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m.gafei.com授权转载《何谓“蜜处理”》咖啡知识内容，何谓“蜜处理”有关的风味和产地信息。要说到精品咖啡生产工艺中的新星，不得不提到蜜处理。 在被誉为咖啡世界杯的WSC大赛上，来自我国台湾地区在中美洲尼加拉瓜打造的安晶咖啡庄园，用蜜处理豆夺得2010年亚军，成为华人咖啡界的骄傲。 所谓蜜处理(西班牙文为Miel Process)，据说意指带着黏膜进行
m.gafei.com授权转载《什么是咖啡“蜜处理”》咖啡知识内容，什么是咖啡“蜜处理”有关的风味和产地信息。要说到精品咖啡生产工艺中的新星，不得不提到“蜜处理”。 在被誉为咖啡世界杯的WSC大赛上，来自我国台湾地区在中美洲尼加拉瓜打造的安晶咖啡庄园，用“蜜处理豆”夺得2010年亚军，成为华人咖啡界的骄傲。
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m.gafei.com授权转载《【世界级咖啡赛事】咖啡师、手冲、杯测、烘焙》咖啡知识内容，【世界级咖啡赛事】咖啡师、手冲、杯测、烘焙有关的风味和产地信息。Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星，但他们在咖啡的世界里确实很出名。在Livestream、Youtube以及优酷上，这些人的视频点击量累计超过
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m.gafei.com授权转载《全世界专业的7大咖啡赛事世界咖啡师大赛世界拉花大赛世界烘焙大》咖啡知识内容，全世界专业的7大咖啡赛事世界咖啡师大赛世界拉花大赛世界烘焙大有关的风味和产地信息。本文为转载，作者：叶文正 香港咖啡行业协会评审委员会主席 Christian Ullrich、Stefanos Domatiotis、Matt Perger、Pang-Yu Liu、Yu-Chuan Jacky、 Stavros Lamprinidis，这些人并不是你在好莱坞电影里看到的超级明星，但他们在咖啡的世界里确实很出名。在L
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