国外到国内的咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《国外到国内的咖啡》咖啡知识内容,国外到国内的咖啡有关的风味和产地信息。咖啡最早起源于国外,在早期时只有一些比较富有的中产阶级或者以上阶层的家庭才能够喝得起,是上个世纪时才在我们国家流行开来。 发表于2014年07月23日
咖啡是有益健康的风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡是有益健康的》咖啡知识内容,咖啡是有益健康的有关的风味和产地信息。有很多人以为,喝咖啡是罪恶的享受,由于咖啡中含有咖啡因,不利于健康。 发表于2014年07月23日
品咖啡,迎接精品咖啡時代的到來。风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品咖啡,迎接精品咖啡時代的到來。》咖啡知识内容,品咖啡,迎接精品咖啡時代的到來。有关的风味和产地信息。還記得那些在咖啡館度過的時光嗎?空氣中充滿著濃郁的咖啡香,伴隨著午後窗邊灑下的陽光、人與人之間的輕聲低語,融合交織而成一種莫名的氛圍,或許這就是種小小幸福。 那個美好的年代,咖啡館裡供應的是用虹吸式咖啡沖煮而出的單品咖啡,大部分的口味是依照 发表于2014年07月23日
咖啡渣的妙用在哪里风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡渣的妙用在哪里》咖啡知识内容,咖啡渣的妙用在哪里有关的风味和产地信息。泡完咖啡後,剩下的咖啡渣,您都會怎麼處理呢?除了可以放在煙灰缸裡,方便熄煙並除臭外,其實咖啡渣放在櫃子裡或是水槽中,還有去除怪味及油膩的功效,另外,咖啡渣還可以作為植物的養料喔。今天「生活一點靈」就要告訴大家咖啡渣的各種妙用。 一、去除怪味 发表于2014年07月23日
咖啡与健康的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与健康的关系》咖啡知识内容,咖啡与健康的关系有关的风味和产地信息。习惯了疲乏的时候冲开一包提神的速溶咖啡,习惯寂寞的时候捧着一杯咖啡。 发表于2014年07月23日
咖啡礼仪,教你喝咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡礼仪,教你喝咖啡》咖啡知识内容,咖啡礼仪,教你喝咖啡有关的风味和产地信息。喝咖啡,是西方的生活习惯,也逐渐形成了一定的礼仪。 拿咖啡杯的正确姿势,在西餐厅里,餐后喝的咖啡份量是普通咖啡的一半,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 还有,餐厅小姐端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便 发表于2014年07月23日
【喝咖啡的8个好处】风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【喝咖啡的8个好处】》咖啡知识内容,【喝咖啡的8个好处】有关的风味和产地信息。【喝咖啡的8个好处】: ①咖啡含有维生素B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 ②对皮肤有益处。饭后喝1杯咖啡还有助于消化。 ③有解酒的功能。 ④可消除疲劳。 ⑤可防胆结石。 ⑥可防止放射线伤害。 ⑦咖啡具有抗氧化作用。 ⑧ 发表于2014年07月23日
煮咖啡必知小常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《煮咖啡必知小常识》咖啡知识内容,煮咖啡必知小常识有关的风味和产地信息。有人说,每一杯咖啡,其实只有百分之五十是咖啡豆和糖调成的,另外百分之五十,是一种成分复杂、叫感觉的东西。 发表于2014年07月23日
咖啡豆的产区与特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的产区与特点》咖啡知识内容,咖啡豆的产区与特点有关的风味和产地信息。1 特级蓝山咖啡 ◆产地:加勒比海中美洲 ◆烘培方式:City Roast ◆特性:香醇丰盈,回味充分 ◆选择风味属性与纯正蓝山咖啡近似的中美洲高海拔咖啡豆,调配牙买加蓝山咖啡产区的咖啡,特殊的烘焙设计采City Roast,无论是在风味与口感方面,与纯正的牙买加 发表于2014年07月23日
越式滴漏式咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《越式滴漏式咖啡》咖啡知识内容,越式滴漏式咖啡有关的风味和产地信息。如果你有时间,就自己制作一杯地道的越式冰咖啡吧。DIY的快乐,无处不在。你需要准备的是: 中颗粒咖啡粉(避免滴漏时残留太多渣滓),滴漏壶,鲜奶乳,冰块(一定要够大够多,因为咖啡在先热后冷的交替作用下才能散发最极致的风味) ,一高一矮透明玻璃杯(用以 发表于2014年07月23日
