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危地马拉卓越杯季军萨克罗\可乐庄园信息 水洗玛拉卡杜拉咖啡风味风味特点介绍

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危地马拉帕伦西亚Palencia产区- 索克罗庄园马拉卡杜拉风味和COE风味特点介绍

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危地马拉索克罗\可乐庄园信息 危地马拉咖啡怎么冲可减少烟熏味?风味特点介绍

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2020危地马拉COE竞标|危地马拉La Hermosa庄园日晒瑰夏竞标批次风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《2020危地马拉COE竞标|危地马拉La Hermosa庄园日晒瑰夏竞标批次》咖啡知识内容,2020危地马拉COE竞标|危地马拉La Hermosa庄园日晒瑰夏竞标批次有关的风味和产地信息。第17届危地马拉COE竞标于7月28日落下帷幕,在全球疫情的肆虐下,竞标仿佛丝毫不受影响。EI Socorro的一支水洗瑰夏以180.2美金/磅夺得冠军NO.1,对于产地的咖啡农来说,今年实在是不容易。危地马拉的咖啡表现一直都很优异,不断带给我们惊喜。本次竞标中豆种丰

味道甜的咖啡豆 哥伦比亚El Trapiche庄园卡杜拉蜂蜜巧克力口味风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《味道甜的咖啡豆 哥伦比亚El Trapiche庄园卡杜拉蜂蜜巧克力口味》咖啡知识内容,味道甜的咖啡豆 哥伦比亚El Trapiche庄园卡杜拉蜂蜜巧克力口味有关的风味和产地信息。产区:娜玲珑 农场:FUDAM,El Trapiche 高度:1500m 品种:卡图拉 处理:洗涤,发酵24小时,高架床干燥 得分:86 风味:蜂蜜,红糖,黑巧克力,多汁,胡椒味。 酸度:充满活力,柠檬酸。 口感:非常干净透明,整个水果味道浓郁。 咖啡是来自哥伦比亚纳里尼

世界不同国家咖啡豆成熟收获产出时间介绍 混合拼配咖啡风味特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《世界不同国家咖啡豆成熟收获产出时间介绍 混合拼配咖啡风味特点》咖啡知识内容,世界不同国家咖啡豆成熟收获产出时间介绍 混合拼配咖啡风味特点有关的风味和产地信息。咖啡在我们日常生活中的无处不在可以掩盖一个重要的事实:它是一种农产品,与其他作物一样,具有成熟和收获的循环,决定了它在全年的可用性。幸运的是,由于咖啡是在世界不同地区的不同时间收获的,因此总会有新鲜的作物,但如果您最喜欢的咖啡每年只能使用

咖啡身体是什么 帕卡马拉咖啡介绍不同处理法有什么味道与特点风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡身体是什么 帕卡马拉咖啡介绍不同处理法有什么味道与特点》咖啡知识内容,咖啡身体是什么 帕卡马拉咖啡介绍不同处理法有什么味道与特点有关的风味和产地信息。在 咖啡烘焙 前,我们要知道咖啡身体是什么?让我们从基础开始:身体是咖啡的质地。在专业的咖啡师手册中,ScottRao将其定义为从口中感觉到的饮料的重量或丰满度。 虽然身体是一种口感元素,但值得注意的是,它可能存在差异。在《咖啡词典》中,麦克斯韦科伦

咖啡的body是什么?为什么有些咖啡喝起来非常香醇醇厚?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的body是什么?为什么有些咖啡喝起来非常香醇醇厚?》咖啡知识内容,咖啡的body是什么?为什么有些咖啡喝起来非常香醇醇厚?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是醇厚度? 常常你会听到咖啡爱好者在谈论有关Body的事情,它也常常出现在杯测的表格中。那么Body指的是什么呢?Body是我们饮用咖啡是舌尖体验的口感,也是我们口中提到的醇厚

如何透过冲煮与咖啡烘焙程度强调咖啡的醇厚度?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《如何透过冲煮与咖啡烘焙程度强调咖啡的醇厚度?》咖啡知识内容,如何透过冲煮与咖啡烘焙程度强调咖啡的醇厚度?有关的风味和产地信息。专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常听人说这杯咖啡喝起来很醇,到底什麽是醇厚度?醇厚度也出现在杯测表上。但我们真的知道什麽是醇厚度吗?为什麽有些咖啡的醇厚度比较高?我们要如何透过烘焙或冲煮来强调醇厚度

咖啡的醇厚度是什么意思?如何冲出或烘焙出咖啡醇厚度?风味特点介绍

m.gafei.com授权转载《咖啡的醇厚度是什么意思?如何冲出或烘焙出咖啡醇厚度?》咖啡知识内容,咖啡的醇厚度是什么意思?如何冲出或烘焙出咖啡醇厚度?有关的风味和产地信息。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到底什么是醇厚度?这是喜欢咖啡的人常会说的东西,这个项目也出现在杯测表上。但我们真的知道什么是醇厚度吗?为什么有些咖啡的醇厚度比其他的高?以及我们要如何透过烘焙或冲煮来凸显醇厚度的质量

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