苏门答腊曼特宁咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊曼特宁咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感》咖啡知识内容,苏门答腊曼特宁咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊曼特宁 咖啡双湖双曼是什么?双湖双曼的特色和口感 市场上有两个 苏门答腊曼特宁 系统,苏北省的多巴湖高地,于1888年开始种阿拉比卡,而亚奇塔瓦胡周边的盖优高地更为偏 发表于2018年07月24日
咖啡出生地决定风味,各个国家咖啡出生地风味详细介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡出生地决定风味,各个国家咖啡出生地风味详细介绍》咖啡知识内容,咖啡出生地决定风味,各个国家咖啡出生地风味详细介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 饮水思源,饮 咖啡 也要知道出产自何处吧! 市面上流通的 咖啡 豆多以产地来区分,不同地区、不同气候、不同土壤、不同咖啡树种,以及不同咖啡生豆处理方法,都会令咖啡豆的味道有 发表于2018年07月24日
印尼门答腊曼特宁咖啡 印林东 蓝湖巴塔克咖啡风味,口感,杯测风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼门答腊曼特宁咖啡 印林东 蓝湖巴塔克咖啡风味,口感,杯测》咖啡知识内容,印尼门答腊曼特宁咖啡 印林东 蓝湖巴塔克咖啡风味,口感,杯测有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区: 苏门答腊 托巴湖(Toba Lake)地区 品种: 铁比卡、卡帝摩 生产者:托巴湖附近咖啡小农 海拔: 一千两百至一千四百米 土壤: 高肥沃黑色火山土壤 处理法:传统湿拨处理 等 发表于2018年07月24日
哥伦比亚咖啡风味介绍 哥伦比亚咖啡手冲数据 哥伦比亚咖啡怎么喝风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《哥伦比亚咖啡风味介绍 哥伦比亚咖啡手冲数据 哥伦比亚咖啡怎么喝》咖啡知识内容,哥伦比亚咖啡风味介绍 哥伦比亚咖啡手冲数据 哥伦比亚咖啡怎么喝有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡的历史,可远溯自16世纪的西班牙殖民地时代,从加勒比海的海地,经萨尔瓦多传来的。此外,据说是开始于18世纪后半至19世纪前半之间。 哥伦比亚主要的咖啡是栽培在安 发表于2018年07月23日
爪哇咖啡罗姆斯达介绍 印尼爪哇岛咖啡介绍 爪哇冲煮数据风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《爪哇咖啡罗姆斯达介绍 印尼爪哇岛咖啡介绍 爪哇冲煮数据》咖啡知识内容,爪哇咖啡罗姆斯达介绍 印尼爪哇岛咖啡介绍 爪哇冲煮数据有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地在 爪哇岛 、苏门答腊岛、苏拉威西岛等,特别是爪哇所生产的咖啡豆,是叫做W、I、B有点圆形的豆子,是罗布斯塔品种中的最高级品,非常适合用来做混合咖啡,因此被广泛使用。 发表于2018年07月23日
埃塞俄比亚摩卡哈拉咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡风味介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞俄比亚摩卡哈拉咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡风味介绍》咖啡知识内容,埃塞俄比亚摩卡哈拉咖啡介绍 埃塞俄比亚咖啡风味介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚的咖啡全是阿拉比卡种,阿拉比卡咖啡本是埃塞俄比亚原产的,埃塞俄比亚的气候因标高的不同而有变化,森林部分属于热带与林,有适合栽培咖啡的气候及土壤,而被称为阿比 发表于2018年07月23日
UCC咖啡怎么喝?UCC咖啡适合减肥吗?UCC波旁咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《UCC咖啡怎么喝?UCC咖啡适合减肥吗?UCC波旁咖啡介绍》咖啡知识内容,UCC咖啡怎么喝?UCC咖啡适合减肥吗?UCC波旁咖啡介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已是不少现代人生活中不可获缺的饮品,不少咖啡玩家对咖啡豆的品种、产地如数家珍,稀有的咖啡豆品种更是许多咖啡达人趋之若鹜,像是麝香猫、牙买加蓝山、夏威夷可那,皆吸引 发表于2018年07月23日
