哥斯达黎加精品咖啡庄园豆 西部谷地 创世纪庄园黑蜜处理法的风味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加精品咖啡庄园豆 西部谷地 创世纪庄园黑蜜处理法的风味》咖啡知识内容，哥斯达黎加精品咖啡庄园豆 西部谷地 创世纪庄园黑蜜处理法的风味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加精品咖啡庄园豆 西部谷地 创世纪庄园 黑蜜处理法的风味和口感特点？ 风味叙述： 干香散发出莓果，焦糖，烤杏仁片香味。 柑橘， 柠檬，柚子绿茶香气，柳橙， 深色莓果， 发表于2018年07月22日
前街咖啡手冲研习课：“过期”咖啡怎么做手冲？最佳风味期怎么算风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《前街咖啡手冲研习课：“过期”咖啡怎么做手冲？最佳风味期怎么算》咖啡知识内容，前街咖啡手冲研习课：“过期”咖啡怎么做手冲？最佳风味期怎么算有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家肯定都有过的经历：咖啡放久了，你是丢掉呢？还是继续使用，然后勉为其难地喝下一杯淡而无味的咖啡？过期的咖啡是否不可挽救？下面小编来和你分享今天的话题过期啡怎么做手冲 发表于2018年07月22日
台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议》咖啡知识内容，台湾咖啡 台湾雅谷咖啡庄园介绍 台湾咖啡手冲建议有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雅谷咖啡庄园位于 台湾 南投国姓，致力于生产精品咖啡，每年皆荣获国内外精品咖啡评鉴佳绩。 国姓有著名的大横屏山标高1050公尺， 属于原始林相，夏季雨后山涧瀑布数十公尺高，美 发表于2018年07月22日
台湾古坑咖啡 台湾咖啡品牌 台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《台湾古坑咖啡 台湾咖啡品牌 台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝》咖啡知识内容，台湾古坑咖啡 台湾咖啡品牌 台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在这百年咖啡历史的古坑荷苞山脚下，有着一个占地约五甲，种植超过3000棵无毒咖啡树的谷泉咖啡庄园，庄园内每棵咖啡豆都是经过人工一颗一颗采收，并脱壳、发酵，再经历多次手工挑 发表于2018年07月22日
秘鲁咖啡产区与咖啡豆风味表现区别 秘鲁咖啡产区风味特色详解风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁咖啡产区与咖啡豆风味表现区别 秘鲁咖啡产区风味特色详解》咖啡知识内容，秘鲁咖啡产区与咖啡豆风味表现区别 秘鲁咖啡产区风味特色详解有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 咖啡产区 北中南种类不同 北部的咖啡种植面积占 秘鲁 全国43 % ，范围包括亚马逊区（ Amazonas ）、卡哈马卡区（Cajamarca）、皮乌拉区（Piura）、圣马丁区（San Martin）。 发表于2018年07月22日
每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验是为什么？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验是为什么？》咖啡知识内容，每一颗咖啡豆都需经过筛选分级与查验是为什么？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赭曲毒素（Ochratoxin A）是由青霉菌与曲菌所分泌的二级代谢产物，具肾脏毒性、免疫抑制性、致癌性等，属2B类致癌物。赭曲毒素霉菌普遍存在于大自然中，其中以黄豆、花生、玉米、 发表于2018年07月22日
秘鲁咖啡产区Chanchamayo禅茶玛悠咖啡咖啡种植品种风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁咖啡产区Chanchamayo禅茶玛悠咖啡咖啡种植品种风味口感特点》咖啡知识内容，秘鲁咖啡产区Chanchamayo禅茶玛悠咖啡咖啡种植品种风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 是古印加帝国的地方，占地约台湾35.7倍大，延著南美洲最高峰安地列斯山脉， 当时1533年西班牙180人进入世人所著称的黄金城，带著掠夺丰富大量的 黄金回到西班牙。18世纪引进 发表于2018年07月22日
秘鲁咖啡产区Cuzco库斯科咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁咖啡产区Cuzco库斯科咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点》咖啡知识内容，秘鲁咖啡产区Cuzco库斯科咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 （Peru）也是咖啡生产的大户。多达98%的 秘鲁 咖啡种植在森林地区，大多数生产者都是小农业主。 秘鲁 具有良好的经济条件和稳定的政治局势，从而保证了咖啡的优良品质。然而 发表于2018年07月22日
咖啡上的奶泡怎么做？咖啡奶泡怎么打？咖啡奶泡用什么牛奶打？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡上的奶泡怎么做？咖啡奶泡怎么打？咖啡奶泡用什么牛奶打？》咖啡知识内容，咖啡上的奶泡怎么做？咖啡奶泡怎么打？咖啡奶泡用什么牛奶打？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以蒸气制作 奶泡 ，会使牛奶的温度逐渐升高，一旦温度过高，会使得牛奶出现奶臭味，或是泡沫显得粗糙干燥。当使用温牛奶，不但温度会迅速升高，而且无法拉长搅拌的时间，所以制作 发表于2018年07月22日
秘鲁咖啡产区Puno普诺咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《秘鲁咖啡产区Puno普诺咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点》咖啡知识内容，秘鲁咖啡产区Puno普诺咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘鲁 咖啡产区Peru 秘鲁 多以小农为主，每位小农的土地都小于两公顷，每公顷约生产3000磅的咖啡，在 秘鲁 以有机方式栽种历史非常悠久，也相当普遍，主要原因为这里的农民机会或是 发表于2018年07月22日
2018巴拿馬BOP拍卖结果出炉！新「标王」803美元/磅破历史记录风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《2018巴拿馬BOP拍卖结果出炉！新「标王」803美元/磅破历史记录》咖啡知识内容，2018巴拿馬BOP拍卖结果出炉！新「标王」803美元/磅破历史记录有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为全球第一项生豆赛事，BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业，对当时咖啡市场的一次博弈，并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海。 巴拿马的咖啡产量相 发表于2018年07月22日