何在咖啡馆点咖啡,常见花式咖啡的种类风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《何在咖啡馆点咖啡,常见花式咖啡的种类》咖啡知识内容,何在咖啡馆点咖啡,常见花式咖啡的种类有关的风味和产地信息。何在咖啡馆点咖啡,常见花式咖啡的种类 如何在咖啡馆点咖啡,常见花式咖啡的种类:一般而言咖啡分为2大类,白咖啡和黑咖啡。 黑咖啡:点这一类咖啡的人居少,黑咖啡没有加入调味或者牛奶等,更接近原味,从品黑咖啡更能够品出咖啡的质量! 黑咖啡有浓缩咖啡(s 发表于2014年07月23日
喝咖啡加糖促进有益大脑风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡加糖促进有益大脑》咖啡知识内容,喝咖啡加糖促进有益大脑有关的风味和产地信息。由于喜欢咖啡苦涩的味道,很多人喝咖啡不加糖,认为淡淡的苦才是它原来的味道,加了糖的咖啡把咖啡的香给盖住了,失去了咖啡本来的魅力,就不能称之为咖啡了。 发表于2014年07月23日
关于咖啡中的酸------咖啡常识风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《关于咖啡中的酸------咖啡常识》咖啡知识内容,关于咖啡中的酸------咖啡常识有关的风味和产地信息。有的朋友把咖啡中的酸称为坏酸。那么第一个问题就是:咖啡中应不应该有酸以及什么才是咖啡中迷人的酸。说这个问题的时候我们不得不来比较一下阿拉比卡咖啡跟罗布斯塔咖啡的区别。 阿拉比卡咖啡比罗布斯塔咖啡高级之处在于:前者具有口感复杂度这一特点。也有 发表于2014年07月23日
说说咖啡有效保鲜的方法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《说说咖啡有效保鲜的方法》咖啡知识内容,说说咖啡有效保鲜的方法有关的风味和产地信息。随着时间与加工程序的增加,咖啡的寿命就会有所减少;合适的储存方法可以延长咖啡的保鲜期。 发表于2014年07月23日
如何煮杯好咖啡之咖啡磨粉须知风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何煮杯好咖啡之咖啡磨粉须知》咖啡知识内容,如何煮杯好咖啡之咖啡磨粉须知有关的风味和产地信息。上传很高兴最近看到越来越多的朋友从速溶咖啡的行列加入到现磨咖啡的队伍中,有些朋友会选择购买咖啡豆时请店家代为研磨,这样虽然方便许多,但会缩短咖啡品尝的最佳时间,同时也丧失了现磨现喝的咖啡情趣。所以从这一点上,我们更建议大家能配备一台磨豆机 发表于2014年07月23日
品尝咖啡之美式咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品尝咖啡之美式咖啡介绍》咖啡知识内容,品尝咖啡之美式咖啡介绍有关的风味和产地信息。关于美式咖啡的做法,有些朋友有疑问。用水稀释一杯Espresso是美式咖啡吗?豆叔的回答:的确是这样的。让我们先来看看美式咖啡是怎样出现并命名的。 美式咖啡诞生在二战之后,当时美国人在结束欧洲战事时,有许多军队来到了南欧,他们喝不了Espresso,所以就 发表于2014年07月23日
如何品鉴咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何品鉴咖啡》咖啡知识内容,如何品鉴咖啡有关的风味和产地信息。咖啡的美味总是与温暖的心意并存的,以正确的方式品鉴一杯好咖啡,不仅更容易欣赏咖啡的美味,也不至于辜负冲泡者的心意。 一杯好咖啡,应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的,一般来说,造成咖啡混浊的原因,不外乎下列几项: 1、混入有缺点的咖啡 发表于2014年07月23日
喝咖啡经常用的糖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝咖啡经常用的糖》咖啡知识内容,喝咖啡经常用的糖有关的风味和产地信息。糖在咖啡中的作用主要就是通过增加甜度来中和苦味,一般的咖啡类饮品甜度在12%~14%就会让人感觉到不是那么的苦了。而超过18%则会让人觉得甜的有点发腻。 发表于2014年07月23日
咖啡与糖尿病之间的关系风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡与糖尿病之间的关系》咖啡知识内容,咖啡与糖尿病之间的关系有关的风味和产地信息。糖尿病是因为身体对胰岛素——一种调节血糖的物质失去了敏感性所致。因此,患有糖尿病的人还会有慢性高血压。 发表于2014年07月23日
咖啡介绍之白咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡介绍之白咖啡》咖啡知识内容,咖啡介绍之白咖啡有关的风味和产地信息。白咖啡是马来西亚特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特级的脱脂奶精原料,经中轻度低温烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味 发表于2014年07月23日