新西兰咖啡馆 是旅行者的“加油站”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《新西兰咖啡馆 是旅行者的“加油站”》咖啡知识内容,新西兰咖啡馆 是旅行者的“加油站”有关的风味和产地信息。被南太平洋环绕的岛国新西兰,与其邻国澳大利亚有着千丝万缕的联系,也是南半球有名的高端旅游目的地。这里有号称百分百纯净的自然生态环境和闻名于世的极限运动与探险旅游资源大多数关于这个国家的旅游资讯也正是围绕这两方面所描述。不过,不少到过新西兰 发表于2014年12月15日
咖啡文化发展史 咖啡改变了美国文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化发展史 咖啡改变了美国文化》咖啡知识内容,咖啡文化发展史 咖啡改变了美国文化有关的风味和产地信息。咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,也是世界贸易量最高的贸易品之一。我最近正在写一本有关咖啡的书,但我一直有些犹豫:我不知道有多少咖啡消费者真的想要了解这些关于咖啡背后的事情。 我们中很多人喜欢仔细品味一杯滚烫的苏格兰咖啡的味道和感觉,更别提品 发表于2014年12月15日
精品咖啡基础常识 好咖啡的标准风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 好咖啡的标准》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 好咖啡的标准有关的风味和产地信息。别看用来评判咖啡的专业名词有一大堆,可以媲美红酒。其实统统都可以把它们浮云掉,自己的舌头才是第一评判。梁先生就表示,若是真正好的咖啡,其实很简单:喝起来口感舒服,干净、杂味,香气纯粹,最紧要的当然是咖啡豆要新鲜。若是放上一年半载,西施都要 发表于2014年12月15日
咖啡文化常识 融入欧洲文化的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化常识 融入欧洲文化的咖啡》咖啡知识内容,咖啡文化常识 融入欧洲文化的咖啡有关的风味和产地信息。在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶,一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人,生命终结时,没有警世遗言,却把最后一口气,用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利,跟大思想家鲁梳享受同样的美味,虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝,人家鲁梳喝 发表于2014年12月15日
精品咖啡常识 喝咖啡时要避免的细节风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡常识 喝咖啡时要避免的细节》咖啡知识内容,精品咖啡常识 喝咖啡时要避免的细节有关的风味和产地信息。一杯好咖啡,应该是清澈明亮与透明度良好的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成混浊的原因不外乎以下几项:烘培不良咖啡豆或粉放的太久冲泡过度(冲泡温度过高冲泡时间过长冲水方式太急) 将咖啡匙放入好的咖啡时,咖啡匙的光芒会反射的闪闪发光,然后再舀起 发表于2014年12月15日
咖啡常识 咖啡馆里喝咖啡的小知识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡常识 咖啡馆里喝咖啡的小知识》咖啡知识内容,咖啡常识 咖啡馆里喝咖啡的小知识有关的风味和产地信息。1:怎样拿咖啡杯? 咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 2:怎样给咖啡加糖? 给咖啡加糖时,沙糖可用可用咖啡匙舀取直接加入杯中;也可用糖夹子把方糖夹在咖啡碟近身的一侧,再用咖啡匙把方糖放入杯子中。如果直接用糖夹子或手把糖放入 发表于2014年12月15日
精品咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活》咖啡知识内容,精品咖啡文化 旧金山人用咖啡匙来度量生活有关的风味和产地信息。旧金山的确是一个度假的天堂。文史景观心旷神怡,餐馆佳肴令人惊喜,大饭店的富丽超乎想象。游客所期望的美国大城市中的戏剧表演和体育运动,这里也应有尽有。 从空中俯瞰旧金山,这座城市就象晶体管收音机一样整洁:一块块精妙绝伦的维多利亚式的建筑群、四 发表于2014年12月15日
精品咖啡基础常识 常见的10种咖啡饮品风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 常见的10种咖啡饮品》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 常见的10种咖啡饮品有关的风味和产地信息。市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)两个原种。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用 咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。 2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。 3. 浓缩咖啡(Espresso)── 发表于2014年12月15日
精品咖啡基础常识 咖啡树的种植风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡基础常识 咖啡树的种植》咖啡知识内容,精品咖啡基础常识 咖啡树的种植有关的风味和产地信息。现在,南北回归线之间的带状地区,广泛种植咖啡。 不同地区种植出来的咖啡具有不同的味道一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。法国的酿酒大师把这种现象叫做地域风格。 在地理概念上,全球性的咖啡种植区有三个东 发表于2014年12月15日
精品咖啡技术 咖啡的烘焙分三个阶段来实现风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡技术 咖啡的烘焙分三个阶段来实现》咖啡知识内容,精品咖啡技术 咖啡的烘焙分三个阶段来实现有关的风味和产地信息。口味绵软、柔滑的哥伦比亚咖啡,香气独特、带着微微酸味的蓝山咖啡,透着糖浆味和巧克力味、均衡馥郁的印度尼西亚咖啡全世界每年有50多个国家生产出3000多种 咖啡豆,所以,若以产地为标准,在众多的选择中挑选最适合自己的那款咖啡还真的不容易。而有行家认 发表于2014年12月15日
