什么叫瑕疵豆?咖啡瑕疵豆怎么看?咖啡瑕疵豆定义风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么叫瑕疵豆?咖啡瑕疵豆怎么看?咖啡瑕疵豆定义》咖啡知识内容,什么叫瑕疵豆?咖啡瑕疵豆怎么看?咖啡瑕疵豆定义有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡香,提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要,咖啡豆的品质好坏影响饮用时的风味,甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素,长期饮用恐会对健康带来影响。 产地是 瑕疵豆 控管 发表于2018年07月22日
墨西哥咖啡产区Huatusco华图司科咖啡种植品种历史风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡产区Huatusco华图司科咖啡种植品种历史风味口感特点》咖啡知识内容,墨西哥咖啡产区Huatusco华图司科咖啡种植品种历史风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中 美洲主要的咖啡生产国,咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的 墨西哥 咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴 (Orizaba),其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之 发表于2018年07月22日
90+ 艺妓咖啡 荔西罗 W2 艺妓咖啡特点 艺妓咖啡牌子风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《90+ 艺妓咖啡 荔西罗 W2 艺妓咖啡特点 艺妓咖啡牌子》咖啡知识内容,90+ 艺妓咖啡 荔西罗 W2 艺妓咖啡特点 艺妓咖啡牌子有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴拿马 品名:90+ 荔西罗 W2 产区:Silla Del Pando, Volcan 海拔:1250 - 1650m 品种:Geisha 等级:L21 90+ 荔西罗 艺妓 Geisha W2 Ninety Plus Lycello W2 风味描述:荔 发表于2018年07月22日
卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 巴拿马精品咖啡 巴拿马咖啡牌风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 巴拿马精品咖啡 巴拿马咖啡牌》咖啡知识内容,卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 巴拿马精品咖啡 巴拿马咖啡牌有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:巴拿马 品名: 卡莎露易斯 铁比卡 蜜处理 产区:波魁特 等级:SHB 处理方式:日晒 海拔:1600米 品种:铁比卡 巴拿马 卡莎露易斯 Casa Ruiz合作社 撷取 成立于1979年,是巴 发表于2018年07月22日
巴拿马 柏林娜庄园 铁比卡日晒 巴拿马咖啡特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴拿马 柏林娜庄园 铁比卡日晒 巴拿马咖啡特点》咖啡知识内容,巴拿马 柏林娜庄园 铁比卡日晒 巴拿马咖啡特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Casa Ruiz Berlina Estate Typica Natural 巴拿马 柏林那庄园 铁比卡日晒(卡莎 露易斯 ) 国家:巴拿马 产区:波魁特 海拔:1600米 处理方式:日晒 等级:SHB 品种:铁比卡 风味 发表于2018年07月22日
尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 尼加拉瓜精品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 尼加拉瓜精品咖啡》咖啡知识内容,尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 尼加拉瓜精品咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 尼加拉瓜 (COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 (Nicaragua Finca Mierisch Maragogype Washed) 风味叙述:甜柠檬、桃子 清雅优雅花香,坚果香带出柔润果酸, 口感滑顺的 发表于2018年07月22日
墨西哥咖啡产区Nayarit娜雅里特咖啡种植品种历史风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡产区Nayarit娜雅里特咖啡种植品种历史风味口感特点》咖啡知识内容,墨西哥咖啡产区Nayarit娜雅里特咖啡种植品种历史风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥 Mexico 蜜糖香甜味、胡桃、杏仁糖香气、香蕉、可可亚、坚果、余韵温和口感轻盈滑润。 位在北美洲,气候多样,世界第十四大国家,也是第四大咖啡生产国,年产咖啡约500万袋 发表于2018年07月22日
洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡》咖啡知识内容,洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处 发表于2018年07月22日
洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡》咖啡知识内容,洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 洪都拉斯单品咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 洪都拉斯 圣文森处理厂 花漾梅洛小农 水洗 (Honduras San Vicente Juan Contreras Miraflores) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处 发表于2018年07月22日
墨西哥咖啡产区Oaxaca瓦哈卡咖啡种植品种历史风味口感特点介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡产区Oaxaca瓦哈卡咖啡种植品种历史风味口感特点介绍》咖啡知识内容,墨西哥咖啡产区Oaxaca瓦哈卡咖啡种植品种历史风味口感特点介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北方的纬度与气候没办法种咖啡,咖啡种植区都在南方。 墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省,Chiapas (35%)、Oaxaca (13%)、Puebla (15%) 与 Veracruz (25%)。全国共有将近五十 发表于2018年07月22日
哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 (红蜜) 薇拉萨奇种 哥斯达黎加咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 (红蜜) 薇拉萨奇种 哥斯达黎加咖啡》咖啡知识内容,哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 (红蜜) 薇拉萨奇种 哥斯达黎加咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 布鲁玛斯处理厂 (红蜜) 薇拉萨奇种 哥斯达黎加的布鲁玛斯微处理厂 (Brumas del Zurqui)在台湾精品咖啡业界几乎人人耳熟能详,在2012年拿下卓越杯(Cup of Excellen 发表于2018年07月22日
巴拿马 90+ 艺妓咖啡豆 波西︱N2 巴拿马艺妓咖啡品牌 艺妓咖啡特风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《巴拿马 90+ 艺妓咖啡豆 波西︱N2 巴拿马艺妓咖啡品牌 艺妓咖啡特》咖啡知识内容,巴拿马 90+ 艺妓咖啡豆 波西︱N2 巴拿马艺妓咖啡品牌 艺妓咖啡特有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 描述 【黑莓果、黑巧克力、薰衣草】巴拿马 90+ 艺妓咖啡豆 波西︱N2 (Geisha N2 Perci 90+ NPGE Panama) 产区: 90+ NPGE, Panama 海拔高度:1,400 1,800米 生豆处理法:N2 咖啡 发表于2018年07月22日
哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 哥伦比亚咖啡特点 哥伦比亚手冲单品咖风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 哥伦比亚咖啡特点 哥伦比亚手冲单品咖》咖啡知识内容,哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 哥伦比亚咖啡特点 哥伦比亚手冲单品咖有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支豆子的风味,刚入口有很强烈、浓厚李子果酸感,尾韵带点蜂蜜微甜的口感 ,有别于一般果酸、柠檬、莓果口感哦 至于冰滴的口感李子酸味也很厚实,带点酒香 处理法 : 水洗 风 味 发表于2018年07月22日
哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 哥斯达黎加咖啡特点 哥斯达黎加精品风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 哥斯达黎加咖啡特点 哥斯达黎加精品》咖啡知识内容,哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 哥斯达黎加咖啡特点 哥斯达黎加精品有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园S H B 英文品名 Costa Rica La Pastora 国 家 哥斯达黎加 产 区 塔拉珠 生产者 牧童处理厂 分 级 欧规极硬豆(SHB 发表于2018年07月22日
墨西哥咖啡产区Coatepec柯特佩/科特佩咖啡种植品种历史风味口感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡产区Coatepec柯特佩/科特佩咖啡种植品种历史风味口感》咖啡知识内容,墨西哥咖啡产区Coatepec柯特佩/科特佩咖啡种植品种历史风味口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 墨西哥 咖啡】 是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人, 上选的 墨西哥 咖啡有科特佩(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba), 其中科特 发表于2018年07月22日
秘魯 恰恰馬友 秘魯咖啡特点 秘魯精品咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘魯 恰恰馬友 秘魯咖啡特点 秘魯精品咖啡》咖啡知识内容,秘魯 恰恰馬友 秘魯咖啡特点 秘魯精品咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁恰恰马友咖啡豆 秘鲁 Peru 秘鲁 多以小农为主,每位小农的土地都小于两公顷,每公顷约生产3000磅的咖啡,在 秘鲁 以有机方式栽种历史非常悠久,也相当普遍,主要原因为这里的 发表于2018年07月22日
墨西哥恰帕斯产区有机咖啡风味口感特色 恰帕斯咖啡品种处理法风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥恰帕斯产区有机咖啡风味口感特色 恰帕斯咖啡品种处理法》咖啡知识内容,墨西哥恰帕斯产区有机咖啡风味口感特色 恰帕斯咖啡品种处理法有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 墨西哥 - 恰帕斯 】 墨西哥 咖啡产业始于19世纪,由牙买加(出产蓝山咖啡的国家)引入,主要种植阿拉比卡品种,超过两百万人口靠咖啡为生。南部的Chiapas是 墨西哥 最重要的咖 发表于2018年07月22日
咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选?挑咖啡豆有诀窍。风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选?挑咖啡豆有诀窍。》咖啡知识内容,咖啡豆的瑕疵豆应该怎么挑选?挑咖啡豆有诀窍。有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手工分拣有效率,诀窍在分拣流程规则化 亲手从大量的咖啡豆中挑出 瑕疵豆 ,是件相当耗时费工的作业。不过,只要抓到诀窍就能够有效率进行。 挑出生豆中的瑕疵时,建议在无光泽的 发表于2018年07月22日
咖啡因减肥原理 为什么喝咖啡可以减肥?喝咖啡有什么好处风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡因减肥原理 为什么喝咖啡可以减肥?喝咖啡有什么好处》咖啡知识内容,咖啡因减肥原理 为什么喝咖啡可以减肥?喝咖啡有什么好处有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡因 具有减肥功效的观念长久盛行,咖啡因健康食品也随之蓬勃发展,但一项新的研究报告破除这项迷思。根据Daily Mail报导,早上喝一杯浓咖啡可以防止早餐摄取过量,但它无法使你 发表于2018年07月22日
墨西哥咖啡品牌恰帕斯咖啡豆好喝吗?墨西哥恰帕斯咖啡怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《墨西哥咖啡品牌恰帕斯咖啡豆好喝吗?墨西哥恰帕斯咖啡怎么喝》咖啡知识内容,墨西哥咖啡品牌恰帕斯咖啡豆好喝吗?墨西哥恰帕斯咖啡怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥 咖啡特色及口感: 墨西哥 这个充满异国情调的地方,有著沙漠、蓝色的水域、山脉、巨大的城市和小村庄。近年来,高质量的咖啡需求使得墨西哥咖啡的买家兴趣大增,这有助于提 发表于2018年07月22日