞俄比亚咖啡 最古老的咖啡文化的国家风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡 最古老的咖啡文化的国家》咖啡知识内容,埃塞俄比亚咖啡 最古老的咖啡文化的国家有关的风味和产地信息。埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺. 埃塞俄比亚北纬6度至9度.东经34度至40度,海拔 1600至1800米的热带森林.哈拉尔不仅仅是世界上最昂贵的咖啡,也是一个美丽的传说.哈拉尔,一个反映出埃 发表于2015年01月31日
咖啡豆基础知识 巴西波旁山度士咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆基础知识 巴西波旁山度士咖啡介绍》咖啡知识内容,咖啡豆基础知识 巴西波旁山度士咖啡介绍有关的风味和产地信息。巴西是世界上最大的咖啡生产国,素有咖啡国之称。世界各地人们常喝的意大利浓缩咖啡(ESPRESSO),通常是用巴西咖啡冲泡的,ESPRESSO中巴西咖啡的比重有时会占到90%甚至以上。巴西种植了很多类的咖啡,并且其中大部分质量等级并不高,但是,也有一些世界著名的 发表于2015年01月31日
咖啡文化常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化》咖啡知识内容,咖啡文化常识 危地马拉安提瓜花神咖啡文化有关的风味和产地信息。咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuetenango) 发表于2015年01月31日
咖啡豆推荐 具有烟草味的古巴水晶山咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆推荐 具有烟草味的古巴水晶山咖啡》咖啡知识内容,咖啡豆推荐 具有烟草味的古巴水晶山咖啡有关的风味和产地信息。古巴共和国位于西印度群岛,有着超然、原始的自然环境,风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。 1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长 发表于2015年01月31日
喝咖啡的好处有哪些 咖啡减肥法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的好处有哪些 咖啡减肥法》咖啡知识内容,喝咖啡的好处有哪些 咖啡减肥法有关的风味和产地信息。众所周知,节食并不能成功减肥和维持健康的体型。减肥失败后,有些人会说是因为锻炼不够或者没有严格按照食谱,总有一些人找出各种减肥失败的理由,你属于这类人吗?我们现在介绍一种新方法,能帮你保持健康、避免超重,而且不必节食,那就是咖啡疗法。不同于 发表于2015年01月31日
咖啡生活 咖啡是富含健康成分的一种水果的种子风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡生活 咖啡是富含健康成分的一种水果的种子》咖啡知识内容,咖啡生活 咖啡是富含健康成分的一种水果的种子有关的风味和产地信息。目前,全世界成千上万的科学家正在从这一视角对咖啡进行研究--咖啡是富含健康成分的一种水果的种子。但是,正如有坏胆固醇和好胆固醇之分,咖啡中也有垃圾咖啡,这主要是因为咖啡豆被过分烘焙而变得太黑和太苦。另一方面,科学家们也正在验证这样一个假设, 发表于2015年01月31日
咖啡的好处 适量饮用咖啡能预防许多疾病风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的好处 适量饮用咖啡能预防许多疾病》咖啡知识内容,咖啡的好处 适量饮用咖啡能预防许多疾病有关的风味和产地信息。俗话说一日之计在于晨,每天早晨一杯香醇美味的浓咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。一杯苦涩的混合饮料却会使人愁绪纷扰。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天。 咖啡已成为仅次于水的饮品,也是继石油之后世界上第 发表于2015年01月31日
白天咖啡夜晚饮酒 一种新的健康生活方式风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《白天咖啡夜晚饮酒 一种新的健康生活方式》咖啡知识内容,白天咖啡夜晚饮酒 一种新的健康生活方式有关的风味和产地信息。英格兰和丹麦的研究发现,酗酒人群的冠心病的发病率很高,但令人惊讶的是,完全不喝酒的人发病率居然更高。值得注意的是,欧洲人通常在就餐时饮用葡萄酒和水,而美国人常喝牛奶、冰茶、软饮料或咖啡。适量饮用红葡萄酒可以预防心脏病和一些肿瘤疾 发表于2015年01月31日
喝好咖啡只要2B beans(咖啡豆)和brew(泡制)风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝好咖啡只要2B beans(咖啡豆)和brew(泡制)》咖啡知识内容,喝好咖啡只要2B beans(咖啡豆)和brew(泡制)有关的风味和产地信息。Loysels Toy摇身一变为迷你烘培厂,堆积13个长方盒的各国咖啡豆。符策翔说,每烘培一批需要至少15分钟。他还投资电脑软件,把烘烤机和电脑笔记本接驳上,记录每批烘培的时间、过程和温度,以确保全程的素质和均匀度。像他这样把人工烘培结合电脑的在本地只有 发表于2015年01月31日
