喝腻了单品咖啡？不如试试拼配手冲！用单品拼配咖啡拼出好风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《喝腻了单品咖啡？不如试试拼配手冲！用单品拼配咖啡拼出好风味》咖啡知识内容，喝腻了单品咖啡？不如试试拼配手冲！用单品拼配咖啡拼出好风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小编喜欢喝手冲咖啡，无论它是单品还是拼配，无论它是否可溯源到庄园，无论它是否在所谓的最佳赏味期内，无论它是用滤杯冲的，还是爱乐压压的，又或者是聪明杯泡的。只要它符合我 发表于2018年09月01日
什么是咖啡的醇厚度？如何在烘焙与冲煮中提升？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是咖啡的醇厚度？如何在烘焙与冲煮中提升？》咖啡知识内容，什么是咖啡的醇厚度？如何在烘焙与冲煮中提升？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） What Is Body? 什么是醇厚度？ 常常你会听到咖啡爱好者在谈论有关 Body 的事情，它也出现在杯测的表格中。那么 Body 指的是什么呢？ Body 是我们饮用咖啡是舌尖体验的口感，也是我 发表于2018年09月01日
传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？》咖啡知识内容，传统咖啡馆过于传统，怎么打破？如何塑造咖啡品牌形象？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在所有的行业都存在竞争的时候，除非你有非常牛逼的品牌核心竞争力，在营销战场变化越来越快的环境下，传统咖啡馆该如何抓住本质打造核心品牌竞争力？ 现在传统的咖啡馆，似乎微博 发表于2018年09月01日
什么是闷蒸？闷蒸水量的多少对咖啡萃取的影响有多大？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是闷蒸？闷蒸水量的多少对咖啡萃取的影响有多大？》咖啡知识内容，什么是闷蒸？闷蒸水量的多少对咖啡萃取的影响有多大？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01 | 闷蒸的原理 在手冲咖啡的冲泡过程中，闷蒸是一个很重要的步骤，意味着咖啡萃取的开始。我们先从物理的角度来了解一下咖啡闷蒸这个过程。咖啡粉的显微结构其实是类似蜂巢的结 发表于2018年09月01日
【V60与蛋糕杯冲煮对比实验】不同滤杯对咖啡风味的影响风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【V60与蛋糕杯冲煮对比实验】不同滤杯对咖啡风味的影响》咖啡知识内容，【V60与蛋糕杯冲煮对比实验】不同滤杯对咖啡风味的影响有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不同的滤杯表现出来的效果都各有各的特色展现出来。因为不同形状的滤杯咖啡粉分布不同，下水速度，粉与水的接触时间不一样。但是使用不同的滤杯的冲煮同一款豆子到底会有什么不一 发表于2018年09月01日
咖啡品鉴｜喝懂咖啡需要什么条件呢？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品鉴｜喝懂咖啡需要什么条件呢？》咖啡知识内容，咖啡品鉴｜喝懂咖啡需要什么条件呢？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？ 咖啡的风味问题困扰着 发表于2018年09月01日
咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡》咖啡知识内容，咖啡的主要产地之南美洲篇，南美洲有哪些咖啡产国？世界三大咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的主要产地 之南美洲篇， 南美洲有哪些咖啡产国 ？世界三大 咖啡产区 有哪些？ 1718年，荷兰人首次把一些咖啡带到了南美洲东北岸的苏里南（Surinam），此后，这一地区以极快的 发表于2018年09月01日
咖啡的产地有哪些？咖啡三大产区有哪些豆子？各有什么特点？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡的产地有哪些？咖啡三大产区有哪些豆子？各有什么特点？》咖啡知识内容，咖啡的产地有哪些？咖啡三大产区有哪些豆子？各有什么特点？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的产地 有哪些？咖啡三大 产区 有哪些豆子？各有什么特点？ 地球这么一大圈，种咖啡的地点也分布在世界各地，只要地质、气候符合，就可能有密集的咖啡产地，但是不同的地点、 发表于2018年09月01日
日常冲煮 |什么是一刀流？什么是三刀流？一刀流和三刀流的区别风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《日常冲煮 |什么是一刀流？什么是三刀流？一刀流和三刀流的区别》咖啡知识内容，日常冲煮 |什么是一刀流？什么是三刀流？一刀流和三刀流的区别有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一刀流和三刀流的区别 简单来说， 一刀流：闷蒸过后，只做一次不间断的注水 三刀流：闷蒸过后，把一段水，分三段注入 什么情况使用一刀流还是三刀流呢？ 个人经验： 看海拔 ： 海 发表于2018年09月01日
印尼苏拉威西岛产地区咖啡豆令人印象深刻的味道是什么？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼苏拉威西岛产地区咖啡豆令人印象深刻的味道是什么？》咖啡知识内容，印尼苏拉威西岛产地区咖啡豆令人印象深刻的味道是什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼苏拉威西岛咖啡 有什么让人印象深刻的味道？ 印尼 有什么咖啡产区？ 苏拉威西岛 又称celebes西里伯斯岛，按面积排名更是世上的第十一大岛与，融合了多个种族的文化，celebes此 发表于2018年09月01日
印尼苏拉威西托拿加咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？湿刨法苏风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼苏拉威西托拿加咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？湿刨法苏》咖啡知识内容，印尼苏拉威西托拿加咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？湿刨法苏有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼苏拉威西托拿加 咖啡的有什么让人惊艳的风味和特点？ 湿刨法苏拉威西咖啡 好喝吗？ 话说三百多年前，殖民主义盛行的大航海时代，从荷兰人将第一颗咖啡种籽洒落到印度尼西亚这 发表于2018年09月01日
