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来叔生活百科第6479页_咖啡_来叔生活百科

埃及咖啡馆抽水烟风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃及咖啡馆抽水烟》咖啡知识内容,埃及咖啡馆抽水烟有关的风味和产地信息。显赫身世:要了解埃及,就得去咖啡馆。现代的统计表明,大约开罗每250 人就有一家咖啡馆。对于开罗人而言,咖啡馆是类似西方某些俱乐部一样的舆论中心,又是三教九流汇聚之所。费萨维咖啡馆是开罗历史最久、名气最大的一家咖啡馆。它坐落于开罗老城区著名的

发表于2014年08月04日

喝咖啡的诸多好处风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡的诸多好处》咖啡知识内容,喝咖啡的诸多好处有关的风味和产地信息。1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。 3、咖

发表于2014年08月04日

了解咖啡的保存风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《了解咖啡的保存》咖啡知识内容,了解咖啡的保存有关的风味和产地信息。一般来说,保存咖啡豆的容器,盖子内侧都有橡胶圈垫,烘焙后的咖啡豆,香气易散发,还会吸附周围的气味,所以,应该用密封的瓶罐来保存咖啡豆。 与空气接触,会加速咖啡豆的氧化。随着咖啡豆减少,容器内的空隙越来越大,这时应向容器内填充一些棉花之类的材

发表于2014年08月04日

咖啡的成份风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的成份》咖啡知识内容,咖啡的成份有关的风味和产地信息。咖啡因:咖啡因是咖啡所有成分中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成分)的一种,性质和可可因含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同;烘焙后减少的百分比极微小,咖啡因的作用极为广泛,会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位,适量的咖啡因会

发表于2014年08月04日

了解咖啡拉花的知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《了解咖啡拉花的知识》咖啡知识内容,了解咖啡拉花的知识有关的风味和产地信息。关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花

发表于2014年08月04日

咖啡的烘焙知识风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的烘焙知识》咖啡知识内容,咖啡的烘焙知识有关的风味和产地信息。烘焙是咖啡风味的来源,将生豆予以火烤称为烘焙,生豆未经烘焙不能饮用,烘焙后的咖啡豆,已决定了咖啡的八成口味,烘焙的过程很棘手,火太强,则外熟内生,火太弱,则内熟过火。咖啡豆烘焙得内外一致,须控制好火候才是重点。 咖啡 烘焙概念 煎焙即将咖啡豆

发表于2014年08月04日

异想天开的Wedel咖啡店室内设计风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《异想天开的Wedel咖啡店室内设计》咖啡知识内容,异想天开的Wedel咖啡店室内设计有关的风味和产地信息。异想天开的Wedel咖啡店室内设计,由波兰设计工作室Lesinska Concept设计,表现为巧克力梦工厂。服务波兰著名的糖果公司e.wedel,装修风格充满威利旺卡式风格。一旦进入,大理石台放置一系列黑巧克力蛋糕,有悬挂的帽子在上面,一个个的悬浮着,复古灯具靠近

发表于2014年08月04日

了解咖啡树的种植风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《了解咖啡树的种植》咖啡知识内容,了解咖啡树的种植有关的风味和产地信息。现在,南北回归线之间的带状地区,广泛种植咖啡。 不同地区种植出来的咖啡具有不同的味道一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。法国的酿酒大师把这种现象叫做地域风格。 在地理概念上,全球性的咖啡种植区有三个东

发表于2014年08月04日

喝咖啡加什么糖合适风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《喝咖啡加什么糖合适》咖啡知识内容,喝咖啡加什么糖合适有关的风味和产地信息。食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同,是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖,纯度一般在99%以上;黄糖则含有少量矿物质及有机物,因此带有颜色;红糖则是未经精制的粗糖,颜色很深。 一般而言,白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味

发表于2014年08月04日

水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词》咖啡知识内容,水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词有关的风味和产地信息。1748年,咖啡由多米尼加传入古巴,古巴自此开始种植咖啡。古巴地区土地肥沃,气候湿润,雨水充沛,堪称咖啡种植的天然宝地。适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境,咖啡在这里得到很好的种植和发展。在古巴,咖啡的种植是由国家管理的。古巴最

发表于2014年08月04日

非洲—咖啡的起源之地风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《非洲—咖啡的起源之地》咖啡知识内容,非洲—咖啡的起源之地有关的风味和产地信息。世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 有时,人们不了解 咖啡 信用者表现出亢奋是怎