好咖啡怎样煮 冲调出好咖啡的七条规则风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《好咖啡怎样煮 冲调出好咖啡的七条规则》咖啡知识内容,好咖啡怎样煮 冲调出好咖啡的七条规则有关的风味和产地信息。●使用新烘烤的咖啡豆,储存最长不超过一星期,最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样,走入一段情感,需要的,也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆,悉心烘培,那波里式的,不同的温湿度用不同的烘炉,不同的阶段用不同的温度;火候到 发表于2015年01月31日
咖啡的好处 喝咖啡应讲究适量地科学地饮用风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的好处 喝咖啡应讲究适量地科学地饮用》咖啡知识内容,咖啡的好处 喝咖啡应讲究适量地科学地饮用有关的风味和产地信息。咖啡现在已经成为世界性的饮料了,喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候,喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱,也含有一些蛋白质、糖分,还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加 发表于2015年01月31日
喝咖啡的小常识 喝咖啡注意饮用温度风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡的小常识 喝咖啡注意饮用温度》咖啡知识内容,喝咖啡的小常识 喝咖啡注意饮用温度有关的风味和产地信息。咖啡常识1、注意饮用温度 要趁热喝,91到96度最能散发原味浓香,85-88度饮用最佳。 咖啡常识2、饮用前 先喝一口冷水,让口腔完成清洁。在正式喝之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。 发表于2015年01月31日
咖啡生活利用好帮手 咖啡的8种神奇用途风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡生活利用好帮手 咖啡的8种神奇用途》咖啡知识内容,咖啡生活利用好帮手 咖啡的8种神奇用途有关的风味和产地信息。1. 去除冰箱异味 除了茶叶、柠檬、桔子皮,现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后,冰箱里不但异味全无,还会让你闻到味道就突然想喝咖啡。 2. 消减脂肪团 高价的脂肪团去除霜里几乎都有一种主要成分就是咖啡因。传说咖啡因加速新陈代谢,减少脂肪团的堆积 发表于2015年01月31日
饮用含咖啡因饮料的妇女 容易导致经前综合症风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《饮用含咖啡因饮料的妇女 容易导致经前综合症》咖啡知识内容,饮用含咖啡因饮料的妇女 容易导致经前综合症有关的风味和产地信息。据相关资料推荐,健康人饮用一杯速溶咖啡(约2~3茶匙)就会导致心跳过速。假如夜晚饮用便会造成失眠。对患有某种心血管疾病的人,还会出现血压高升现象,患有胃及十二指肠溃疡的人饮用咖啡,会使胃酸增多,刺激胃粘膜及溃疡面,对伤口愈合不利。那么,什么时 发表于2015年01月31日
喝咖啡可提神醒脑 振奋精神 对“夜猫子”无效风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡可提神醒脑 振奋精神 对“夜猫子”无效》咖啡知识内容,喝咖啡可提神醒脑 振奋精神 对“夜猫子”无效有关的风味和产地信息。喝咖啡可提神醒脑,振奋精神,但是也会导致夜晚辗转难眠。美国一项新研究发现,咖啡因只影响习惯于早睡早起的百灵鸟型人群的睡眠,并不干扰爱熬夜的夜猫子型人群的睡眠。 新研究中,斯坦福大学研究人员要求50名参试大学生记录其一周内咖啡因摄入情况,以及其 发表于2015年01月31日
喝适量的咖啡能减少老年时失智症与阿兹海默氏症的风险风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝适量的咖啡能减少老年时失智症与阿兹海默氏症的风险》咖啡知识内容,喝适量的咖啡能减少老年时失智症与阿兹海默氏症的风险有关的风味和产地信息。芬兰Kuopio大学和瑞典斯德哥尔摩Karolinska协会的研究人员在近期的一篇新闻稿中表示,假设全球的咖啡消耗量很大,那么这个结果也许对预防或延迟失智症/阿兹海默氏症发作有重要的含意。这篇研究结果需要经由其它研究证实,但是它开启了饮食介入可能改变失智症 发表于2015年01月31日
咖啡健康生活 白殿风患者能喝咖啡但少喝为好风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡健康生活 白殿风患者能喝咖啡但少喝为好》咖啡知识内容,咖啡健康生活 白殿风患者能喝咖啡但少喝为好有关的风味和产地信息。白殿风的发病,诱因比较多,其中饮食饮食也是诱发白殿风发病的一个重要因素。专家讲:白殿风是一种比较敏感的皮肤病,所以在生活中,我们一定要多加留意。 专家告知:这个问题目前并没有明确的研究资料表明说咖啡会对白斑产生影响,虽然没有明确显示白殿风患 发表于2015年01月31日