如何手工烘焙咖啡豆？手网烘焙咖啡豆味道很差么？手网烘焙咖啡教风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何手工烘焙咖啡豆？手网烘焙咖啡豆味道很差么？手网烘焙咖啡教》咖啡知识内容，如何手工烘焙咖啡豆？手网烘焙咖啡豆味道很差么？手网烘焙咖啡教有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何手工 烘焙 咖啡豆？手网 烘焙咖啡豆 味道很差么？ 手网烘焙咖啡 教学？ 一提起煎培，外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点，不会很难的。在此将为您介绍使用手 发表于2018年09月01日
咖啡手网烘焙的优点？手网烘焙咖啡豆时间要多长？如何用手网烘焙风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡手网烘焙的优点？手网烘焙咖啡豆时间要多长？如何用手网烘焙》咖啡知识内容，咖啡手网烘焙的优点？手网烘焙咖啡豆时间要多长？如何用手网烘焙有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手网烘焙 的优点？ 手网烘焙咖啡豆 时间要多长？如何用 手网烘焙 ？ 最近有不少朋友都会问有关烘焙技巧的一些问题， 包括：脱水是何时？爬温要几度？排烟问题？滑行的动作是什 发表于2018年09月01日
粉碗大小对萃取意式浓缩有什么影响？单头和双头粉碗在布粉上有什风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《粉碗大小对萃取意式浓缩有什么影响？单头和双头粉碗在布粉上有什》咖啡知识内容，粉碗大小对萃取意式浓缩有什么影响？单头和双头粉碗在布粉上有什有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粉碗大小对萃取 意式浓缩 有什么影响？单头和双头粉碗在布粉上有什么不同？ 粉碗的大小是另一个改变粉量的原因，但这不是为了调整 浓缩咖啡 得率而做的调整，纯粹是为了更为完美的 发表于2018年09月01日
冲煮实验 | V60滤杯与镂空滤杯的冲煮有什么区别？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《冲煮实验 | V60滤杯与镂空滤杯的冲煮有什么区别？》咖啡知识内容，冲煮实验 | V60滤杯与镂空滤杯的冲煮有什么区别？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡滤杯是萃 发表于2018年09月01日
品鉴精品咖啡 |【非洲】与【美洲】两大咖啡产区的风土地域特性风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《品鉴精品咖啡 |【非洲】与【美洲】两大咖啡产区的风土地域特性》咖啡知识内容，品鉴精品咖啡 |【非洲】与【美洲】两大咖啡产区的风土地域特性有关的风味和产地信息。前言 说起精品咖啡，有一些比较模糊的定义，例如品种、处理以及品质鉴定，但也有一些非常明确的定义： 在最有利的微型气候与水土，才能种植出风味独特的精品咖啡。 咖啡带 咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，最适合栽植咖啡。而这 发表于2018年09月01日
咖啡豆的不同采摘和处理方法是如何影响品质和味道的？人工采摘咖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的不同采摘和处理方法是如何影响品质和味道的？人工采摘咖》咖啡知识内容，咖啡豆的不同采摘和处理方法是如何影响品质和味道的？人工采摘咖有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆的 不同采摘 和处理方法是如何影响品质和味道的？ 人工采摘 咖啡果的好处？ 一般正常情况下，树龄45年的咖啡树都会开花，花期约在23月。它的花朵，是白色管状花瓣，带著茉莉 发表于2018年09月01日
埃塞俄比亚咖啡|西达摩|桃子甜心/桃可可191批次|单品咖啡豆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡|西达摩|桃子甜心/桃可可191批次|单品咖啡豆推荐》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡|西达摩|桃子甜心/桃可可191批次|单品咖啡豆推荐有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡豆推荐 --日晒西达摩 2018新产季花魁 | 日晒西达摩 90+ 烛芒 埃塞俄比亚咖啡 日晒西达摩G1 桃子甜心/桃可可 191批次 Ethiopia Sidamo Natural Twakok G1 #191 国 发表于2018年09月01日
埃塞俄比亚咖啡|沃卡合作社|酵母处理法|单品咖啡豆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡|沃卡合作社|酵母处理法|单品咖啡豆推荐》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡|沃卡合作社|酵母处理法|单品咖啡豆推荐有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡豆推荐---- 耶加雪菲水洗沃卡G1 | 十分难得一见优质水洗咖啡 Ethiopia Sidamo Werka Cooperative Washed G1 埃塞俄比亚 水洗 沃卡合作社 酵素发酵处理法 风味叙述 发表于2018年09月01日
埃塞俄比亚咖啡|2018 WBC竞赛批次|耶加雪菲G1|单品咖啡豆推荐风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚咖啡|2018 WBC竞赛批次|耶加雪菲G1|单品咖啡豆推荐》咖啡知识内容，埃塞俄比亚咖啡|2018 WBC竞赛批次|耶加雪菲G1|单品咖啡豆推荐有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡豆推荐--- 耶加雪菲 日晒 红樱桃计划 |草莓香 热带水果味 花香 Ethiopia Worka.Wuri G1 Berg Championship Series Washed Lot 2 2018 WBC 世界杯竞赛批次 埃塞俄 发表于2018年09月01日