发表于2014年08月04日

10个精品咖啡豆的必备要素风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《10个精品咖啡豆的必备要素》咖啡知识内容,10个精品咖啡豆的必备要素有关的风味和产地信息。1、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 3、制造过程与其它咖啡分开作业,避免参杂其它较差的咖啡以确保其优良质量 4、用干净新鲜水洗涤 5、100%日晒 6、手工采果实及洗涤 7、确

发表于2014年08月04日

埃塞俄比亚风味最复杂多样的哈拉尔咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚风味最复杂多样的哈拉尔咖啡》咖啡知识内容,埃塞俄比亚风味最复杂多样的哈拉尔咖啡有关的风味和产地信息。【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的

发表于2014年08月04日

瑰夏咖啡豆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《瑰夏咖啡豆》咖啡知识内容,瑰夏咖啡豆有关的风味和产地信息。瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆;咖啡树长得很高,叶子细长,不怕咖啡锈斑病,有树干上分枝的间隔很宽的特征。 生豆外型细长,熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征,我个人感觉有浓郁

发表于2014年08月04日

哈维卡咖啡馆的文化风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《哈维卡咖啡馆的文化》咖啡知识内容,哈维卡咖啡馆的文化有关的风味和产地信息。与同伴一起去维也纳,到的第三天晚上本想拍圣斯蒂芬大教堂的夜景,一场大雨浇灭了我们的热情,但又不忍就此打道回府,提议去Hawelka坐会儿。咖啡馆位于Dorotheergasse的尽头,这条小马路好找,但是Hawelka却不那么好认,咖啡馆的门是内收的;只在入口处两边的

发表于2014年08月04日

上海朱家角的小味道 漫游古镇咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《上海朱家角的小味道 漫游古镇咖啡馆》咖啡知识内容,上海朱家角的小味道 漫游古镇咖啡馆有关的风味和产地信息。休闲放松好去处西井汇 地址:西井街56号 位于朱家角西井街56号的杨氏民宅如今化身为一座极具 中国(攻略) 元素的咖啡馆西井汇。原本是清代的三进院民宅,现在却飘满了咖啡的香味。院子里的树木依然青葱翠玉,石砖也斑驳可见,古老的实木横梁和立柱都在诉说这

发表于2014年08月04日

一口倾情 筑爱纯香之星巴克咖啡品鉴风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《一口倾情 筑爱纯香之星巴克咖啡品鉴》咖啡知识内容,一口倾情 筑爱纯香之星巴克咖啡品鉴有关的风味和产地信息。多久没有休假了?多久没有逛街了?多久没有离开电脑好好看看大自然了?多久没有好好品尝一杯美味的咖啡了?万科汉阳国际本周为您准备的星巴克咖啡品鉴活动满足你多久以来的缺陷。万科living AIR约88㎡新概念三房,将首次示范于万科城市系品牌大城汉阳国际A+升级

发表于2014年08月04日

夏威夷的野生咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《夏威夷的野生咖啡》咖啡知识内容,夏威夷的野生咖啡有关的风味和产地信息。传统名品咖啡独占鳌头的现象终于在一天被打破了。1995 年始连续几年,一种源自美国夏威夷的野生咖啡豆提炼出的产品,在当地和东京的定级品评会上连续夺冠,均被评上了AA++以上的等级,各项质量指标和售价亦均超越了蓝山,两三年间即成为世界咖啡家族的大家闺

发表于2014年08月04日

精致典雅的哥斯达黎加La Minita咖啡风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《精致典雅的哥斯达黎加La Minita咖啡》咖啡知识内容,精致典雅的哥斯达黎加La Minita咖啡有关的风味和产地信息。La minita庄园秉持着细心、负责的精神为顾客栽种、挑选咖啡,从总量832,000磅的生豆中,经过筛选淘汰,最后为消费者挑选出210,000磅质量最优良的咖啡豆,这表示在这个过程 中La minita只精选了大约25%的生咖啡豆,整个作业过程完全是经由人力,在花费超过30,

发表于2014年08月04日

动画师的古董咖啡馆风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《动画师的古董咖啡馆》咖啡知识内容,动画师的古董咖啡馆有关的风味和产地信息。这不只是一家店,它是我的孩子,它和我血脉相连,它是活的,我要做所有自己想做的。说着这话,他脸上洋溢着幸福,我希望自己到了七八十岁还能在吧台第一线干活。 现在他每天充实而快乐 早起锻炼、到场准备、开门营业、做咖啡、与客人交流、处理店务、打烊、

发表于2014年08月04日

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