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咖啡品种介绍之四:帕卡马拉(Pacamara)风味特点介绍
m.gafei.com授权转载《咖啡品种介绍之四:帕卡马拉(Pacamara)》咖啡知识内容,咖啡品种介绍之四:帕卡马拉(Pacamara)有关的风味和产地信息。帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种) 与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。 咖啡树很高,树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas种的宽, 深绿色的树叶的边缘呈波浪形, 栽培适合在标高900~1500米,