咖啡豆冷萃后咖啡因较低？冷萃咖啡怎么制作？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡豆冷萃后咖啡因较低？冷萃咖啡怎么制作？》咖啡知识内容，咖啡豆冷萃后咖啡因较低？冷萃咖啡怎么制作？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡因 是可溶于水的物质，通常以无结晶水或是一个结晶水的形式存在。纯咖啡因是白色粉末或是白色针状结晶，无臭、味苦。 韩怀宗先生的《咖啡学》一书中有提到，罗布斯塔（Robusta 发表于2018年07月22日
哥斯达黎加多塔咖啡合作社介绍 哥斯达黎加环保咖啡风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥斯达黎加多塔咖啡合作社介绍 哥斯达黎加环保咖啡》咖啡知识内容，哥斯达黎加多塔咖啡合作社介绍 哥斯达黎加环保咖啡有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球碳中和农产品的发展虽然缓慢，但是已逐渐成型，最成功的例子是中美洲的 哥斯达黎加 ，该国多塔咖啡合作社成为全球第一个获得碳中和认证的咖啡生产商。 索利斯（Fernando Solis 发表于2018年07月22日
埃塞俄比亚 王道G1 水洗 埃塞俄比亚咖啡庄园 埃塞俄比亚咖啡牌子风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚 王道G1 水洗 埃塞俄比亚咖啡庄园 埃塞俄比亚咖啡牌子》咖啡知识内容，埃塞俄比亚 王道G1 水洗 埃塞俄比亚咖啡庄园 埃塞俄比亚咖啡牌子有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethopia Sidamo Washed WONDO G1 国家：埃塞俄比亚 产区：科契尔，王道 海拔：1750m 处理方式：水洗 等级：G1 品种：原生种 风味描述： 磨豆时散发出香草、柠檬的香气， 冲水后一 发表于2018年07月22日
尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 愉悦庄园 日晒波旁种 2017产季风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 愉悦庄园 日晒波旁种 2017产季》咖啡知识内容，尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 愉悦庄园 日晒波旁种 2017产季有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 愉悦庄园 日晒波旁种 2017产季 Nicaragua Mierisch FamilyFinca Los Placers Bourbon Natural 国家： 尼加拉瓜 品名：愉悦庄园 产区：Yasica Sur,Matagalpa 发表于2018年07月22日
危地马拉 安提瓜 SHB 欧规 花之峰/胡娜朴 危地马拉咖啡特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《危地马拉 安提瓜 SHB 欧规 花之峰/胡娜朴 危地马拉咖啡特点》咖啡知识内容，危地马拉 安提瓜 SHB 欧规 花之峰/胡娜朴 危地马拉咖啡特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua SHB EP Hunapu 国家 危地马拉（Guatemala） 产区 安提瓜（Antigua） 庄园 波尔莎庄园（Finca La Bolsa） 生产者 Luis Pedro Zelaya家族 处理法 水洗处理（Washe 发表于2018年07月22日
青菜花拿铁是什么？拿铁是咖啡吗？拿铁怎么做？风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《青菜花拿铁是什么？拿铁是咖啡吗？拿铁怎么做？》咖啡知识内容，青菜花拿铁是什么？拿铁是咖啡吗？拿铁怎么做？有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 三餐老是在外，又让你蔬菜摄取量不足了吗？最近，澳洲墨尔本的一家咖啡厅推出了青花菜咖啡 拿铁 ，绝对能满足你一天所需的营养。 在澳洲墨尔本，有一间咖啡厅推出了青花菜咖啡拿铁 发表于2018年07月22日
尼加拉瓜 愉悦庄园 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉瓜咖啡特点风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜 愉悦庄园 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉瓜咖啡特点》咖啡知识内容，尼加拉瓜 愉悦庄园 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉瓜咖啡特点有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Placeres Estate Washed 国家：尼加拉瓜 品名：愉悦庄园 水洗 产区：Yasica Sur,Matagalpa 等级：SHG 处理方式：水洗 海拔： 800-1000米 品种：caturra 尼加拉瓜米耶瑞诩家族旗下 发表于2018年07月22日
尼加拉瓜 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《尼加拉瓜 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉》咖啡知识内容，尼加拉瓜 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 尼加拉瓜咖啡庄园 尼加拉有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua Mierisch Finca La Huella Nicajava Honey/Pulp Natural 尼加拉瓜 米耶瑞诩 足迹庄园 爪哇长豆种 蜜处理 国家：尼加拉瓜 产区：希诺特加 海拔：1115-1400米 处理方式： 发表于2018年07月22日
什么叫瑕疵豆？咖啡瑕疵豆怎么看？咖啡瑕疵豆定义风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么叫瑕疵豆？咖啡瑕疵豆怎么看？咖啡瑕疵豆定义》咖啡知识内容，什么叫瑕疵豆？咖啡瑕疵豆怎么看？咖啡瑕疵豆定义有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的品质好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素，长期饮用恐会对健康带来影响。 产地是 瑕疵豆 控管 发表于2018年07月22日
