咖啡每天喝多少 咖啡因每天别超过300mg风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡每天喝多少 咖啡因每天别超过300mg》咖啡知识内容,咖啡每天喝多少 咖啡因每天别超过300mg有关的风味和产地信息。有些人在面对咖啡时无论多享受仍然有所节制,这也有因可寻。高级营养师Bobo曾长期从事饮料文化推广和出版工作,她认为忙碌的都市人群在享用咖啡之际,应该坚持适量原则。 美国史坦福大学医学院的消化研究曾给咖啡因的摄入设定了一个安全标注:每天不多于300m 发表于2015年01月29日
咖啡馆经营知识 连锁咖啡店星巴克里CUP的秘密风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆经营知识 连锁咖啡店星巴克里CUP的秘密》咖啡知识内容,咖啡馆经营知识 连锁咖啡店星巴克里CUP的秘密有关的风味和产地信息。如果你读过《在星巴克要买大杯咖啡》,也许在走进像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡连锁店时,就不会再点12oz的tall杯了,在每个尺寸等级只差3元的情况下,你起码会点16oz的grand杯吧――毕竟不是每个人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作为一个菜单上 发表于2015年01月29日
花式咖啡制作技巧 冰焦糖玛奇朵咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《花式咖啡制作技巧 冰焦糖玛奇朵咖啡》咖啡知识内容,花式咖啡制作技巧 冰焦糖玛奇朵咖啡有关的风味和产地信息。这是星巴克公司的原创咖啡,浓缩咖啡、牛奶、香草糖浆和冰块浑然天成,其上还覆有焦糖酱图案 玛琪朵在意大利语中意为印记或染色。当说到玛琪朵咖啡时,字面意味着含有少量牛奶的浓缩咖啡。 冰冻的星巴克经典饮品成为夏日经典。我们给经典浓缩咖啡添加香草糖 发表于2015年01月29日
摩卡咖啡 巧克力和咖啡是天生的一对风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《摩卡咖啡 巧克力和咖啡是天生的一对》咖啡知识内容,摩卡咖啡 巧克力和咖啡是天生的一对有关的风味和产地信息。这款咖啡由醇香的摩卡酱,浓缩咖啡和蒸奶相融相合,上面覆以搅打奶油。寒冷的日子里,忧伤的时光中,任何人都无法抵抗她的诱惑。 几百年前,也门的摩卡港作为一个重要的咖啡贸易中心而出名,为此从它那儿出口的,一种最受欢迎的带有巧克力风味的 咖啡豆也被称 发表于2015年01月29日
在咖啡馆如何喝咖啡才是正确的?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《在咖啡馆如何喝咖啡才是正确的?》咖啡知识内容,在咖啡馆如何喝咖啡才是正确的?有关的风味和产地信息。怎样拿咖啡杯? 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时,砂糖可 发表于2015年01月29日
老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡》咖啡知识内容,老挝咖啡 出产世界上最好的咖啡有关的风味和产地信息。你可能并不相信,但老挝确实出产世界上最好的咖啡,同东南亚其他一些地方相比,老挝种植咖啡的时间不长,直到20 世纪初期才开始由法国人引进,但此地独特的自然环境让老挝咖啡隐隐显露东南亚最好咖啡的王者气象。老挝咖啡以细腻庞杂的香体和丰富的口感出名, 发表于2015年01月29日
如何判定咖啡豆的新鲜度 咖啡豆选购风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何判定咖啡豆的新鲜度 咖啡豆选购》咖啡知识内容,如何判定咖啡豆的新鲜度 咖啡豆选购有关的风味和产地信息。有三个步骤:闻、看、剥。 闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。 这样的咖啡豆,无论你花了再多心思去研磨、去 发表于2015年01月29日
蓝山咖啡 各主要产地咖啡豆的味道基本特性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《蓝山咖啡 各主要产地咖啡豆的味道基本特性》咖啡知识内容,蓝山咖啡 各主要产地咖啡豆的味道基本特性有关的风味和产地信息。咖啡豆传播到世界各地后,由于各地气候、土质、种植方法、加工方法的不同,其味道可以说是完全不同,下面把各主要产地Arabica咖啡豆的味道基本特性列出來(需要注意的是,同一产地的不同产区、不同种植庄园出品的咖啡,其风味会有所区别。一些通常认为咖啡品 发表于2015年01月29日
中国咖啡云南咖啡 各国不同种类咖啡的特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《中国咖啡云南咖啡 各国不同种类咖啡的特点》咖啡知识内容,中国咖啡云南咖啡 各国不同种类咖啡的特点有关的风味和产地信息。中国的云南咖啡 咖啡是热带的产物,说来你也许不相信,世界最佳的咖啡产地,竟在中国的云南 发表于2015年01月29日
咖啡基础 冲泡咖啡步骤及咖啡粉研磨粗细知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡基础 冲泡咖啡步骤及咖啡粉研磨粗细知识》咖啡知识内容,咖啡基础 冲泡咖啡步骤及咖啡粉研磨粗细知识有关的风味和产地信息。虹吸式 研磨法:中细 虹吸壶是一种利用蒸气压力提炼咖啡的方法,它的有趣在于可以完全看透咖啡抽出的过程,烧瓶内的开水沸腾后直接蒸发上升至漏斗内,完成咖啡抽出程序,抽出完毕的咖啡又再度流到烧瓶内,彷佛是场戏剧化的表演,不仅在味觉上享受,在视觉上也满足了 发表于2015年01月29日