精品咖啡学 喝咖啡常见的小错误以及建议风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡学 喝咖啡常见的小错误以及建议》咖啡知识内容,精品咖啡学 喝咖啡常见的小错误以及建议有关的风味和产地信息。错误: 1 一杯咖啡喝几个小时,热咖啡喝到冷,冰咖啡喝到凉; 2 用小勺舀卡布奇诺的奶泡喝; 3 搅拌完,将勺子放在杯中; 4 喝单品咖啡不试饮,直接加糖加奶。 建议: 1、值得品鉴的咖啡,在不同温度下,能体会咖啡不同的风味表现;其它咖啡,特别是加奶的咖啡应 发表于2014年12月15日
咖啡文化常识 土耳其当地人喝咖啡是不过滤的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡文化常识 土耳其当地人喝咖啡是不过滤的》咖啡知识内容,咖啡文化常识 土耳其当地人喝咖啡是不过滤的有关的风味和产地信息。咖啡在中东古国,宛如一千零一夜里的传奇神话,是蒙了面纱的千面女郎,既可以帮助亲近神,又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡,不能不提中东(土耳其)咖啡,是因为无论从回教或是基督教立场说咖啡起源,它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五世纪,长 发表于2014年12月15日
精品咖啡文化常识 欧洲咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 欧洲咖啡文化》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 欧洲咖啡文化有关的风味和产地信息。当欧洲人第一次接触到咖啡的时候,他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒,当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候,他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。 现在的欧洲,咖啡文化可以说是一种很成熟的文化形式了,从咖啡进入 发表于2014年12月15日
精品咖啡文化常识 维也纳咖啡馆历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《精品咖啡文化常识 维也纳咖啡馆历史》咖啡知识内容,精品咖啡文化常识 维也纳咖啡馆历史有关的风味和产地信息。在罗马,最著名的是格莱科咖啡馆,它在1750年开张。赴欧洲大陆旅行是英国的贵族子弟必不可少的教育,罗马则是首选的目的地。为了艺术的需要,一群来自英国、德国和斯堪的纳维亚半岛的北方艺术家在这个城市工作。这些画家、雕塑家和文物研究家把格莱科咖啡馆 发表于2014年12月15日
咖啡馆文化历史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆文化历史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆》咖啡知识内容,咖啡馆文化历史 巴黎咖啡馆颇像小酒馆有关的风味和产地信息。巴黎早期的咖啡馆典型地由贫穷的地中海咖啡商经营,经常也会有外国人开办。就像马赛商人的儿子拉罗克总结的那样,绅士和时尚人士羞于去这类大众场所,人们在那里吸烟,喝味道难闻的啤酒,此外,他们的咖啡不是最好的,顾客也无法享受最周到的服务。 巴黎的咖 发表于2014年12月15日
国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”》咖啡知识内容,国王之臂咖啡馆 北美的“英国人总部”有关的风味和产地信息。直到1696年,纽约才有了第一家咖啡馆。英国移民约翰哈琛在百老汇街开了自己的国王之臂咖啡馆。 哈琛的咖啡馆仿照他所知道的伦敦咖啡馆的模式,在楼上有很大一个房间,排列着蒙上了绿色台布的桌子。穿过门可以到阳台上,欣赏美丽的河景和码头,可以让商人早早 发表于2014年12月15日
咖啡馆文化历史 君士坦丁堡咖啡馆的历史风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆文化历史 君士坦丁堡咖啡馆的历史》咖啡知识内容,咖啡馆文化历史 君士坦丁堡咖啡馆的历史有关的风味和产地信息。据土耳其历史学家佩彻维易卜拉欣一世1635年的记载,直到1554年,苏莱曼一世统治时期,咖啡馆才首次出现,两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡馆,位于港口和帕萨清真寺附近那个喧闹的市场边。馆内铺设着干净的垫子和毯子,收费也很便宜。 土耳其人很快 发表于2014年12月15日
咖啡馆文化历史 意大利的独特咖啡馆风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆文化历史 意大利的独特咖啡馆》咖啡知识内容,咖啡馆文化历史 意大利的独特咖啡馆有关的风味和产地信息。为什么正宗的意大利咖啡是要站着喝?原来意大利地狭人稠,寸土寸金,倘若如此众多的咖啡馆统统设座,既占地又费钱。 因此他们选择了站着喝,反正正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡还有个好处就是快喝快走,好给别人 发表于2014年12月15日
咖啡馆历史文化 英国第一家咖啡屋风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡馆历史文化 英国第一家咖啡屋》咖啡知识内容,咖啡馆历史文化 英国第一家咖啡屋有关的风味和产地信息。一张舒适俏皮的吊椅、一架高贵典雅的钢琴、一个琳琅满目的展示柜,以及一幅温馨雅致的壁画,均可以营造出一种足以令人感动的氛围。段非以女性的温柔、敏感将咖啡文化完全上升到了精神境界。 置身于这种氛围之中,手握一杯或成熟果敢的蓝山或内容丰富的奶特或 发表于2014年12月15日
世界精品咖啡文化发展 新咖啡文化风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《世界精品咖啡文化发展 新咖啡文化》咖啡知识内容,世界精品咖啡文化发展 新咖啡文化有关的风味和产地信息。一张舒适俏皮的吊椅、一架高贵典雅的钢琴、一个琳琅满目的展示柜,以及一幅温馨雅致的壁画,均可以营造出一种足以令人感动的氛围。段非以女性的温柔、敏感将咖啡文化完全上升到了精神境界。 置身于这种氛围之中,手握一杯或成熟果敢的蓝山或内容丰富的奶特或 发表于2014年12月15日