萨尔瓦多康科迪亚庄园(La Concordia)介绍 萨尔瓦多咖啡手冲风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《萨尔瓦多康科迪亚庄园(La Concordia)介绍 萨尔瓦多咖啡手冲》咖啡知识内容,萨尔瓦多康科迪亚庄园(La Concordia)介绍 萨尔瓦多咖啡手冲有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 康科迪亚庄园(La Concordia,又称和睦农场,Concordia 为西班牙文和睦的意思)咖啡一年仅采收一次,采收期在每年的11 月和次年的2 月之间,新收成的豆子通常则会在6-8 月运到国外 发表于2018年07月23日
咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味》咖啡知识内容,咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种 Pacas(帕卡斯) 属于泛波旁(Bourbon)品系,也就是波旁的突变种(Mutation) 最早约在1949年的萨尔瓦多(大多种植的是波旁)被发掘与选拔出... 型态上与波旁最大的差异是植株较 发表于2018年07月23日
如何挑选咖啡?什么咖啡最好喝?怎样挑选合适自己的咖啡?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《如何挑选咖啡?什么咖啡最好喝?怎样挑选合适自己的咖啡?》咖啡知识内容,如何挑选咖啡?什么咖啡最好喝?怎样挑选合适自己的咖啡?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上 咖啡 豆琳琅满目,如果你对咖啡没有特定嗜好,一进卖场肯定眼花撩乱。建议你不妨先了解自己喜欢何种风味的咖啡,是重花香、重果香,还是清淡口味,之后再请店家推荐才不致 发表于2018年07月23日
拼配咖啡定义 拼配咖啡原则 拼配咖啡怎么拼?拼配咖啡的技巧风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《拼配咖啡定义 拼配咖啡原则 拼配咖啡怎么拼?拼配咖啡的技巧》咖啡知识内容,拼配咖啡定义 拼配咖啡原则 拼配咖啡怎么拼?拼配咖啡的技巧有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 混豆 一为稳定二为减成本 将咖啡豆混合,一为保持味道稳定平衡,二为减低成本。罗马街头的意式咖啡(espresso) 一般会混入价钱便宜、咖啡因含量高的robusta品种,取其口感较厚, 发表于2018年07月23日
什么是单品咖啡?单品咖啡代表着什么?单品咖啡有什么意义吗?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《什么是单品咖啡?单品咖啡代表着什么?单品咖啡有什么意义吗?》咖啡知识内容,什么是单品咖啡?单品咖啡代表着什么?单品咖啡有什么意义吗?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你曾经走进咖啡店,看到别人冲的咖啡,好奇为什么大家都在喝单品咖啡吗?这代表什么?有什么特别意义吗? 单一起源、单一产区、单一庄园代表什么? 单一起源是广泛说法,通常被简单解 发表于2018年07月23日
埃塞尔比亚日晒耶加雪菲精品咖啡G1 Aricha 爱瑞佳口感和风味介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《埃塞尔比亚日晒耶加雪菲精品咖啡G1 Aricha 爱瑞佳口感和风味介绍》咖啡知识内容,埃塞尔比亚日晒耶加雪菲精品咖啡G1 Aricha 爱瑞佳口感和风味介绍有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1-2年前可是风靡全球的 日晒 水果炸弹 咖啡 国家:埃塞俄比亚 产区:耶加雪菲 Gedeo 生产者: Kebel Aricha 处理法:日晒 等级:G1 海拔:1950-2100 米 品种:埃塞俄比亚原生种混 发表于2018年07月23日
海拔为什么会影响咖啡的质量?咖啡是生长在什么地方的?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《海拔为什么会影响咖啡的质量?咖啡是生长在什么地方的?》咖啡知识内容,海拔为什么会影响咖啡的质量?咖啡是生长在什么地方的?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你曾问过咖啡师你喝的咖啡的资讯吗?咖啡师可能会用难以理解的方式回答你,诸如 咖啡种在什么样的海拔 。这不禁让人想问,我们喝的咖啡跟种植高度有关系吗?为什么这会重要? 海拔 发表于2018年07月23日