咖啡馆创业 如何考验一个咖啡店加盟品牌?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆创业 如何考验一个咖啡店加盟品牌?》咖啡知识内容,咖啡馆创业 如何考验一个咖啡店加盟品牌?有关的风味和产地信息。很多人问我们如何考验一个咖啡店加盟品牌?这里我们想说下要看您的个人意愿和资金实力了。虽说大品牌的费用让很多人无法接受,但是现在国内还是有一些品牌可以做这样小规模的咖啡屋的,面积一般要求在100平左右,整体投资也不大,很适合那些资金不是很充裕的 发表于2015年01月29日
手冲式咖啡 过滤式咖啡冲泡技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《手冲式咖啡 过滤式咖啡冲泡技巧》咖啡知识内容,手冲式咖啡 过滤式咖啡冲泡技巧有关的风味和产地信息。手冲式咖啡又称为过滤式咖啡。过滤完成的咖啡非清淡、滑口,虽醇度不高,但却别具风味。在很多咖啡店还以此方法作为制作单品咖啡的主要方式。 操作步骤: 1、组合套具、布上滤纸(注意对折)。 2、磨粉入滤纸并抖平咖啡粉。 3、在粉面挖一个小洞。 4、第一次注 发表于2015年01月29日
咖啡豆的生产地 全球十大咖啡产国风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的生产地 全球十大咖啡产国》咖啡知识内容,咖啡豆的生产地 全球十大咖啡产国有关的风味和产地信息。全球有将近70个国家生产出口咖啡豆,但产量和品质却参差不齐。从国际咖啡组织(ICO)公布的201 0年全球咖啡产量排名来看 ,巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚、埃塞俄比亚、印度、墨西哥、危地马拉、洪都拉斯和秘鲁是排在前1 0位的国家。这十大生产国中,除了 发表于2015年01月29日
咖啡豆种植在哪里的?咖啡种植带风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆种植在哪里的?咖啡种植带》咖啡知识内容,咖啡豆种植在哪里的?咖啡种植带有关的风味和产地信息。全球大部分的咖啡产区都位于南北回归线之间的热带地区,我们称之为咖啡带,英文叫作Coffee Belt或Coffee Zone。作为一种热带经济作物,咖啡树生长在气候条件卓越的咖啡带里,那里终年阳光直射,有着丰沛的觔热量和充足的雨水,年平均气温在20℃以上。但高温 发表于2015年01月29日
咖啡精神的第一粒种子 把世界当故乡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡精神的第一粒种子 把世界当故乡》咖啡知识内容,咖啡精神的第一粒种子 把世界当故乡有关的风味和产地信息。公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝 发表于2015年01月29日
咖啡磨豆机 意大利咖啡机专用磨豆机风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡磨豆机 意大利咖啡机专用磨豆机》咖啡知识内容,咖啡磨豆机 意大利咖啡机专用磨豆机有关的风味和产地信息。由于咖啡机萃取咖啡是采用高温、高压、快速萃取,故其对磨粉度有特殊的要求。如果磨豆机研磨度不够细,那么会导致咖啡萃取不足; 如果研磨不匀,会导致萃取不匀。一般磨豆机只能把咖啡粉磨成较粗颗粒,同时磨粉也不能做到很均匀。而咖啡机专用磨豆机能够很均 发表于2015年01月29日
意式咖啡机的维修 咖啡机的简易故障处理风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机的维修 咖啡机的简易故障处理》咖啡知识内容,意式咖啡机的维修 咖啡机的简易故障处理有关的风味和产地信息。咖啡机的简易故障处理 发表于2015年01月29日
意式咖啡机清洁 咖啡机的清洁保养程序风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《意式咖啡机清洁 咖啡机的清洁保养程序》咖啡知识内容,意式咖啡机清洁 咖啡机的清洁保养程序有关的风味和产地信息。咖啡机的清洁保养程序 每日:冲洗龙头,用密封滤网回流清洗出水龙头。撬下把手滤网彻底清洗,清洁沥水板,擦净蒸汽管,温杯板,外壳。 每周:用密封滤网加咖啡机专用清洁粉清洗出水龙头和上滤网。 每月:检查滤水器和软水器的工作状况,如有必要则更换滤水器 发表于2015年01月29日
咖啡常识 意式咖啡机煮咖啡的技巧在哪里风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 意式咖啡机煮咖啡的技巧在哪里》咖啡知识内容,咖啡常识 意式咖啡机煮咖啡的技巧在哪里有关的风味和产地信息。1901年意大利米兰工程师贝瑟拉(Luigi Bezzera)发明了意式咖啡机。意式咖啡机是 利用高温高压快速制作咖啡的机器。 意式咖啡机按锅炉类别分为:单锅炉热交换式、双锅炉式及多锅炉式;按操作方式大致可分为:手动、自动、半自动、全自动等种类。而专业咖啡经营 发表于2015年01月29日
咖啡器具冲煮咖啡技巧 法式滤压器风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡器具冲煮咖啡技巧 法式滤压器》咖啡知识内容,咖啡器具冲煮咖啡技巧 法式滤压器有关的风味和产地信息。法式滤压器又叫法国压。法国压操作简单,能很好还原咖啡的原味,故常被专业人士用来做杯品(Cupping)用,也被广大咖啡爱好者用来在家、办公室及旅行中制作咖啡。它还被广泛应用在茶楼中用来冲茶,故也称之为冲茶器。 它的缺点是:滤网如不密使咖啡杯里会有一 发表于2015年01月29日