苏门答腊曼特宁多巴湖沙摩西岛精品咖啡?地理位置详细介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《 苏门答腊曼特宁多巴湖沙摩西岛精品咖啡?地理位置详细介绍》咖啡知识内容, 苏门答腊曼特宁多巴湖沙摩西岛精品咖啡?地理位置详细介绍有关的风味和产地信息。国家: 印度尼西亚 产区:北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种: Ateng 处理法:湿刨法 多巴湖(LAKE TOBA)是世界上最大的火山湖, 长100公里,宽30公里,面积1,130平方公里,最深处505米,海拔905米,四周群山围绕,苍苍郁郁,因此有苏门答腊高地之珠、东方瑞 发表于2018年07月23日
【法压壶教程】用法压壶来冲一杯哥斯达黎加蒙雪莉风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《【法压壶教程】用法压壶来冲一杯哥斯达黎加蒙雪莉》咖啡知识内容,【法压壶教程】用法压壶来冲一杯哥斯达黎加蒙雪莉有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法压壶 可以说是一种最方便的家用咖啡壶,同时也是最能完整保留咖啡风味的一种冲泡方法。法压壶能完美展现咖啡特有的迷人浓醇风味。其构造简单,其貌不扬却有众多优点。 法压壶的 发表于2018年07月23日
肯尼亚精品咖啡豆 KAINAMUIY凯纳木伊处理厂水洗波旁种的风味和口风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《肯尼亚精品咖啡豆 KAINAMUIY凯纳木伊处理厂水洗波旁种的风味和口》咖啡知识内容,肯尼亚精品咖啡豆 KAINAMUIY凯纳木伊处理厂水洗波旁种的风味和口有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 精品咖啡豆 KAINAMUIY凯纳木伊处理厂水洗波旁种的风味和口感? 波旁 品种 水洗KENYA KIRINYAGAKAINAMUI FACTORYBOURBON WASHED 地域 :位于 肯尼亚 南部KIRINYAGA地区, KIR 发表于2018年07月23日
印尼的曼特宁咖啡名字由来?曼特宁巴塔克人的介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《印尼的曼特宁咖啡名字由来?曼特宁巴塔克人的介绍》咖啡知识内容,印尼的曼特宁咖啡名字由来?曼特宁巴塔克人的介绍有关的风味和产地信息。你爱喝咖啡吗﹖可听过印尼的曼特宁咖啡﹖许多咖啡爱好者都喜爱这种盛产于印尼苏门答腊,浓郁、香、醇厚,酸味适中、少许甜味的饮品。 为什么叫曼特宁,因为把这咖啡发扬光大的日本商人,是从一位曼特宁人中喝到,故此为这咖啡取名为曼特宁咖啡,其实是个美丽 发表于2018年07月23日
苏门答腊塔瓦湖曼特宁咖啡名称的由来?塔瓦湖曼特宁咖啡介绍风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊塔瓦湖曼特宁咖啡名称的由来?塔瓦湖曼特宁咖啡介绍》咖啡知识内容,苏门答腊塔瓦湖曼特宁咖啡名称的由来?塔瓦湖曼特宁咖啡介绍有关的风味和产地信息。产区:苏门答腊/亚齐省Ache/塔瓦湖区 海拔:1,500米 品种:阿拉比卡 处理法:湿刨法Semi-Washed 等级:19+(只豆目大小等级) 风味:丰富的草本香料、热带水果、淡淡的糖浆与黑巧克力味。 榛果、奶油般光滑的口感、多汁的水果酸、非常平衡。 【曼特宁Mandhel 发表于2018年07月23日
苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍?绿宝石曼特宁特点?风味特点介绍 m.gafei.com授权转载《苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍?绿宝石曼特宁特点?》咖啡知识内容,苏门答腊亚齐塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡介绍?绿宝石曼特宁特点?有关的风味和产地信息。产区:亚齐省/塔瓦湖 生产者:塔瓦湖周边小农 海拔:15001600 品种: Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong 处理法:半水洗(湿拨法) 风味叙述:杏仁,可可,药草,新鲜松木,奶油香气,尾韵带有烤榛果与太妃糖 苏门答腊。塔瓦湖 印尼是全球最大的群岛国家,1 发表于2018年07月23日